Полный путеводитель по Генетически Модифицированным Организмам

– Рассеянный склероз

Как создаются ГМО?

Любой генетически модифицированный организм это продукт выделения генов из ДНК одного вида, которые затем искусственным образом вживляются в ген неродственного этому виду растения или животного. Поскольку этот процесс предполагает перенос чужеродных генов, ГМО также можно отнести к трансгенным организмам.

В то время как первый этап генетической модификации растений – а именно процесс вырезания и лигирования генов в пробирке – чётко определён, последующие шаги – нет. В частности, процесс внедрения генетически модифицированного гена в ДНК растительной клетки ещё не отточен, неконтролируем и приводит к мутациям (наследуемым изменениям) в схеме ДНК растения. ³

У всех живых организмов есть природные барьеры, призванные ограждать их от внедрения ДНК совершенно инородных видов, и поэтому генные инженеры изобретают новые пути, для того, чтобы это стало возможным, например:

– используют вирусы и бактерии, которые «заражают» клетки животного или растения новой ДНК;

– покрывают ДНК крошечные металлические гранулы и при помощи специального орудия выстреливают ими в клетки;

– делают инъекции ДНК в оплодотворённые яйцеклетки при помощи очень тонкой иглы;

– используют электрошок, чтобы проделывать отверстия в мембранах клеток спермы, а затем принудительно вводят новую ДНК в сперму через эти отверстия.

Несмотря на бесчисленные заверения в безопасности, которые мы слышим от сторонников ГМО, важно понимать, что вся эта технология всё ещё находится в зачаточном состоянии. Всё большее количество исследований показывает, что невозможно внедрить чужеродный ген в организм настолько аккуратно, чтобы не причинить никакого вреда или не разрушить тонко продуманную и организованную сеть ДНК внутри него. А любое малейшее изменение на уровне ДНК может привести к многочисленным мутациям в организме. А эти мутации, в свою очередь, могут приводить к непредсказуемым и потенциально опасным изменениям в функционировании родных генов растений. ⁶

Краткая история ГМО: с чего начиналась генная инженерия?

В условиях неоспоримо широкого распространения генной инженерии в нашем современном обществе можно только догадываться о том, как и когда началась эта история, и как мы дошли до того, что всё вышло из-под контроля.

История генной инженерии началась очень давно, ещё во времена Чарльза Дарвина и Грегора Менделя, когда человечество только-только узнавало о модификации генов и селекционном разведении. Для того чтобы лучше понять, как именно ГМО вошли в нашу культуру питания, посмотрите на представленную далее полную хронологию событий: ^7,8

1935 – открытие ДНК

Русский учёный Андрей Николаевич Белозерский выделил чистую ДНК.

1973 – создание рекомбинантной ДНК

Идея создания искусственной ДНК, или рДНК, принадлежала аспиранту Медицинской школы Стэнфордского университета. Профессор Герберт Бойер и несколько его коллег-биологов поддержали эту идею.

1975 – Асиломарская конференция

Группа биологов, юристов и врачей собралась вместе, для того чтобы разработать руководство по безопасному применению генетически сконструированной ДНК.

1980 – выпуск первого патента на ГМО

В 1980 году пунктами 5 и 4 Постановления Верховного Суда было закрыто судебное разбирательство между генным инженером из «Дженерал Электрик» (General Electric) и Патентной палатой США. Итогом разбирательства стало разрешение на выдачу первого патента на живой организм. Речь идёт о ГМ бактерии, питающейся неочищенной нефтью, которая способна пожирать нефтяные пятна.

1982 – одобрение первого ГМО Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов

На рынок выходит хумулин – инсулин, произведённый методами генной инженерии из кишечной палочки (бактерии E. coli)

1983 – создание ГМ растений

Четыре отдельные группы учёных вывели ГМ растения: три из них привили растениям гены бактерий и одна – внедрила ген бобового растения в геном подсолнуха.

1988 – выведение первого трансгенного растения

Появился трансгенный маис (кукуруза).

Конец 1980-х – начало 1990-х гг. – продажа ГМ сельскохозяйственных культур в Китае

Китай вывел на рынок ГМ сельскохозяйственные культуры, а именно вирусоустойчивые томаты и табак.

1990 – появление ГМ твёрдого сыра

Метод генной модификации применён для создания химозина (реннина) – сычужного фермента для приготовления сыра твёрдых сортов.