Из Коктебеля выехали впятером на одной машине и не торопясь покатили по предгорьям Карадага. Добрались до Судака, где осмотрели старинную Генуэзскую крепость. Подниматься на вершину Крепостной горы не стали: я там не раз бывал, а девочки после коней и Волошина ногами владели еще не вполне. Следующие несколько километров двигались по извилистой и узкой, но безумно красивой дороге. Справа – отвесные скалы, подходящие вплотную к дорожному полотну, слева – обрыв, заканчивающийся где-то внизу у кромки прибоя. Сколько раз я проделывал этот путь пешком, позже часто колесил здесь на машине, но всякий раз приходил в восторг. За пару километров до Нового Света я неизменно останавливался на смотровой площадке, с которой открывается живописная панорама побережья от мыса Меганом на востоке до горы Орел на западе. Но более всего поражает воображение отвесная стена Сокола, что стоит за спиной и загораживает полнеба! Наши принцессы пожелали сняться на фоне этой красоты, и бойфренд, упав на спину, принялся ловить кадр: фотоискусство требовало жертв...
Спустя несколько минут въехали в поселок и припарковались на набережной.
Как известно, Новый Свет был основан князем Голицыным в конце девятнадцатого века и изначально назывался Парадиз. Это название полностью соответствует действительности: и сам поселок и окружающий его ландшафтный заповедник – подлинный рай на земле. Тогда же Лев Голицын основал и завод шампанских вин «Новый Свет», работающий и сегодня. Исключительное по качеству игристое вино производят здесь по традиционной технологии шампанизации с выдержкой в подземных штольнях.
После рассказа о шампанском туристы начинают испытывать жажду, которую водой не утолить, и легкий голод. Спасти их может столик в одном из прибрежных кафе. Расположившись там, мы сразу же заказали бутылку «Новосветского» полусухого с какими-то закусками. Дашка возжелала свинину «по-царски». Мы переглянулись: как же иначе? Принцесса! Разумеется, одной бутылки оказалось мало, и я попросил официантку повторить. Через время она вернулась и с прискорбием сообщила, что такого, как нам надо шампанского, нет.
– Как?! – моему удивлению не было предела. – В самом пафосном кафе на набережной Нового Света, в пятидесяти метрах от завода и фирменного магазина нет новосветского шампанского?! Зови хозяина!
Официантка грустно поплелась за хозяином. Тот пришел и, расшаркиваясь, стал объяснять, что заказанного нами полусладкого шампанского у них нет, так как подобный шмурдяк он, как уважающий себя ресторатор, клиентам не предлагает и поэтому не держит у себя вообще, а держит только полусухое и брют.
– Какого такого полусладкого? – возмутился я. – Мы только что осушили бутылку полусухого и желаем повторить! Готовы, так сказать, и дальше работать над вашим шампанским – осушать и осушать!
– А-а-а! – наконец-то вник хозяин. – Это всё официантка перепутала! Сезон только начинается, и она тут первый день.
К взаимному удовлетворению сторон мы посчитали инцидент исчерпанным и принялись за вторую бутылку под мой рассказ о покорении Сокола. Тем более что объект рассказа находился прямо перед нами.
История эта давняя (
Сокол встретил нас неприветливо. Мало того, что полкилометра над уровнем моря, так еще ни рукой за щель не ухватиться, ни ногой на выступ не стать – почти что гладкая отвесная стена. По пути к вершине начали попадаться забитые в скалу и забытые скалолазами костыли. У нас же из всего снаряжения были только кроссовки. Поднялись мы уже слишком высоко, когда поняли, что погорячились. Откуда-то из глубины памяти стали всплывать строки горьковской «Песни о Соколе»: «Пускай ты умер!.. Но в песне смелых и сильных духом всегда ты будешь живым примером, призывом гордым к свободе, к свету!». К счастью, наш вариант финала «песни» получился не таким траурно-героическим, как у Горького: