Популярный справочник естественного лечения

Гранат полезен также при желудочно-кишечных расстройствах, после инфекционных заболеваний и операций как общеукрепляющее средство.

Грейпфрут

Созревая в декабре, плоды грейпфрута прекрасно сохраняют свою ценность до июля. Известны его высокие диетические и лечебные качества – улучшение пищеварения, снижение кровяного давления, нормализация работы печени, восстановление сил организма. Грейпфрут – достойный конкурент лимона, но, пожалуй, несколько опережает его, так как обладает приятным вкусом: нужно только знать, что вся горечь заключена в перегородках между дольками, которые следует удалять.

При атеросклерозе, гипертонической болезни, переутомлении принимать по четверть стакана за 20–30 минут до еды, а при бессоннице по полстакана на ночь.

Принимают сок с мякотью при отсутствии аппетита, нарушении процесса пищеварения.

Груша

Известна с доисторических времен. Эта культура появилась в Древней Греции более трех тысячелетий назад. В Россию проникла из Византии, в Подмосковье разводится с XVI века.

В груше содержатся витамины С и В₁, сахара, клетчатка, органические кислоты.

Оказывает мочегонное и противомикробное действие, полезна при камнях в почках и при инфекциях мочевых путей.

Дыня

Богата сахарами (до 13 процентов), витаминами – С, РР, каротином, фолиевой кислотой, а также железом и клетчаткой. Полезна при запорах, атеросклерозе, геморрое, болезнях крови, почек и сердечно-сосудистой системы. Имеются данные об успокаивающем (седативном) влиянии дыни на центральную нервную систему.

Земляника (клубника)

Обладает замечательными пищевыми и лекарственными свойствами. Она была известна еще людям каменного века. Но культура земляники (клубника) стала распространяться в Европе лишь с начала XVIII века, в России – со времен царя Алексея Михайловича.

В клубнике имеются сахара (до 15 процентов), витамины С, группы В, фолиевая кислота, каротин, клетчатка, пектины, кобальт, железо, кальций, фосфор, марганец, лимонная, яблочная, салициловая кислоты. Клубника оказывает общее оздоровительное влияние на организм. Известный знаток народной фитотерапии М. А. Носаль пишет: «При склерозе, чрезмерном давлении крови (гипертонии), запорах, кишечных недомоганиях и поносах земляника – эффективное средство.

Многие формы старых, запущенных экзем (экземы с нагноением, с трещинами, струпьями, нередко со зловонными язвами), которые не излечивались различными дорогими средствами, успешно вылечивались земляникой…

Из личной практики и наблюдений над самим собой прихожу к заключению, что ее можно и нужно есть так много, чтобы на третьей неделе она настолько надоела, что нужно заставить себя есть ее. Давайте ее детям, давайте много. Не жалейте средств на приобретение земляники. Не считайте ее баловством или роскошью, а считайте ее необходимой».

Клубника нормализует нарушенный обмен веществ, помогает при болезнях сердца, сосудов, желудочно-кишечного тракта – язве желудка, холецистите и камнях в желчном пузыре, кишечных инфекциях, при болезнях почек, малокровии, базедовой болезни, так как клубника благотворно влияет на обмен йода в щитовидной железе. Клубника обладает противомикробной активностью по отношению к возбудителям кишечных инфекций, пневмококкам, стафилококкам, стрептококкам и вирусам гриппа.

Крыжовник

Крыжовник или «северный виноград», известен на Руси с XII века. Содержит сахара (до 14 процентов), органические кислоты, пектины, дубильные вещества. Лекарственную ценность крыжовника повышают входящие в его состав медь, железо, фосфор, витамины группы В, С, Р, каротин.

Оказывает благотворное влияние на обмен веществ, является хорошим мочегонным и слабительным средством, помогает при железодефицитной анемии.

Малина

В ней обнаружены сахара (9–10 процентов), железо, медь, калий, пектины, клетчатка, дубильные вещества, органические кислоты (одна из них – салициловая, оказывает жаропонижающее действие), витамины С, В₁, В₁₂, РР, фолиевая кислота.

В качестве лекарственного средства малина применялась еще в Древней Греции и Риме.

Полезна малина при малокровии и заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при атеросклерозе, болезнях почек, гипертонии. Фитонциды малины губительны для золотистого стафилококка, спор дрожжей и плесневого гриба.

В народной медицине плоды и сок малины употребляют в качестве потогонного и жаропонижающего средства при простудах и лихорадке. Сок с сахаром – хорошее освежающее питье для лихорадящих больных.

Персик

Персики полезны при нарушении сердечного ритма, малокровии, заболевании желудка с пониженной кислотностью, при запорах. Полезно пить по одной пятой стакана персикового сока за 15–20 минут до еды.

Противопоказано: при аллергических состояниях, сахарном диабете, ожирении.

Рябина

С древнейших времен применяют в качестве лекарственного растения. В ней имеются витамины С, Р, К, Е, каротин, глюкоза и фруктоза, органические кислоты, дубильные вещества.