*пилау – Плов (происходит от перс. «» — polov от хинди «» [pulau | palau], которое восходит к санскр. «» [pulaka-] в значении «варёный рис»[1]. В русском через тюркское, например, азерб. plov, as; арм. plav, ; болг. пилаф; каз. палау; кирг. палоо, (южн.разг.)аш, (сев.разг.)крч; крымско-тат. pil^av; ног. пылав; тадж. оши палов; тат. pilaw, пылау; тур. pilav; туркм. palow; узб. палов, ош; уйг. полу/) — составное блюдо в основном из риса
Кодла – свара, сброд, шайка...
====== ГЛАВА 9. ======