Поможет только вода

У тех, кто ест много сладкого, возникает гипергликемия, то есть повышенное содержание глюкозы в крови, что влечет за собой и повышенную секрецию инсулина для того, чтобы эту глюкозу утилизировать. В результате клетки поджелудочной железы, продуцирующие инсулин, работают с перегрузкой. И когда они истощаются и начинают меньше вырабатывать инсулина, нарушаются процессы превращения и расщепления глюкозы. А это может привести к развитию сахарного диабета.

При потреблении большого количества сладкого возникает и другая опасность. В процессе расщепления и дальнейшего превращения глюкозы в печени образуются жирные кислоты и глицерин. Жирные кислоты выделяются в кровь и транспортируются в «депо» жировой ткани, например, в подкожную жировую клетчатку, и откладываются там. При избыточном поступлении сахара в организм может повыситься содержание жира в крови (гиперлипидемия), он в большей степени откладывается в жировых «депо». Неминуемо развивается ожирение.

Сахарозы практически нет в природе. Организм млекопитающих (и человека) не может воспринимать сахарозу, поэтому он предварительно в присутствии воды разлагает ее молекулу ферментами на природные сахара – глюкозу и фруктозу. В момент разложения сахарозы массово образуются свободные радикалы, которые активно блокируют действие антител, защищающих организм от инфекций. Организм становится практически беззащитен.

Мы живем в мире, где в каждое мгновение с каждой пылинкой организм инфицируется массой микрофлоры, которая пытается его съесть. Но иммунная защита непрерывно и стойко подавляет их деятельность и позволяет сохранять жизнеспособность и здоровье в окружающей среде.

Употребление в пищу продуктов с большим содержанием сахара – это удар в спину обороняющемуся организму.

50 «сладких» заболеваний

По новейшим данным американских исследователей сахароза (торговое название «сахар»):

1. Способствует снижению иммунитета (эффективный иммунодепрессант).

2. Может вызвать нарушение минерального обмена.

3. Снижает функциональную активность ферментов.

4. Способствует снижению сопротивляемости бактериальным инфекциям.

5. Может вызвать повреждение почек.

6. Снижает уровень липопротеидов высокой плотности.

7. Ведет к дефициту микроэлементов: хрома, меди.

8. Способствует возникновению рака молочной железы, яичников, кишечника предстательной железы, прямой кишки.

9. Увеличивает уровень глюкозы и инсулина.

10. Нарушает всасывание кальция и магния.

11. Ухудшает зрение.

12. Увеличивает концентрацию нейромедиатора серотонина.

13. Способствует повышению кислотности перевариваемой пищи.

14. У детей может повысить уровень адреналина.

15. Приводит к нарушению всасывания питательных веществ.

16. Ускоряет наступление возрастных изменений.

17. Способствует развитию алкоголизма.

18. Вызывает кариес, способствует возникновению пародонтоза.

19. Способствует ожирению.

20. Увеличивает риск развития язвенного колита.

21. Ведет к обострению язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

22. Может привести к развитию артрита.

23. Провоцирует приступы бронхиальной астмы.

24. Способствует возникновению грибковых заболеваний.

25. Способен вызывать образование камней в желчном пузыре.

26. Увеличивает риск ишемической болезни сердца.

27. Провоцирует обострение хронического аппендицита.

28. Способствует появлению геморроя.

29. Увеличивает вероятность варикозного расширения вен.

30. Может привести к подъему уровня глюкозы и инсулина у женщин, пользующихся гормональными противозачаточными таблетками. У беременных может вызвать токсикоз.

31. Увеличивает риск развития остеопороза.

32. Увеличивает кислотность.

33. Может снизить выработку гормона роста.

34. Способен увеличить уровень холестерина.

35. Способствует повышению систолического (верхнего) давления.

36. Может вызвать рассеянный склероз.

37. Вызывает головную боль.

38. Нарушает всасывание белков.

39. Служит причиной пищевой аллергии.

40. Способствует развитию диабета.

41. Провоцирует экзему у детей.

42. Предрасполагает к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

43. Может нарушить структуру ДНК.

44. Вызывает нарушение структуры белков.

45. Изменяя структуру коллагена, способствует раннему появлению морщин.

46. Предрасполагает к развитию катаракты.

47. Может приводить к повреждению сосудов.