Читаем Похудеть? Не проблема! полностью

Ужин:80 г постной ветчины, 1 яйцо, 100 г овощей, 10 г сливочного масла, сок.

Второй день:

1-й завтрак: стакан чая с ксилитом, 1 сухарик или тост без масла.

2-й завтрак:200 г тертой моркови

Обед:50 г тушеной говядины, 150 г дыни, 100 г картофеля, минеральная вода.

Полдник: кофе с молоком (по 100 г) и ксилитом.

Ужин:150 г запеченного рыбного филе, 150 г шпината, минеральная вода.

Третий день:

1-й завтрак:30 г ветчины, 20 сухарей, чай с ксилитом.

2-й завтрак:150 г грейпфрута.

Обед:150 г мяса с морковью и картофелем (200 г).

Полдник: стакан томатного сока.

Ужин:100 г картофеля с 50 г творога, минеральная вода.

Четвертый день:

1-й завтрак:50 г плавленого сыра, 30 г хлеба, стакан чая с ксилитом.

2-й завтрак: 150 г апельсина.

Обед:150 г курицы, 100 г картофеля, 150 г огуречного салата.

Полдник:150 г яблок.

Ужин: яичный омлет с ветчиной (2 яйца, 30 г ветчины), 150 г салата из помидоров, сок.

Пятый день:

1-й завтрак:100 г творога, 30 г хлеба, стакан чая с ксилитом.

2-й завтрак:100 г ягод или фруктов.

Обед:150 г отварного мяса, 100 г картофеля, стакан компота.

Полдник: стакан кефира.

Ужин: овощной салат, сок или минеральная вода.

Шестой день:

1-й завтрак: арбуз или яблоки.

2-й завтрак:200 г морковного салата.

Обед:100 г телятины с соусом, 100 г картофеля, 50 г капустного салата.

Полдник:50 г редьки.

Ужин:100 г грибов с яйцом, огуречный салат, минеральная вода.

Седьмой день:

1-й завтрак:50 г творога, 20 г сухарей, стакан чая с ксилитом.

2-й завтрак: стакан молока.

Обед:150 г жареной свинины, 100 г картофеля, 100 г разных овощей.

Полдник: кофе с молоком (по 100 г), 200 г тушеной фасоли, минеральная вода.

Ужин: стакан кефира с печеньем.

Как видите, совершенно нежесткая диета, вполне приемлемая для всех.

Диета Фрикера

Эта диета тоже ничего нового, не содержит разве что ограничивает фрукты и отдает предпочтение овощам, причем зеленого цвета. Обоснование этих советов спорно, так как количество фруктозы, которая содержится во фруктах, не всегда больше, чем в овощах. Так, морковь содержит ее гораздо больше, чем яблоко. Успешность этой диеты во многом зависит от индивидуальных особенностей обмена веществ. Например, многие полностью усваивают крахмал и меньше – макароны. Таким людям не следует употреблять картофель. То есть не забывайте, что каждый организм – уникален. А в общем – диета интересная, и попробовать ее стоит.

На завтрак: Горячий напиток без сахара или с его искусственным заменителем; затем на выбор – злаки, богатые волокнами (мюсли или овсяные хлопья с небольшим количеством обезжиренного молока), можно добавить в них свежие фрукты или три тонких ломтика хлеба с маленьким кусочком масла и фрукты.

Для обеда и ужинапрофессор Фрикер предлагает собственное блюдо: примерно 150 г картофеля или макаронных изделий, риса, бобовых (зеленого горошка, например); зеленые и красные овощи в любом количестве: около 70 г мяса или рыбы; совсем немного сливочного или оливкового масла; нежирный соус без муки и сметаны или тертый сыр.

Варианты: небольшой бифштекс с картофелем и зелёным салатом, филе из свинины с рисом, кабачками и кусочком масла, макароны с помидорами по – провансальски с тёртым сыром и т. д. Это блюдо может быть холодным или горячим, то есть и в виде рагу, и в виде салата.

Напитки: вода, чай, травяные настои и т. д. и даже можно пить вино – стакан-полтора в день.

Если Вы не спешите похудеть и предпочитаете радости жизни строгим ограничениям, тогда вам подойдетдиета для обеда и ужина: полное блюдо, закуски (сырые овощи), десерт (йогурт, любой фрукт или сладкое облегченное блюдо). Вы потеряете от 3 до 5 г за два месяца.

Для любителей рыбы

Эту диету разработали в Японии, Только в ней почему-то не сказано сколько именно рыбы нужно есть. Предположим, руководствуясь здравым смыслом, что примерно 150 г. Диета рассчитана на 13 дней. Она жесткая, но, безусловно, сбалансированная и невредная. Так что, если вы любите рыбу, то попробуйте похудеть на этой диете.

Во время диеты нельзя есть сахар, соль, употреблять алкоголь. Пить можно минеральную воду и зеленый чай. Создатели диеты рекомендуют соблюдать ее точно, так как утверждают, что именно соблюдение последовательно каждого дня гарантирует результат.

День 1-й

Завтрак: черный кофе.

Обед:2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.

Ужин: рыба жареная или вареная.

День 2-й

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: рыба, жареная или вареная, салат из овощей, капусты с растительным маслом.

Ужин:100 г вареной говядины, стакан кефира.

День 3-й

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед:1 большой жареный кабачок в растительном масле.

Ужин:2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительном маслом.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Важность аскорбиновой кислоты для организма трудно преувеличить. Она укрепляет иммунную систему и способствует скорейшему излечению при следующих состояниях и заболеваниях: астме, аллергии, острых вирусных заболеваниях, герпесе, синдроме хронической усталости, ожирении, депрессии, тревожности, мигрени, рассеянном склерозе, гипертонии, атеросклерозе, высоком уровне холестерина, варикозном расширении вен, геморрое, пневмонии, синусите, отите, гепатите, ревматоидном артрите, остеоартрозе и остеохондрозе, остеопорозе, подагре, сахарном диабете, гипогликемии, гипотиреозе, цистите, гинекологических заболеваниях и многих-многих других. Не спешите принимать аптечные витамины! Лучше всего усваиваются те, которые мы получаем из натуральных продуктов. Где содержится больше всего витамина С? И как правильно съесть продукты, чтобы этот витамин усваивался? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга. А чтобы читателям было легче, дан не только список продуктов, но и рецепты готовых блюд.

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг