Полететь на зов Софраты

Когда хозяева усадили всю компанию в комнате за стол, уставленный всякими вкусностями, Инга оказалась сидящей между Богданом и Алексом. И она старалась не смотреть в сторону сидящего за Алексом Игната. Её даже порадовало то, что такая «диспозиция» обеспечивает ей ровное дыхание – она явно побаивалась своей реакции при взгляде на этого мужчину.

Хозяин дома по имени Стоян немного посокрушался из-за того, что гости отказались выпить его вина, поскольку собирались ещё совершить прогулку по окрестностям. Решено было, что в сторону Софраты они выдвинутся завтра утром, а сегодня намеревались посмотреть на Смядово. Все пообещали вполне оценить винодельческие способности Стояна за ужином. А пока налегали на угощения, приготовленные Демирой.

Инге особенно по вкусу пришлись чушки-бюрек – запечёные на решётке перцы с начинкой, да ещё в такой хрустящей «рубашке». Мужчины нахваливали аппетитнейший гювеч – протомлённые в горшочке овощи и кусочки мяса создавали замечательную сытную композицию. Сарми нескольких видов, которые были похожи на кавказскую долму, шопский салат – так напоминающий популярный в России греческий, холодная закуска – снежанка. Всё было так вкусно, что была опасность остаться за столом до самого ужина, а затем и до завтрака на всю ночь.

Смеда решила пока не рассказывать о том, что произошло в её магазине сегодня утром, чтоб не портить беззаботного настроения вновь прибывшим. Сладости, в изобилии заготовленные Демирой, так же, как и вино, были отложены до ужина. Засиживаться за столом не стали и, поблагодарив за трапезу хозяев дома, отправились осматривать достопримечательности Смядово.

Выйдя на улицу, Инга заметила Смеде:

– У вас тут какой-то интересный воздух – его аж пить или есть хочется.

– О, это ты верно подметила! Тут особый микроклимат. Исследователи утвреждают, что в этом воздухе не живёт гнилостная бактерия. Поскольку мы находимся в подножии хребта Стара-Планина, то здесь с гор на нас мягко спускается горный воздух. Он достаточно сухой, не даёт особо бактериям в воздухе разжиться, вот потому это место и славится лечебным воздействием для людей, имеющих проблемы с лёгкими.

– Я читал, что во времена Римской империи в эти места приезжали лечиться от туберкулёза римские военачальники. Такой вот у вас тут крутой древний курорт! – подключился к беседе идущий за ними Игнат.

Инга немного вздрогнула, его весёлый голос почему-то пробрал её насквозь. Она оглянулась, и попыталась вежливо улыбнуться. Но её хватило лишь на то, чтобы слегка разомкнуть губы и молча хлопать ресницами, рассматривая человека, действующего на неё одновременно будоражащим и обессиливающим образом. Хотелось для надёжности снова опереться на руку Алекса. А Алекс и на этот раз наблюдал за состоянием Инги. Он успел заметить её обращённый к нему о чём-то молящий взгляд, но не понимал пока – с чем связано это её беспокойство.

– Предлагаю заглянуть в собрание этнографических ценностей, – сказала Смеда.

– Заглянем! – поддержали остальные.

Осматривая этнографическую коллекцию города Смядово, расположенную в старинном белом доме с коричневыми вытянутыми оконными рамами, Инга уточнила у Смеды:

– Это вот на таких деревяшечках с нитями и плетут циновки из кукурузы, которую я у тебя видела в магазине?

– Точно, это вертикальный станок для плетения циновок, а тут – станки, на которых делали, к примеру, дорожку как у меня в квартире.

– Да-да! Вот ведь кусочек дорожки, почти как у тебя, только твоя ярче!

– Люди, вы посмотрите, какие мокасины! – сказал Игнат, показывая старинные кожаные тапочки.

– У нас их называют – цырбули. – пояснила Смеда.

Прядильные машины, устройства для сортировки хлопка – всё это было сделано из грубого дерева, кусков металла, верёвок. А в итоге, с помощью них, получались красивые скатерти, полотенца, текстиль для дома, нарядная одежда. Из того, что было под рукой, люди создавали нечто добротное и изящное. Создавали свой мир и вплетали в него вместе с нитями радость, смелость, любовь к жизни…

– А вот если захотите на найденную у нас тут на фракийскую гробницу посмотреть… – выходя из музея, предложила Смеда.

– Любопытно! Конечно! – перебивая её, сразу откликнулись все.

– То для этого придётся снова вернуться в Шумен… – засмеялась Смеда

– А почему туда? – спросил Игнат.

– У нас эту гробницу в 2000-ом году кладоискатели раскопали, – продолжала пояснять Смеда.

– Ого, у вас и клады тут ищут? – удивился Алекс.