Плодоносящие растения

Обычно кешью размножают семенами. Их замачивают на два дня в воде, меняя ее дважды в сутки (при этом следует избегать попадания воды на кожу – это может вызвать сильное раздражение). Затем семена высаживают по одному в емкости объемом 1–2 л. Всходы кешью появляются спустя 2–3 недели. Сеянцы развиваются очень быстро, и растение начинает давать плоды уже через два года после посева.

Дерево кешью неприхотливо, требует минимального ухода.

Оно предпочитает прямые солнечные лучи или легкую полутень, нормально растет и плодоносит в контейнере с легкой, хорошо дренированной почвенной смесью.

Для придания деревцу кешью определенного размера и красивой формы необходимо периодически проводить его обрезку. Особенностью развития этого растения является его стремление расти беспорядочно, выпуская боковые побеги сразу после появления очередного листа. Поэтому обрезка особенно актуальна для кешью в первые годы после посадки, когда необходимо сформировать ствол и основные скелетные ветви.

Как и большинство тропических растений, кешью хорошо отзывается на ежедневные опрыскивания, хотя может выдерживать и небольшую пересушку почвы.

Кешью культивируется в тропиках, все части этого полезного растения находят применение: яблоки-кажу используются как фрукты, семена употребляются и экспортируются как ценные орехи; из скорлупы семян добывается лечебное масло-кажу (кардойль); древесина устойчива к гниению и идет на изготовление разнообразных изделий, из стволов старых деревьев добывается камедь.

Киви, или актинидия китайская – Actinidia chinensis Киви, или актинидия китайская, – растение семейства Актинидиевые (Actinidiaceae), крупная древовидная лиана родом из Китая. Дикорастущая китайская актинидия имела массу плода всего 30 г и была привезена в Новую Зеландию в начале XX века. Культурная крупноплодная актинидия китайская была выведена в Новой Зеландии; она отличается от исходного вида не только многократно увеличившейся массой плода (100 г и более), но и лучшими вкусовыми качествами. Селекционеры Новой Зеландии дали название полученному «новому» растению киви – за сходство формы его опушенного плода с телом новозеландской птички киви, которая является эмблемой этой страны. Сейчас киви выращивают во многих странах с субтропическим климатом, особенно широко – в Новой Зеландии, Китае, Южной Африке. Оттуда сочные целебные ягоды (содержат рекордное количество витамина С и другие биологически активные вещества) с нежно-зеленой вкусной мякотью разъезжаются по всему миру. Экзотические плоды киви, маленькие, похожие на плюшевые, содержат много калия (около 120 мг в плоде среднего размера) и грубой растительной клетчатки, а также витаминов С, РР, Е. А вот калорий и жиров в них совсем мало. Описывая вкус киви, говорят о сочетании в нем земляники, банана, дыни и ананаса. Киви едят в свежем виде, варят из них варенье, делают желе, добавляют в салаты, подают к мясу.

Киви – двудомное растение-лиана, его можно успешно выращивать как в помещении (при достаточном освещении), так и в открытом грунте. Взрослые растения способны выдерживать мороз до -15 °C.