Если вы решили последовать нашему совету – отдать предпочтение травяному чаю, то наиболее эффективным будет использование следующих ягод и растений: земляники, крапивы двудомной, лопуха большого, овса, одуванчика, подорожника, тысячелистника, фасоли, цикория, черники, шиповника.
Состав чая может быть таким:
1. Листья черники – 4 части, створки фасоли – 4 части, листья земляники обыкновенной – 3 части, трава тысячелистника обыкновенного – 1 часть.
2. Корень лопуха большого – 3 части, листья крапивы двудомной – 4 части, корень одуванчика обыкновенного – 2 части, верхняя часть цветущего овса – 4 части, листья костянки – 4 части, плоды шиповника – 4 части.
По желанию набор продуктов, рекомендуемых на день, можно изменить, включая в рацион те продукты, которые обладают такой же биологической ценностью и калорийностью. С этой точки зрения равноценны следующие продукты.
Хлебобулочные и зерновые продукты:
40 г пшеничного хлеба = 50 г ржаного хлеба = 40 г булочных изделий = 100 г белково-пшеничного хлеба = 140 г белково-отрубного хлеба = 30 г сухарей = 20 г гороха (фасоли).Продукты, содержащие животный белок:
30 г отварной говядины = 50 г телятины = 65 г постной свинины = 50 г курицы = 50 г индейки = 50 г кролика = 75 г вареной колбасы = 85 г сосисок (сарделек) = 55 г рыбы = 35 г сыра голландского = 53 г нежирного творога = 1/2 яйца.Жиры:
5 г сливочного масла = 4 г топленого масла = 4 г растительного масла = 40 г сливок 10 %-ной жирности = 16 г сметаны = 6 г майонеза.Молочные продукты:
200 г кефира = 200 г молока = 200 г простокваши.Овощи:
50 г картофеля = 90 г свеклы = 140 г моркови = 170 г репы = 75 г зеленого горошка.Фрукты и ягоды:
100 г яблок = 100 г абрикосов = 100 г вишни = 105 г груши = 115 г сливы = 90 г черешни = 135 г апельсинов = 140 г земляники садовой = 115 г крыжовника = 125 г малины = 130 г смородины.Утром:
чашка зеленого чая с ложкой меда.Чуть позже:
чашка кофе с молоком, один сухарик с маслом.В полдень:
салат из редиса, моркови, зелени, помидоров, кусочка плавленого сыра и нескольких капель лимонного сока для заправки. Все это заедается йогуртом.В два-три часа дня:
еще одна чашка зеленого чая или любого чая на травах.Вечером:
кусочек ветчины, яйцо всмятку, зелень или куриная грудка, зажаренная в гриле с зеленой фасолью.Перед сном:
чашка чая.Очень часто мы много едим в результате действия стресса – попробуйте выдержать небольшую паузу, возможно, вам вовсе и не хочется есть. Можно просто вздремнуть.
Старайтесь ужинать не позднее 19 часов. Если очень хочется есть, выпейте стакан кефира или съешьте яблоко. Меньше употребляйте сахара и соли.