Читаем Питание и диета для спортсменов полностью

сыр колбасный – 268;

творог (18% жирности) – 226.


Хлеб, крупы, бобовые продукты:

сдобная выпечка – 300;

хлеб пшеничный – 265;

хлеб ржаной – 210;

горох зеленый – 280;

мука пшеничная – 348;

какао-порошок – 375;

крупа гречневая ядрица – 346;

крупа овсяная – 374;

овсяные хлопья – 305;

пшено – 351;

рис – 337;

соя – 395;

фасоль – 328.


Мясные продуткты:

Ветчина – 365;

говядина тушеная – 180;

гусь тушеный – 300;

колбаса вареная – 250;

курица отварная – 135;

печень говяжья – 100;

свинина тушеная – 350;

сердце – 87;

сосиски – 235;

утка тушеная – 405.


Жиры и соусы:

жир топленый – 930;

кетчуп – 80;

маргарин сливочный – 745;

масло подсолнечное – 900;

масло сливочное – 750.


Рыба и морепродукты:

икра зернистая – 250;

кальмар – 75;

карп – 46;

рыбные консервы в масле – 320;

лещ – 48;

минтай – 70;

морская капуста – 16;

окунь – 95;

сельдь атлантическая – 57;

судак – 43;

треска – 59;

шпроты в масле – 250;

щука – 41.


Другие продукты:

макароны – 355;

мед – 365;

сахар – 295;

яйцо куриное (1 шт.) – 65;

яичный порошок – 540.


Напитки:

вино красное – 140;

кофе без сахара и молока – 1;

сок виноградный – 40;

сок яблочный – 40;

чай без сахара и молока – 0.

Приложение 2

СОДЕРЖАНИЕ БЕЛКОВ, ЖИРОВ И УГЛЕВОДОВ В РАЗНЫХ ПРОДУКТАХ

Перейти на страницу:

Все книги серии Питание и диета

Лечебное питание при почечно-каменной болезни
Лечебное питание при почечно-каменной болезни

Почечно-каменная болезнь – достаточно серьезное заболевание, причиняющее человеку невероятные страдания. За последнее время оно стало встречаться все чаще, и одной из наиболее распространенных причин, вызывающих это заболевание, помимо инфекций или врожденной предрасположенности, является плохое питание. В некоторых случаях можно избежать хирургического вмешательства, прибегая к специальным диетам. Для успешного лечения с помощью диетотерапии потребуется неуклонное соблюдение правил питания. В зависимости от вида заболевания рекомендуются диеты, включающие специально подобранные блюда и продукты. В этой книге предлагаются диеты, составленные специалистами, а также другие методы лечения – фитотерапия, апитерапия и др.

Алла Викторовна Нестерова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг

Похожие книги

Это все гормоны! Зачем нашему телу скрытые механизмы и как с ними поладить
Это все гормоны! Зачем нашему телу скрытые механизмы и как с ними поладить

В нашем теле происходит множество процессов одновременно, и далеко не все они регулируются мозгом. Часто за тем, что мы делаем, как мы чувствуем себя и чего мы хотим, стоят невидимые глазу «странные вещества», своеобразные «серые кардиналы» нашего тела, – гормоны.Но как узнать, какие гормоны для нас опасны, а какие – нет? Сколько гормонов вырабатывается в организме человека? Что значит повышенный или пониженный уровень какого-то гормона и нужно ли его корректировать? Можно ли влиять на гормональный уровень с помощью питания? На эти и многие другие вопросы ответила в своей книге авторитетный врач и публицист Елена Петровна Березовская, собрав и обобщив самые актуальные данные исследований в области эндокринологии.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.

Елена Петровна Березовская

Здоровье / Медицина и здоровье / Дом и досуг
100 мифов о еде и врЕДЕ
100 мифов о еде и врЕДЕ

Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации «Сибирское здоровье». Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни. Его новая книга поможет читателю разобраться в том, что правда, а что нет в огромном потоке противоречивой информации о еде.Так ли полезны отрубной батон и тростниковый сахар? Действительно ли микроволновки делают пищу вредной? Стоит ли есть сладкое при подготовке к экзаменам? Много ли витамина C в лимонах? Должна ли колбаса быть розовой?Многочисленные мифы и заблуждения делают нашу и без того не слишком здоровую пищу еще более нездоровой. В этой книге мы постараемся разобраться с наиболее распространенными гастрономическими мифами. Это будет интересно, познавательно, а иногда даже весело. Ну почти так же, как в первых двух наших изданиях — «Забудьте слово диета» и «Нахальная калория».

Юрий Гичев

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг