При отклонении рН в кислую сторону необходимо увеличить содержание в рационе щелочных продуктов и больше заниматься аэробными физическими упражнениями, например, хороши 30–40 минутные прогулки в быстром темпе 4–5 раз в неделю.
Кроме того, хорошие результаты дает регулярный прием пищевой соды: утром натощак принимается половина чайной ложки соды на стакан теплой, почти горячей воды за 15–20 мин. до еды.
Соблюдайте пропорцию «65 % щелочных продуктов, 35 % – кислотных, ориентируясь на приведенные ниже списки кислотных и щелочных продуктов.
Продукты в каждой строке расположены по мере снижения их кислотообразующих или щелочеобразующих свойств – сначала идут самые сильные, потом по мере убывания.
«Щелочные» продукты.
Кленовый сироп, мед (особенно в сотах).
Лимон, лайм, арбуз, грейпфрут, манго, папайя, инжир, дыня, яблоко, груша, киви, садовые ягоды, апельсин, банан, вишня, ананас, персик.
Спаржа, лук, петрушка, шпинат, брокколи, чеснок, авокадо, кабачок, свекла, сельдерей, морковь, томат, грибы, капуста, горох, маслины.
Картофель в мундире, тыквенные семечки, миндаль, оливковое масло холодного отжима, нешлифованный рис, перловая крупа, вода, травяной чай, зеленый чай, имбирный чай.
Кислотные продукты.
Сахарозаменители, рафинированный сахар.
Алкоголь, лимонад, сладкие газированные напитки, черный чай.
Свинина, говядина, морепродукты, индейка, курица.
Пшеничная мука, выпечка, белый хлеб, шлифованный рис, кукуруза, гречка, овес.
Животный жир, майонез, гидрогенизированные жиры и масла.
Сыр на коровьем молоке, сливочное мороженое, коровье молоко, сливочное масло, яйцо, йогурт, творог.
Арахис, лесной орех, пекан, семечки подсолнуха.
Картофель любого вида, кроме «в мундире», белая фасоль, соя, тофу.
Черника, голубика, слива, чернослив, консервированные соки и нектарины.
Предупреждение болезни и профилактическая медицина
Сегодня в нашей стране отсутствует государственная политика предупреждения болезней и профилактической медицины. Поэтому нам придётся самим взяться за выполнение обеих задач!
При этом очень важно предотвратить избыточное или недостаточное снабжение различными веществами, а также расходование энергии или её избыточное накопление.
Для профилактики болезни не менее важен отказ от изделий вкусовой промышленности и от образа жизни, приводящего к образованию кислот в организме и его последующего зашлакования. Необходимо избегать любой избыточности или недостаточности; в то же время старайтесь умеренно двигаться и наслаждаться солнцем, воздухом и водой.
Давайте еще раз представим себе важнейшие химические жизненные задания.
Во-первых, это питание с обилием минеральных веществ, чтобы мы каждый день могли нейтрализовать и перерабатывать попадающие в организм кислоты и токсины.
Успешно решить эту химическую задачу значит затормозить процесс деминерализации сокровищниц нашей жизни: зубов и костей, волосяных луковиц, хрящей, сосудов и органов.
Деминерализация происходит с целью нейтрализации кислот и ядов. Деминерализация равнозначна нейтрализации кислот и образованию шлаков.
Другой важной задачей является непрерывное растворение шлаков и их выведение изо всех уголков жировых и соединительных тканей, мышц и органов, суставов, хрящей и капсул.
Следите за тем, чтобы организм всегда был в состоянии быстро нейтрализовать поступающие кислоты и яды или выводить их через кожу и почки!
Поэтому в будущем мы должны ежедневно потреблять больше воды, чем сейчас. В суточном рационе должны быть 1–1,5 литра хорошей, мягкой водопроводной воды, или лечебной минеральной воды с низким содержанием минеральных веществ, или осмосной воды.
Такую воду можно энергетически улучшить различными способами. Это можно сделать методом взвихрения по Виктору Шаубергеру, многочасовой инсоляцией по Якобу Лорберу, а также магнитным повышением ценности воды тем, что в сосуд с питьевой водой на несколько часов кладут магнетит, после чего её можно пить.
Не менее эффективна активация воды путем гидролиза (так называемая «живая» и «мертвая» вода, из которых «живая» вода является прекрасным щелочным питьем).
Мы должны искренне стремиться по мере возможности пополнять опустошённые или разграбленные «склады» организма путём обильного потребления минеральных веществ и микроэлементов.
И наконец, старайтесь как можно больше двигаться на свежем воздухе и бывать на солнце, чтобы получать достаточно кислорода и, таким образом, поддерживать чистоту всех без исключения клеток, тканей, мембран, сосудов и органов и не допускать проникновения туда паразитов.
И первый наш помощник в этом деле, не считая пряностей, – кислород.
Еще стоит быть умеренными во всём! Если в течение многих лет вы злоупотребляли всеми теми кислотосодержащими продуктами, о которых мы рассказали в этой книге, то вам не следует практиковать избыточное растворение шлаков и потребление кислорода, чрезмерные физические нагрузки и т. д.!