Полный справочник животновода

Куколки тутового шелкопряда – хороший белковый корм для всех групп свиней. В 1 кг сухих куколок содержится до 300 г переваримого протеина. Свежие куколки скармливают в вареном виде, а сухие – в виде муки. Используют их для создания нормального уровня протеина в рационе.

Пищевые отходы – корма, наиболее часто используемые в кормлении свиней при содержании их в домашних условиях. Пищевые отходы получаются при кухонной обработке овощей, фруктов, мяса, рыбы и других продуктов. Все эти отходы нужно собирать в отдельную посуду. Сюда нужно сливать воду от промывки мяса, рыбы, смывы от молока. Мыльную воду, остатки от стиральных порошков и грязь в отходы выливать нельзя. Все пищевые отходы положено хорошо проваривать и скармливать свиньям в смеси с концентратами.

Очень хороший корм для свиней – столовые отходы . Домашние отходы зачастую смешивают с отходами, поступающими из общественных столовых, в обязательном порядке проваривают, а затем скармливают свиньям в смеси с концентратами, сочными, грубыми и зелеными кормами.

Подготовка кормов к скармливанию

Для улучшения вкусовых качеств кормов и повышения использования содержащихся в них питательных веществ их подвергают предварительной подготовке.

Все грубые корма измельчают и запаривают в течение 2–3 часов. После этого их дают свиньям в смеси с концентратами и сочными кормами. Сено можно мелко измельчать на соломорезке. Но лучше приготовить из него сенную муку на дробилках, имеющихся во всех колхозах и совхозах. Сенную труху запаривают без предварительного измельчения. Так же поступают и с мякиной зерновых культур.

• Сырой картофель и картофельные очистки перед скармливанием необходимо проварить, это повышает переваримость крахмала, содержащегося в них, кроме того, частично разрушается ядовитое вещество – соланин, часть его переходит в варочную воду, поэтому воду после варки картофеля свиньям лучше не давать. Вареный картофель тщательно разминают и дают свиньям теплым в смеси с грубыми и концентрированными кормами.

• Свеклу, морковь и другие корнеплоды перед скармливанием моют, затем так же, как и бахчевые культуры, измельчают на резке, терке или другими способами и скармливают в сыром виде. Готовят их только на одно кормление, так как в измельченном виде они быстро портятся.

• Если в состав рациона входит большое количество тыквы, свеклы или моркови, часть их можно варить и вместе с варочной водой давать свиньям в смеси с другими кормами. Оставлять вареные корма можно не более чем на один день, иначе они могут прокиснуть.

• Подмороженные корнеклубнеплоды и бахчевые культуры необходимо разморозить в теплом помещении, затем проварить и скормить. Хранить размороженный корм нельзя во избежание его порчи.

• Зерновые корма следует размалывать или дробить. Чем мельче размолото зерно, тем лучше оно переваривается. Скармливание его в цельном виде или в виде дерти грубого помола приводит к неполному использованию питательных веществ. Зерновые концентрированные корма скармливают мелко размолотыми. Зерно с высоким содержанием жира (кукуруза, овес и др.) целесообразно размалывать в небольших количествах, так как в процессе хранения муки или дерти жиры корма окисляются и прогоркают.

• Варка концентрированных кормов не всегда эффективна, лучше их не варить – некоторое повышение их переваримости не окупается затратами времени. Но измельченное зерно бобовых (гороха, вики и др.) перед скармливанием необходимо варить, так как в сыром виде переваримость его резко снижается.

• Иногда зерно проращивают. Для этого его насыпают в ящик со стенкой высотой 4–5 см, ставят ближе к свету и ежедневно поливают. Через 8–10 дней, когда ростки достигнут высоты 10 см, их скармливают поросятам и свиноматкам.

• Неразмолотое зерно злаков можно скармливать, предварительно поджарив его на металлическом противне или железном листе до приобретения им коричневого и цвета. Такое зерно предназначается исключительно для поросят-сосунов.

• Зеленые корма тщательно измельчают и дают в смеси с концентратами. При этом следят, чтобы стебли и листья зеленой травы были нежными, легко перевариваемыми. Скармливать их можно только свежескошенными.

Провяленную траву или с признаками сбраживания свиньи поедают плохо, кроме того, она может вызвать у них расстройство пищеварительных органов.

• Свежие корма животного происхождения и пищевые отходы перед скармливанием не требуют особой подготовки. Однако те из них, которые имеют признаки порчи, следует подвергать температурной обработке. Это же относится и к подпорченным концентрированным кормам.