Поднебесная страна. Традиции, культура, праздники, кухня, медицина

К удивлению многих, есть в Запретном городе здание не с желтой, но с черной крышей – Вэньюаньгэ, Императорская библиотека. Но удивляются только непосвященные, мы же, в отличие от них, с теорией пяти элементов знакомы. А потому знаем, что черный – это цвет воды, которая побеждает огонь. Так что черная крыша библиотеки, в которой хранилось множество легковоспламеняющихся книг, в соответствии с фэншуем должна была защищать от пожаров.

Кроме Запретного города, в Пекине есть другое сооружение в тех же цветах (красные стены и желтые крыши): храм Юнхэгун (Дворец Гармонии). Когда-то этот комплекс был официальной резиденцией императора Юнчжэна (1723–1735) из династии Цин – еще до того, как он взошел на престол. После же здания пустовали: по китайской традиции, даже члены императорской семьи не могли жить в том самом комплексе, который принадлежал пусть и будущему, но императору. Сам Юнчжэн вернулся сюда только после смерти – его тело привезли для оплакивания. А чтобы продемонстрировать уважение к умершему, зеленую черепицу, которая покрывала все здания комплекса, за 15 дней поменяли на желтую. И хотя Юнхэгун стал монастырским комплексом лишь в 1744 году, его желтая черепица выдает принадлежность к императорской фамилии вот уже почти 300 лет.

Храм Юнхэгун

Крыши зданий, где жили принцы крови, покрывали зеленой черепицей. По приказу императоров, еще с глубокой древности дома простого люда, ремесленников, поваров и всех остальных были серого цвета – и стены, и крыши. Это был цвет подчинения, низших чинов.

Синий считается цветом неба, а потому основные здания Храма Неба (настоящего символа Пекина) покрыты синей черепицей.

Желтый и красный и сегодня – символические цвета Китая. Это цвета национального флага, в желто-красной форме китайские спортсмены побеждают на международных соревнованиях. Роман с цветом продолжается.

Цветущие добродетели

Входя в китайские парки и сады, тут же попадаешь под обаяние их особого колорита. Здесь время течет иначе: тягучее, как сахарный сироп, оно обволакивает и не отпускает.

Как долго ты в саду – час или столетие, – не имеет значения, потому что хочется остаться навсегда: сидеть в открытом павильоне, любоваться цветущим персиком, наигрывать на эрху[3], потягивать зеленый чай из тонкой до прозрачности фарфоровой пиалы и завидовать ленивым толстым рыбкам, окрашивающим воду разноцветьем радуги. Сады Поднебесной – совсем не такие, к каким мы привыкли у себя в Европе, их отличает миниатюрность и утонченность, извилистость и многозначительность, изящество и отсутствие суеты. Трудно поверить, что все пейзажи здесь – не натуральные, а созданные великими садовниками, которые искали отражение человеческой сущности в тенях камней и изгибах дорожек. Каждый элемент такого сада несет отпечаток вековой культуры и традиций.

В парке Ихэюань

Китай – рай для эстетов, тонко организованные души которых так восприимчивы к красоте вещей и явлений. В Поднебесной испокон веков существует традиция любоваться цветущими растениями, здесь специально устраивают праздники, чтобы оценить красоту цветения пионов, персиков и сливы мейхуа. На праздник двойной девятки, который отмечают осенью, люди собираются в садах и парках, чтобы полюбоваться прекрасными хризантемами. Китайцы очень чувствительны к красоте растений, они наделяют цветы и травы особыми добродетелями и видят в сплетениях лепестков отражение лучших человеческих качеств.

В глубокой древности к растениям относились более прагматично – исследовали и выращивали в медицинских целях. Тогда же появились и первые каталоги целебных трав, цветов и деревьев. В труде знаменитого ученого XVI века Ли Шичжэня подробно описаны свойства 1100 растений.

Позже стала развиваться традиция разведения декоративных растений – исключительно для красоты. Китайские садоводы всегда могли объяснить, почему лучшие сорта фруктовых деревьев или самые красивые цветы растут в той или иной местности. Они были уверены, что основная причина тому – обильная «энергия Неба и Земли». Известный ученый XI века Оуян Сю говорил, что гармоничное сочетание жизненных энергий порождает «обычные» растения, а недостаток каких-либо жизненных сил производит необычайно красивый или, наоборот, уродливый экземпляр. Если наперекор естественному порядку вещей идет Небо, рождается «уродец». Когда же от естественного порядка отклоняется Земля, появляется нечто «чудесное».

Среди благородных деревьев на первое место китайцы ставят сосну – символ прямоты и стойкости духа. Садовод XVII века Вэнь Чжэньхэн советовал высаживать сосну перед окнами кабинета, поместив в ее корнях декоративный камень, а вокруг насадив нарциссы, орхидеи и травы. Горную сосну лучше сажать в твердую почву, утверждал Вэнь Чжэньхэн: «Кора ее – как чешуя дракона, в кроне ее поет ветер. К чему тогда уходить из дома на горные вершины или берег седого моря?».