Поднебесная страна. Традиции, культура, праздники, кухня, медицина

Если следовать советам традиционной медицины, вести правильный, сбалансированный образ жизни и соблюдать режим дня, то можно прожить до глубокой старости, сохраняя энергичность, подвижность и полную ясность ума. Это демонстрируют как китайские руководители, так и простые люди по всей стране. И в весьма преклонном возрасте они здраво рассуждают, неплохо видят и слышат, и не только сами себя обслуживают, но еще и физически способны трудиться. Об образе жизни великого китайского руководителя Дэн Сяопина рассказал Фу Чжии, бывший его личным врачом в 1980–1983 годах, китайскому руководителю в то время было 74–77 лет.

Несмотря на достаточно преклонный по нашим понятиям возраст и пережитые немалые лишения, Дэн Сяопин все еще имел очень неплохое здоровье. Он никогда не употреблял дорогие тонизирующие средства, но каждый день принимал витамины и практически ни разу серьезно не болел, даже простуда была редкостью. Фу Чжии полагает, что причина хорошего здоровья Дэн Сяопина – в соблюдении режима. Он просыпался в 8 утра, завтракал чашкой молока и традиционными в Пекине жареными кручеными палочками из теста. Потом читал официальные документы и при этом всегда пил крепкий зеленый чай.

Китайский руководитель работал с бумагами очень быстро, а потому, как правило, к 10 часам утра эту работу заканчивал, после чего садился в машину и ехал на официальные встречи. Если же никаких мероприятий запланировано не было, он читал газеты или играл в бридж с друзьями. Время обеда и ужина никогда не менялось. В еде сей великий человек был не привередлив, предпочитая блюда сычуаньской кухни, о которой написано в главе «Что едят настоящие революционеры?».

Дэн Сяопин всегда старался найти время для физической активности, пусть минимальной – прогулок во дворе. Гулял в любую погоду, делая 18 кругов, каждый длиной в 140 метров. В молодости он каждый день принимал холодную ванну, но с годами по настоянию врачей от этой привычки отказался. Вместо нее родилась другая традиция – еженедельная горячая ванна. Фу Чжии всегда добавлял немного соевого молока в горячую воду; по его словам, это очень полезно для кожи немолодых людей. Еще Дэн Сяопин любил плавать, но с отвращением относился к бассейнам и предпочитал открытое море, а во время поездок в прибрежные города, к ужасу всей охраны, плавал не меньше часа, причем в любую погоду. Но, как полагает Фу Чжии, главное, что помогло Дэн Сяопину дожить до 93 лет, – оптимизм, открытость и способность сохранять самообладание во всех критических ситуациях, которых в его жизни было немало.

Конечно, западные медики могут поспорить и привести свой излюбленный пример – бывшего премьер-министра Великобритании Уинстона Черчилля, образ жизни которого здоровым никак не назовешь: до последних дней дымил как паровоз, не отказывал себе в рюмочке-другой любимого коньяка – и нате вам, прожил 91 год. Британцы даже высказывают мысль, что всему виной «ген Черчилля», нечто такое специфическое, что позволяет жить долго, несмотря на вредные привычки, трудности и чрезмерную эмоциональность.

Спорить о том, какая медицина лучше, западная или китайская, – это примерно то же самое, что сравнивать Александра Карелина и Джеки Чана. Каждый хорош по-своему, но в каждой системе есть свои пробелы. У западных медиков, например, практически нет лекарств от курения, а у китайцев – пожалуйста: нюхайте определенную смесь – и перестанете курить (на знакомых испробовано, эффективность в некитайских условиях подтверждена). Запад не так чтобы очень эффективно борется с последствиями инсульта, Китай с задачей в основном справляется (те самые знаменитые «Болюсы Хуато»). Но ни та, ни другая система не знают радикальных средств борьбы с острыми инфекциями. Многие специалисты сходятся в том, что будущее медицины – в сочетании и взаимодействии двух медицинских систем.

Вылечим всех