Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой

Если рецепт позволяет, дайте детям шанс проявить творческие способности. Пусть они сами выберут формочку для печенья. Выложите перед ними все овощи, которые у вас есть, позвольте им попробовать их и решить, с чем сделать пиццу, пирог или яичницу. Пусть они сами украсят блюдо и подадут его на стол так, как им хочется.

Эффективное обучение

В каждом аспекте приготовления пищи есть что-то полезное для ребенка, что благотворно отразится на его способностях к обучению:

• Игра и исследование нового научат детей не бояться экспериментов.

• Активное обучение помогает развивать у детей концентрацию внимания и усидчивость.

• Креативность и критическое мышление помогут детям научиться принимать решения и планировать дела.

В каком возрасте начинать?

Что чаще всего спрашивают про готовку с детьми? Конечно, сколько им должно быть лет. Это трудный вопрос: у каждого ребенка свой характер, и все развиваются по-разному. Вот самые общие советы.

Что должен уметь ребенок:

• Понимать простейшие команды, например: «Положи это туда».

• Уверенно ходить, возможно, с небольшой подстраховкой.

Не стоит совсем отказываться от готовки с ребенком до двух лет – это невероятно полезная тактильная практика.

Эта стадия обычно бывает от одного года до 18 месяцев, иногда позже. Если вы не уверены, попробуйте приготовить что-нибудь вместе. Если ничего не получается, всегда можно прекратить эксперимент и вернуться к нему, когда ребенок немного подрастет. Не следует ожидать слишком многого, особенно от малышей. В самом начале вам, вероятно, придется самому выполнить те задания, что вы придумали для ребенка, может быть, даже несколько раз, прежде чем он поймет, чего вы от него хотите. Я бы сказала, что в возрасте от одного до двух лет вы просто подготавливаете почву. А вот уже в возрасте от двух до трех лет (после небольшой практики) ребенок сможет готовить что-то для себя с минимумом вашей помощи.

Конечно, готовить с годовалым малышом, который едва-едва научился ходить, совсем не то же самое, что готовить с трехлеткой: ребенок будет везде бегать и без умолку болтать. Процесс может оказаться совсем не простым, но не стоит совсем отказываться от готовки с ребенком до двух лет – это невероятно полезная тактильная практика, и ваш малыш только выиграет от такого эксперимента, даже если получившийся результат будет далек от идеала.