Популярный справочник естественного лечения

В наш цивилизованный век пища становится все более искусственной. С продуктами делают все возможное, чтобы «очистить» (от необходимейших минеральных солей и витаминов), сделать «красивыми для глаза» и т. д. К тому же пища часто перестает рассматриваться как предмет первой необходимости, как воздух, без которого нет жизни, а становится способом удовлетворения утонченного испорченного вкуса. Белый хлеб, сахар, консервированные мясо, овощи, фрукты – все это продукты, которые в изобилии поглощает современный «цивилизованный» человек, совершенно лишены необходимых для жизни минеральных солей. Мало кто задумывался над тем, что его пища совершенно неестественна и никоим образом не удовлетворяет запросы организма. Все так едят, значит это хорошо, если нравится – значит нужно есть. Этот стереотип поощряется докторами.

Беда в том, что врачи мало придают значения той роли, которую играют минеральные соли, в обилии содержащиеся в естественных продуктах питания. Они считают, что достаточно дать организму нужное количество белков, углеводов и жиров. Белки, рассуждают они, необходимы для построения тела, углеводы – для поддержания в организме энергии, жиры – для тепла. Они забывают о том, что телу необходимо постоянно получать минеральные соли, содержащиеся во всех натуральных продуктах, которые регулируют функции организма и очищают его.

Отсюда все аномалии наших дней. Наши медицинские наставники не видят ничего плохого в том, что продукты очищают, варят, лишая их тем самым минеральных солей, точно так же они не видят причины, почему эта пища не должна поглощаться в любых количествах и в любых соотношениях. Наши ведущие медицинские авторитеты не связывают тесно плохое здоровье человека с таким ненормальным питанием.

Более того. Современная медицина выдвинула так называемую теорию калорийности пищи – теорию, которая уводит еще дальше от истины. Ценность пищи измеряется по количеству энергии, которую якобы пища дает организму. Но энергия – ото нечто присущее самому организму. Ее нельзя получить из пищи. Но пища позволяет нашей энергии проявиться.

Не принимая во внимание очистительные свойства пищи и руководствуясь исключительно ее предполагаемыми энергетическими свойствами, медики перевернули всю проблему питания с ног на голову. И вот такого рода теория преподносится как неопровержимая. И каков результат? Продукты, обладающие непревзойденными очищающими и целебными свойствами, но малокалорийные (фрукты и сырые овощи), редко рассматриваются как основной продукт в каждодневном рационе, в то время как мясо и хлеб выдвинуты на безусловно первое место. Неудивительно поэтому, что в рационе большей части людей преобладает пища этого класса в ущерб овощам и фруктам. Таким образом в организме нарушается баланс, идущий от самой природы. Из-за такого неправильного питания в нем идет накопление токсинов, пока дело не доходит до критической точки. Тогда так или иначе организм пытается освободиться от них. Эта реакция и есть болезнь.

Отсюда ясно, сколь важно правильное питание. Если не всем доступно исправить свое здоровье с помощью поста в натуропатической клинике, то каждый может достичь таких же результатов, только за более длительный период с помощью правильной диеты.

Любая естественная неиспорченная пища, т. е. пища, которая происходит непосредственно от земли, растения, или животного, содержит все элементы, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма, и до тех пор, пока они не станут поступать в организм, а количество поглощаемой пищи не будет находиться в определенных пределах, болезнь рано или поздно окажется неизбежной.

Пациент, который прошел курс естественного лечения, должен и впредь жить в соответствии с излагаемыми здесь принципами, иначе все его усилия в конце концов окажутся тщетны.

Рассмотрим теперь различные диеты, предписываемые натуропатией.

Питание детей

Эта глава взята из книги одного из основоположников натуропатии Стейни Лифа «Как кормить детей».

Питание на первом году жизни

1. Всех новорожденных, насколько это возможно, лучше кормить грудью. Кормить нужно четыре раза в день – каждые четыре часа. Ночью кормить не следует. Если ребенок проснется ночью, дайте ему воду.

2. Если по какой-либо причине кормление грудью невозможно, тогда нужно давать козье или коровье молоко (козье молоко желательно разбавлять водой с добавлением молочного сахара – лактозы). Никакие консервированные или искусственно приготовленные молочные продукты ребенку давать не следует.

3. Если мать может кормить ребенка только частично, кормление грудью нужно чередовать с кормлением через соску.

4. Когда ребенок полностью питается от груди, ему достаточно молока матери, если же он питается из бутылки, ему нужно давать дополнительно апельсиновый сок. Апельсиновый сок можно давать и тем, кто кормится грудью, но это не обязательно.