Популярный самоучитель французского языка

Mélanie :– Je pense qu’il faut prévoir minimum une brochette et une saucisse par personne. Et s’il y a des restes, ce n’est pas grave. On pourra toujours les fiir le soir. Et en légumes qu’est-ce qu’on met ?

Amandine :– On pourrait préparer diffrentes salades, par exemple: des carottes râpées, de la piémontaise[19], de la salade au thon, de la salade normande[20], du taboulé. Il faut que nous allions au marché pour acheter tout cela. Il nous faut acheter beaucoup de produits, nous ne serons pas trop de trois.

Mélanie :– Par contre pour le dessert, je pense qu’on doit le commander chez le boulanger-pâtissier. Nous n’aurons pas le temps de le préparer nous-mêmes. De plus, Pauline adore le fraisier. Mais personnellement je suis incapable de le préparer.

Amandine et Benjamin :– Oui, moi c’est pareil.

Benjamin :– Je vais donc passer cet après-midi à la boulangerie.

Словарь

il reste остается, осталось (безличная конструкция от глагола rester – оставаться)

en priorité прежде всего

cadeau (m) подарок

animation (f) анимация

exactement в точности

vingtaine (f) около двадцати

barbecue (m) барбекю

accueillir встречать, принимать

facilement легко

tout le monde все

brochette (f) шпажка, шампур, мясо на вертеле

bœuf (m) говядина

poulet (m) курица

chipolata (f) сосиска

merguez (f) небольшая острая сосиска

poitrine (f) грудка

porc (m) свинина

un peu de немного

poisson (m) рыба

saumon (m) лосось

viande (f) мясо

être sûr быть уверенным

en avoir assez достаточно иметь чего-л.

il faut нужно

saucisse (f) сосиска

par personne на человека

сe n’est pas grave ничего страшного

légume (m) овощ

mettre класть, ставить

carotte (f) морковь

râpé тертый

taboulé (m) табуле (блюдо ливанской кухни)

produit (m) продукт

par contre зато, напротив

dessert (m) десерт

boulanger (m) булочник

chez le boulanger у булочника

fraisier (m) клубничный торт со взбитыми сливками

personnellement лично я

incapable неспособный

préparer готовить

c’est pareil то же самое

donc значит

boulangerie (f) булочная

# Упражнение 2. Письменно ответьте на вопросы к  диалогу №1:

1. Que font Amandine, Mélanie et Benjamin ? __________

2. Combien de personnes viendront au pique-nique ? __________

3. Retrouvez et recopiez les expressions qui parlent de la saison et de la météo. __________

4. Qui peut accueillir les invités pour le barbecue ? __________

5. Qu’est-ce que les amis veulent acheter pour le barbecue ? __________

6. Combien de brochettes et de saucisses par personne veulent-ils acheter ? __________

7. Où veulent-ils acheter ces produits ? __________

8. Quelles salades veulent-ils préparer ? __________

9. Quel est le dessert préféré de Pauline ? __________

10. Vont-ils préparer le fraisier ou l’acheter ? __________

* Упражнение 3. Прослушайте диалог, изучите словарь к  диалогу. Прочитайте диалог вслух, постарайтесь запомнить основные слова и  выражения.

ДИАЛОГ 2

Au restaurant : qu’est-ce que tu préfères ? (Un couple en vacances au Périgord)

Lucas :– Tu as choisi ?

Naëlle :– Non, pas encore, j’hésite, il y a tellement de spécialités et tout à l’air délicieux. Entre la salade de gésiers, le magret ou encore l’escalope de foie gras poêlée, je ne sais pas quoi choisir. Et toi, tu prends quoi ?

Lucas :– Pour moi, c’est plus facile. Tu sais que j’adore le canard et tout particulièrement le confi de canard. Si tu n’arrives pas à choisir, demande conseil au serveur. Il te dira quelle est la spécialité du chef.

Naëlle :– Tu as raison, c’est ce que je vais faire.

(Quelques secondes plus tard le serveur arrive.)

Le serveur :– Vous avez choisi ? Souhaitez-vous prendre un menu ou commander à la carte ?

Lucas :– Moi je vais prendre un menu à 36 euros. Pour commencer, en entrée je prendrai un foie gras de canard en crumble aux pommes.

Le serveur :– Très bien, et pour vous, Madame ?

Naëlle :– J’ai un peu de mal à choisir. Que me conseillez-vous ? Quelle est la spécialité du chef ?