Обратите внимание! В качестве гастрономического бренда вам везде будут предлагать татарское десертное блюдо «чак-чак». Это испеченные шарики теста, покрытые медом. Я же советую попробовать губадию – круглый высокий пирог с многослойной начинкой, включающей рис, особым способом приготовленный творог, изюм. Кроме того, в кафе и на улицах Казани и всей России часто продают татарский пирожок в форме треугольника с начинкой из жирного мяса, лука и кусочков картофеля. Изделие так и называют «треугольник» или «эчпочмак».
Если иностранный турист предпочитает привычную американскую кухню, то по адресу дом 74, улица Баумана он встретит McDonalds, а дальше дом 86, улица Баумана увидит ресторан сети KFC.
Но я обращаю внимание гостя города на здание по адресу дом 37, улица Баумана напротив McDonalds. Сегодня это офис Национального банка Республики Татарстан.
С этим зданием связаны приключения, достойные пера нового Александра Дюма. 28 октября 1832 года ректор университета Николай Лобачевский женился на помещице Варваре Моисеевой. Она владела особняком, который стоял на месте современного здания банка. Но после свадьбы супруги жили в ректорском доме рядом с корпусом университета. Поэтому особняк супруги временно передали Второй казанской гимназии.
Позже недвижимость купил управляющий казанского отделения Государственного банка поляк Андрей Квецинский, чтобы построить здесь здание, которое мы видим. Проект разрабатывали архитектор Госбанка Н. Фролов и архитектор-художник Николай Сапунов. Архитектор Казанского порохового завода Василий Трифонов возглавил строительство.
16 июля 1912 года почетные гости торжественно заложили фундамент здания. Затем они перешли в здание бывшей синагоги во дворе, в которой состоялся банкет. Первый тост был провозглашен за здоровье императора. После чего гости трижды пропели официальный гимн России «Боже, царя храни».
Симметричное здание, задуманное авторами, построить не удалось. 1 августа 1914 года Германия объявила войну России, и государство мобилизовало оставшиеся средства на оборону. Левое крыло здания (для зрителя оно справа) строители торжественно открыли лишь 4 ноября 1997 года. Над входом сохранена надпись «Государственный банк» с буквой на конце, написание которой отменено в русском языке с 5 января 1918 года.
Служащие Казанского отделения госбанка переехали в новое здание 14 сентября 1914 года. И вот тогда началась захватывающая история. Из старого здания банка в двухэтажное подземное хранилище нового здания тайно, по ночам, перевозились ящики с золотом на электрических трамваях. Это странное для мировой истории передвижение драгоценностей повторилось и в августе 1918 года. Вспомните сюжет из истории гостиницы «Казанское подворье» на улице Баумана, главу об Адмиралтейской слободе и мемориальном трамвае.
Легионеры из Сербии охраняли эти ценности, легионеры из Чехии и Словакии ломали стены подземного хранилища, татарские рабочие грузили слитки и монеты в ящиках и мешках на электрические трамваи, русские офицеры под командованием немца Владимира Каппеля сопровождали транспорты с тоннами золота на пароходы. Консулы Франции и США просили войска большевиков пропустить суда по Волге под флагом Красного Креста. Якобы ради гуманитарного обеспечения жителей Казани хлебом.
Но мы продолжаем свое путешествие. Недалеко от здания банка расположен самый вместительный храм города – Богоявленский собор. Адрес церкви: дом 78, улица Баумана. Деревянный храм стоял на этом месте еще в 1564 году. Современный собор построен в 1741 – 1756 годах на средства купцов Ивана Михляева и С. Чернова. 14 февраля 1873 года в храме крещен будущий волжский бас Федор Шаляпин. 29 июня 1922 года певец эмигрировал, позже он гастролировал во Франции, США, Японии, Китае.