Чтобы завязались плоды, необходимо иметь два растения, которые должны цвести в одно время. Этого в комнатных условиях добиться трудно. Лучше выращивать в доме партенокарпические (самоопыляющиеся) сорта, такие как
Растение достаточно устойчиво к большинству вредителей. Исключение составляют красный паутинный клещ и коричневая ложнощитовка.
Фисташка настоящая – это двудомное листопадное дерево, чаще многоствольное или кустообразное, в местах произрастания достигающее в высоту 4–6 м, реже 10 м. Ствол изогнут, обычно наклонен и ребрист. Крона низкая, густая, кора серо-бурая, с глубокими трещинами. Листья непарноперисторассеченные, длиной до 20 см, с пятью, реже семью листочками. Мужские цветки расположены в сложных широких метелках длиной до 6 см, а женские – в более рыхлых и длинных соцветиях. Плод – почти шаровидная односеменная костянка с твердой скорлупой и мягким ядром. Костянки яйцевидные, несколько угловатые, длиной до 25 и шириной до 20 мм. Кожистая оболочка желтоватая, фиолетовая или красная. Ядро зеленоватое, съедобное, маслянистое, вкусное. Цветет фисташка в апреле, иногда в марте. Плоды созревают в сентябре-ноябре.
Замечательное карликовое деревце можно вырастить в комнатных условиях из косточки фисташки. Растение двудомное, поэтому сажайте несколько косточек и внимательно наблюдайте за всходами. Постарайтесь выбрать разные по виду и росту растения. Если повезет – будете собирать урожай. Одна из замечательных особенностей этого растения – необычайно быстрый рост корней у молодых растений. А небольшие размеры фисташки позволяют иметь дома декоративное растение в стиле бонсай, поскольку она и без формирования смотрится как природный бонсай. Растение неприхотливое. Может расти и на солнце, и в тени. Зимой выдерживает понижение температуры до 5–10 °C. Не требует повышенной влажности воздуха. Ее можно не опрыскивать. Поливают умеренно, подкармливают еженедельно. Крайне редко поражается вредителями.
Хурма – род деревьев и кустарников семейства Эбеновые
В комнатных условиях или в зимнем саду деревце хурмы обычно вырастает до 1,5 м (можно ограничить его рост подрезкой, а пышность кроны – регулярным формированием).
Хурму называют «сливой богов» за изумительные солнечные золотисто-оранжевые плоды со сладкой, нежной желеобразной или плотной (у некоторых сортов с коричневым оттенком) мякотью и тонким ароматом, напоминающим абрикосовый.
Сочные плоды хурмы не только красивы и вкусны, но и очень полезны и считаются целебными: они содержат сахара, витамин С, железо и другие ценные витамины и микроэлементы.