Рассмотрим подробнее хотя бы одну из отраслей прикладной метеорологии — агрометеорологию. Она исследует влияние атмосферы на почву и растения и ставит своей целью выявление закономерностей этого влияния. Кроме того, в ее задачу входит применение своевременных защитных мер против вредных метеорологических явлений. Одной из таких задач является, например, обогрев фруктовых деревьев и виноградников во время весеннего возврата холодов и вообще весенних заморозков.
С другой стороны, предметом агрометеорологии является изучение оптимальных условий развития различных растений и изменения микроклимата, т. е. климатических условий в непосредственной близости от растений. Так, например, вблизи живой изгороди почва и приземный слой воздуха нагреваются быстрее, чем на открытой местности. Таким образом, агрометеоролог должен знать как метеорологические, так и биологические закономерности.
Чтобы исследовать влияние погоды на количество и качество урожая, нужно прежде всего по-новому обработать материал метеорологических наблюдений. Для отдельных метеорологических элементов обычно приводятся либо месячные суммы (например, суммы осадков), либо средние месячные значения (например, температуры воздуха). Эти исходные метеорологические данные необходимо переработать хотя бы потому, что начало определенных периодов в развитии сельскохозяйственных культур, а также начало тех или иных сельскохозяйственных работ или агрономических мероприятий далеко не всегда приходится как раз на первое число месяца. Таким образом, переработка обычных метеорологических данных для специальных целей сельского хозяйства приобретает в агрометеорологии огромное значение.
Уже более 100 лет накапливаются многочисленные наблюдения за сроками наступления различных биологических явлений в природе, например, за сроками цветения плодовых деревьев, сроками отлета скворцов и т. п. Материал таких наблюдений уже может быть сопоставлен с ходом погоды за длительное время. В метеорологии такие наблюдения называют фенологическими[39]
. Особое внимание при таких наблюдениях обращают на установление сроков начала и окончания роста разных растений. Этот отрезок времени, называемый вегетационным периодом, имеет решающее значение для развития сельскохозяйственных культур и для определения ожидаемого урожая.Мировая карта сроков уборки пшеницы. Каждый месяц в том или ином районе земного шара производится уборка пшеницы.
Перед внедрением новых культур или новых сортов необходимо во избежание возможных неудач предварительно определить продолжительность вегетационного периода этих культур в тех районах, где планируется их внедрение. В южных районах Европы продолжительность вегетационного периода некоторых культур достигает 260 дней, а в северных — уменьшается до 100 дней. В Южной Европе период самых высоких температур продолжается 160 дней, а в Скандинавии — ноль дней!
По сведениям, полученным о росте пшеницы в разных странах, была построена мировая карта сроков ее возделывания и наступления разных фаз ее развития. На этой карте видно, что каждый месяц в том или ином районе земного шара происходит уборка пшеницы. Начинается она в феврале на экваторе и постепенно смещается в северном полушарии к северу. В субарктической зоне пшеницу убирают в октябре. А затем лето наступает в южном полушарии. Вблизи экватора уборка пшеницы происходит в ноябре, а в южной Африке — в январе. Средние сроки жатвы могут значительно смещаться в зависимости от хода погоды. Но и за постепенным сдвигом таких смещений во времени ведутся наблюдения.
Всемирная фенологическая сеть ведет постоянные наблюдения за сроками наступления определенных периодов развития животного и растительного мира, например, за сроками появления всходов пшеницы и полной спелости ее. Результаты наблюдений передаются в национальные центры. Благодаря этому удается строить общие обзоры состояния различных сельскохозяйственных культур на земном шаре.