Практическая энциклопедия огородника и садовода. 1000 самых важных вопросов и самых полных ответов о саде и огороде

Попробуйте опрыскать томаты настоем чеснока (100 г долек чеснока измельчить, залить 2 л воды, накрыть, настоять полчаса и полить по плодам этой кашицей), чтобы фитофтора не перешла на плоды. Или используйте для защиты листьев и плодов раствор дрожжей (100 г дрожжей на 10 л воды).

496. Как спасти плоды, если весь куст поражен фитофторой?

При сильном поражении фитофторой больные листья надо убрать и сжечь, а плоды опрыскать 1 %-ным раствором хлористого кальция (в аптеке продается 10 %-ный раствор хлористого кальция во флаконах по 200 мл. Флакон следует растворить в 2 л воды). Особенно тщательно нужно опрыскивать плодоножку, так как фитофтора по ней проникает в плод.

После уборки урожая томатов, сильно пораженных фитофторой, надо опустить плоды на 10 минут в горячий (40 °C) раствор марганцовокислого калия розового цвета. Нельзя делать раствор слишком темным – на кожице плодов образуется ожог. Вынув плоды, нужно обмыть их водой и насухо обтереть. После этого их можно сложить на хранение, обернув каждый плод в бумагу. Тогда фитофтора не перейдет от одного плода к другому, если вдруг какой-то из них все-таки начнет портиться.

497. Что надо сделать для ускорения созревания томатов?

Прекратить полив и оборвать часть корней, чтобы уменьшить поступление питательных веществ из почвы. Для этого их надо подергать за стебель или расщепить стебель и воткнуть в щель щепку (щепку не следует использовать во влажном регионе, например, на Северо-Западе, поскольку это приведет к заболеванию стебля гнилью). Провести вершкование (оборвать все верхушки, чтобы остановить рост) в конце июля и оборвать все цветки и бутоны.

Можно опылить почву под растениями регулятором роста «Регрост» или «Атлет», вызывающим старение растений. Но «Регрост» содержит карбид, достаточно ядовитое вещество, и я им не пользуюсь.

498. Можно ли использовать для выращивания рассады торфяные горшочки?

Не рекомендую, потому что они быстро забирают влагу из почвы и очень быстро пересыхают – в них трудно сохранить умеренно сухую или умеренно влажную почву. Рассада высаживается на место прямо в таком горшочке, это как раз и является преимуществом, так как не повреждаются корни, но я совершенно точно знаю, что корни трудно прорастают через стенку горшочка и это задерживает развитие растения. В последнее время получил широкое распространение способ выращивания рассады в торфоблоках, которые затем высаживают на место, при этом корни не повреждаются.

499. Почему у томатов и перцев опадают завязи и даже бутоны?

Это может быть вызвано недостатком питания или влаги в почве либо избыточными дозами азота в начальной стадии бутонизации. Не следует поливать растения после пересадки на место до появления первого наливающегося плода настоем навоза, сорняков или азотсодержащими удобрениями.

Другая возможная причина – отсутствие опыления. Обычно при высокой влажности пыльца не разлетается из пыльников – надо хорошо проветривать теплицы. Либо при высокой температуре (выше 36–42 °C) происходит стерилизация пыльцы, и она становится нежизнеспособной. Кроме того, при длительном похолодании (12 °C) пестик вырастает слишком длинным, и пыльца на него просто не попадает. В этом случае поможет ручное опыление.

Тыква

500. Сколько можно оставлять плодов на тыкве?

Не более 2–3 плетей на каждом растении и по 1–2 плода на плети. На Северо-Западе оставлять следует всего 2 плети и по одному плоду на каждой. Если же хотите вырастить очень большую тыкву, то оставьте на растении всего один плод.

501. Как делать прищипку у тыквы?

Если тыква кустовая, то прищипку не делают. Если тыква плетистая, то после завязавшегося плода оставляют 2 листа и обрывают конец плети.

502. Слышал, что тыкву не надо поливать. Это так?

Да, так. Это растение пришло к нам из полупустынь и в большом количестве влаги не нуждается. Поливы следует делать только в момент роста завязи в длительную сухую погоду. Как только плод тыквы станет достаточно большим, поливы нужно прекратить, иначе в клеточном соке окажется избыток воды и плод будет плохо храниться.

Укроп

503. Почему после появления хороших, густых всходов укроп начинает полегать?

Это часто происходит в загущенных посевах. Укроп – светолюбивое растение, так что при затенении это тоже может случиться.

504. Почему краснеют листья у укропа?

Это признак слишком кислой почвы. Укроп не любит кислой почвы, глины, малоплодородной земли. Ему нужна хорошо заправленная органикой, легкая почва с нейтральной или слабокислой реакцией.