Эрнест Эдуардович Бо приехал в Канн в 1920 году. Первая мировая война не прошла мимо. Как и многие, он воевал, был награжден французским Военным крестом и орденом Почетного легиона, русским орденом Святого Владимира с мечами и бантом и английским Военным крестом. После ужасов войны работа принесла радость и захватила целиком. Эрнест Бо всегда говорил, что всякий парфюмер должен быть артистом и, следовательно, любить красоту, искать и создавать ее. Всю жизнь он интересовался самыми разнообразными творениями рук человеческих, человеческого гения. Эрнест Эдуардович стал коллекционером, его привлекали тонкостенный фарфор, художественные полотна известных мастеров, миниатюры, редкие издания, произведения мастеров серебряного дела и вина. Он являлся членом Ордена рыцарей дегустации, а в подвале своего дома хранил более двух тысяч бутылок вина самых лучших марок.
Именно к Эрнесту Эдуардовичу, к известному своим талантом парфюмеру, обратилась госпожа Шанель с просьбой создать духи для ее коллекции одежды.
Генеалогическое древо французского рода Сиу уходит корнями в XVII век. Адольф Сиу родился и вырос в Париже. Мама его была портнихой, семья жила бедно. Обстоятельства сложились довольно удачно: сын Адольф, честолюбивый и уверенный в себе, начал работать в парфюмерной фирме. В двадцать пять лет он получил предложение отправиться работать в Россию.
Адольф Адольфович Сиу вместе с женой Кларисой Селестиной приехал в Москву в 1853 году в качестве скромного сотрудника одного из парфюмерных предприятий. Поселились они на Тверской в доме Варгина. Благодаря своей деловой хватке, упорному труду он занял должность главного директора-распорядителя. Но желание иметь собственное дело оказалось так велико, что уже вскоре вместе с предприимчивой супругой они открыли кондитерскую.
Дело разрасталось постепенно. И только в 1884 году вместе со своими сыновьями — Луи, Шарлем, Адольфом и двоюродным братом Армандом Юльевичем Сиу предприниматель построил фабрику близ Петровского парка. И сегодня она существует — это знаменитая кондитерская фабрика «Большевик».
В те далекие годы, когда ее только построили, в цехах разместили два отделения — кондитерское и парфюмерное. Марка Торгового дома Сиу стояла и на коробках с шоколадом и карамелью, и на флаконах с духами, одеколонах, косметике и мыле.
Конкурировать с крупными производителями парфюмерных товаров оказывалось нелегко, а так как Адольф Сиу сохранил связи с французскими парфюмерами, то он нашел удобным производить модный парижский товар. И постепенно, после того как его клиенты оценили качество его продукции, Сиу начал выпускать собственную парфюмерию. К началу века на фабрике производилось более ста двадцати разновидностей духов и тридцать — сорок наименований одеколона.
Сын Адольфа Сиу Шарль ездил в Европу и Америку, знакомился с работами известных парфюмеров, изучал новые достижения в этой области.
В их магазинчике на Тверской продавались парфюмерные, кондитерские и писчебумажные товары, оптовый магазин находился на Ильинке, а в 1894 году открылся магазин на Кузнецком Мосту. Сначала он расположился в небольшом пассаже Солодовникова, а позже его перевели в более просторное помещение — пассаж Джамгаровых. Еще один магазин на Арбате с 1898 года привлекал внимание покупателей роскошной внутренней отделкой. Парфюмерные товары выставили на полки белых шкафов в стиле Людовика XV, торговое помещение украшали многочисленные зеркала, изящные рекламные флаконы с духами и одеколонами, помады и пудра притягивали взоры модников и заставляли раскошеливаться на покупки.
Как и другие фабриканты, Сиу принимал участие в выставках и ярмарках, имел постоянные представительства в крупных городах России. Его вояжеры ездили во все концы страны, изучали потребности и вкусы населения и знакомили со своим товаром.
Большая семья Сиу жила в доме рядом с фабрикой. Адольф Адольфович был человеком увлекающимся, его внимание привлекали быт и культура новой родины, он составил целую коллекцию из бухарских ковров, русских кокошников, старинных народных костюмов.
Когда началась революция, семья Сиу была во Франции, в Москве оставался один Шарль. В 1917 году он еще не мог поверить в долговременность перемен, происшедших в России, и лишь когда в 1918 году его арестовали и выслали из страны, смирился с потерей предприятия.
Фамилия Брокаров явила миру очень предприимчивых мужчин, старейший из них — дед будущего парфюмерного промышленника — занимался в XVIII веке виноделием. Он женился и родил трех сыновей. Один из них, Атонас (родился в 1804 г.), проявил интерес к производству косметики и парфюмерии. Этот интерес прежде всего обусловливался тем, что товары пользовались колоссальным спросом, а их изготовление было быстрым и нетрудоемким.