Эта диета основывается на предположении, что углеводы разных типов по-разному влияют на повышение сахара в крови. Само понятие «гликемический индекс» означает степень изменения содержания сахара в крови в течение двух часов после приема того или иного продукта.
Предпочтение отдается любым кашам, хлебу из цельного зерна или муки грубого помола, орехам, овощам (салаты заправляют не маслом, а яблочным уксусом), фруктам, постной рыбе и мясу, обезжиренному молоку и кисломолочным продуктам. Эта диета не запрещает никаких продуктов вообще, ограничивая только потребление полуфабрикатов, картофеля, бобовых и очень сладких фруктов.
Эта диета быстро повышает обмен веществ, что способствует похудению и даже повышает иммунитет. Но для того, чтобы приготовить пищу по всем правилам, приходится тратить слишком много времени (как и на подсчет общего гликемического индекса рациона). Причем если вы перестаете следовать этой диете, то очень быстро набираете прежний вес.
Завершая сегодняшний день, не забудьте о тех гармонических энергиях, которые вы должны привлекать к собственной личности. Давайте вместе скажем, погружаясь в приятный сон:Я наполняю свою жизнь радостью, любовью и счастьем.
Я принимаю и одобряю себя целиком и полностью.
Прекрасно быть женщиной!
Я люблю себя и свою жизнь!
Понедельник
КРЕМЛЕВСКАЯ ИЛИ СУПОВАЯ: КАКУЮ ЖЕ ВЫБРАТЬ?
Ну что, вы еще не определились с выбором Самой Лучшей Диеты? Будьте внимательны к требованиям вашего тела, и тогда вы точно не ошибетесь в выборе и на пять сдадите самый главный зачет в Академии Стройности – возможность получить стройное и подтянутое тело.
Основным принципом питания кремлевской диеты является ограничение или исключение продуктов, которые содержат углеводы; при этом количество белковых продуктов не ограничивается: можно есть мясо (отварное), колбасы, ветчину, майонез, рыбу, птицу, яйца, сыры, грибы. Вино не ограничивается, как и другой алкоголь (кроме пива и ликеров). Ограничение касается круп и изделий из них, хлеба. Сахар, мед, выпечка, сладости – исключаются.
Диета не расписана по часам, но жестко определяет баллы (условные единицы) за тот или иной продукт. За день ваша норма (если вы худеете) не должна превышать 40–50 у. е.
Как и любая, белковая диета не рекомендуется людям с заболеваниями почек. Могут начаться проблемы с кишечником (извините, запоры). Да и тем, у кого есть проблемы с сердцем, следует, прежде чем приниматься за поедание мяса в неограниченных количествах, проконсультироваться с врачом.