Письма здоровья: чайный гриб

«Каждый год, когда в конце лета я приезжаю с дачи, то привожу с собой множество банок и пакетов с разными лечебными травками, которых нашей семье хватает на всю зиму. Любим и ценим мы такое лечение еще и за то, что зимой и просто так бывает приятно попить травяного чайку и вспомнить теплые летние дни. Конечно, и лекарственные свойства тоже не лишними оказываются. В дополнение к травам пользуемся мы и луком, чесноком, лимонами, медом, а в этом году еще и чайный гриб начали выращивать и пить. Его настой хорошо сочетается с травяными настоями и отварами в лечении заболеваний. Смесь чайного гриба, ячменя, цикория и миндаля замечательно помогает избавиться от кашля. Все ингредиенты нужно смешать с подогретым настоем гриба (можно использовать как свежий, так и выдержанный) и, процедив смесь, пить.

Если вы не поленитесь осенью собрать плоды рябины, то у вас будет еще гарантированный способ излечиться от кашля, если вы заболеете зимой.

Измельчите рябину, затем добавьте ее в настой чайного гриба, поставьте на огонь и варите в течение 2–3 часов на медленном огне. После этого процедите смесь, еще раз вскипятите и остудите. Принимать отвар нужно перед едой. А еще рябину можно просто протереть с сахаром и есть как варенье – очень полезно и вкусно».

Шишова Кристина Евгеньевна

Екатеринбургская обл.

«В эту зиму я простужалась целых три раза. То ли недолечивалась, то ли просто организму чего-то не хватало. Когда об этом узнала моя подруга, то сказала мне, что при простуде полезно пить настойку, приготовленную из настоя чайного гриба и листьев эвкалипта. Так я и сделала, приготовила лекарство и две недели его пила. Помогло очень быстро, дня через четыре простуда прошла, да и оставшуюся зиму я уже не болела. Рецепт очень простой. Возьмите несколько листьев эвкалипта, измельчите их и залейте кипятком. Теперь нужно оставить посуду с заваренными листьями на полчаса в теплом месте, чтобы отвар как следует настоялся. Когда положенное время пройдет, процедите отвар и смешайте с предварительно подогретым молоком. Принимать снадобье нужно перед сном, чтобы потом сразу же лечь под теплое одеяло и хорошенько укутаться.

Позже, когда я пыталась разобраться в свойствах получившегося лекарства и хоть что-нибудь почитать о чайном грибе, то поняла, что по тому же принципу можно приготовить другой настой – из листьев и корней малины и чайного гриба, он тоже будет полезен при простуде. Так что, если кто заболел, то возьмите несколько листьев и корней малины, залейте их 2 стаканами кипятка, накройте крышкой и поставьте в теплое место на полчаса, чтобы листья как следует заварились. После того как положенное время пройдет, процедите отвар, остудите его и добавьте в теплый настой чайного гриба. Лекарство готово. Принимать его нужно сразу же после еды и в промежутках между приемами пищи (скажем, в 11 и в 16 часов)».

Романова Лидия Борисовна г. Саранск