Читаем Правильное питание: практическое руководство по нутрициологии полностью

Бобовые, такие как чечевица, горох и фасоль, представляют собой комбинацию белка и крахмала и, как правило, являются более трудной для переваривания пищей. Вы можете есть их с зернами, авокадо и другими крахмалистыми овощами, учитывая, что это довольно сложная еда. Лучший способ есть бобовые – замочить и прорастить перед приготовлением, а вместо этого съесть большой салат и много не крахмалистых овощей.

5. Сочетайте орехи и сухофрукты с не крахмалистыми овощами.

Некоторым людям может быть трудно переваривать орехи, семена, ореховое масло и сухофрукты. Если вы хорошо с ними справляетесь, сочетайте их с большим салатом и не крахмалистыми овощами, чтобы улучшить пищеварение.

6. Нейтральные бонусные продукты

Для комбинирования продуктов нейтральными являются морская соль, травы, специи, сырой мед, темный шоколад и такие приправы, как горчица и острые соусы. Эти продукты – отличный способ разнообразить еду, сделать ее интересной и ароматной, не нанося вреда пищеварению.

Хотя на первый взгляд это может показаться немного сложным, принципы комбинирования продуктов питания на самом деле довольно просты, особенно когда вы в курсе событий. Начните с основ, дайте себе время приспособиться, и вы увидите, насколько существенно могут измениться несколько простых изменений с точки зрения достижения ваших целей в области здоровья. И это определенно то, от чего вы можете чувствовать себя хорошо.

Глава 4: Секреты Здорового Пищеварения

Различные модели пищевых пирамид и их преимущества

Рекомендации по разнообразному и сбалансированному рациону

Различные модели пищевых пирамид и их преимущества

Существует несколько различных моделей пищевых пирамид, которые представляют иерархию пищевых групп и рекомендации по потреблению различных пищевых продуктов. Каждая модель имеет свои особенности и преимущества, но их общая цель состоит в том, чтобы помочь людям выбирать здоровые и сбалансированные пищевые продукты. Вот несколько примеров различных моделей пищевых пирамид и их преимущества:

Пирамида здорового питания:

Эта модель, разработанная Harvard T.H. Chan School of Public Health, акцентирует внимание на пищевых группах, которые следует употреблять в определенных пропорциях. На вершине пирамиды находятся пищевые группы, которые следует ограничивать, такие как красное мясо, масло и сахар. В основе пирамиды находятся пищевые группы, которые следует потреблять в больших количествах, включая овощи, фрукты, злаки и белковые источники. Преимущества этой модели включают акцент на растительных продуктах, минимизацию потребления насыщенных жиров и добавленного сахара, а также поддержку сбалансированного и разнообразного рациона.

Пищевая пирамида Средиземноморской диеты:

Средиземноморская диета представляет собой образ питания, характерный для стран Средиземноморья, таких как Италия, Греция и Испания. Пищевая пирамида этой диеты ставит акцент на потреблении овощей, фруктов, злаков, оливкового масла, рыбы, орехов и семян, а также на умеренном потреблении молочных продуктов, яиц и птицы. Она рекомендует ограничить потребление мяса и сладостей. Преимущества этой модели включают повышенное потребление растительных продуктов, здоровых жиров, рыбы и орехов, что связано с снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и повышением общего здоровья.

Пирамида Пищевых стандартов Австралии:

Эта модель, разработанная Австралийским правительством, акцентирует внимание на пищевых группах и рекомендуемых порциях. Она включает пять основных групп пищевых продуктов: овощи и бобы, фрукты, злаки, молочные продукты и мясо/рыбу/яйца/орехи. Модель рекомендует употреблять больше пищи из групп, находящихся внизу пирамиды, и меньше пищи из групп, находящихся вверху. Преимущества этой модели включают понятность и простоту использования, акцент на разнообразных пищевых группах и порционном контроле.

Каждая из этих моделей имеет свои преимущества и может быть полезной для создания сбалансированного и здорового рациона. Важно помнить, что пищевые пирамиды являются общим руководством и рекомендациями, и индивидуальные потребности могут различаться в зависимости от возраста, пола, физической активности и других факторов. Консультация с диетологом или медицинским специалистом может помочь в определении индивидуальных потребностей и приспособлении рациона в соответствии с ними.

Рекомендации по разнообразному и сбалансированному рациону

Разнообразный и сбалансированный рацион играет важную роль в обеспечении организма всеми необходимыми питательными веществами для поддержания здоровья. Вот некоторые рекомендации, которые помогут вам создать такой рацион:

Употребляйте разнообразные продукты питания: Включайте в рацион широкий спектр пищевых продуктов из различных групп, включая овощи, фрукты, злаки, белки (мясо, рыба, яйца, бобы), молочные продукты и здоровые жиры (орехи, семена, авокадо). Разнообразие обеспечивает получение различных питательных веществ, витаминов и минералов.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Секреты классической медицинской астрологии
Секреты классической медицинской астрологии

Автору удалось изложить сложную многоплановую тему просто, логично и интересно.Книга охватывает временной период в несколько тысячелетий, а широкий охват тем говорит сам за себя: история медицинской астрологии, лунные стоянки, звезда магов, основные понятия классической астрологии, теоретические основы лечения и работы с медицинским гороскопом – декумбитурой (правила её построения и ректификации, понятия «кризис», «симпатия» и «антипатия», постановка диагноза, выбор лекарственных средств и оптимального времени их применения), вопросы фармокопеи и составления многокомпонентных лекарственных средств, современное понимание работы функциональных систем человеческого организма и его органов.Если некоторые разделы книги читаются как захватывающая популярная литература, то другие требуют вдумчивого отношения и некоторых предварительных знаний. А после прочтения у читателя на полке останется полезное справочное пособие.Книга прекрасно иллюстрирована и включает обновлённые иллюстрации из предыдущей работы автора «Атлас по медицинской астрологии».Рекомендуем книгу всем любителям астрологии, медицины и истории развития человеческой культуры.

Виталий А. Вайсберг , Виталий Александрович Вайсберг

Астрология и хиромантия / Медицина и здоровье / Дом и досуг
FAQ. 100 вопросов и ответов про оргазм
FAQ. 100 вопросов и ответов про оргазм

Падать и лететь в бездну.Словно ток по телу.Закипание молока.То, что хотелось бы чувствовать вечность.Так мои подписчики описывают свои ощущения от оргазма. К сожалению, ни всем они знакомы. И я написала книгу для того, чтобы это исправить.Я хочу, чтобы женщины перестали откладывать свое удовольствие на потом и наконец поняли: женский оргазм так же важен, как и мужской. Об этом не нужно стесняться говорить с партнером.В своей книге я собрала факты из авторитетных источников в сфере медицины, результаты различных научных исследований, соцопросов и реальные истории обычных людей. Она будет интересна, не только женщинам, но и мужчинам, которые хотят лучше понимать своих партнерш.Если все советы, что я даю здесь, ты применишь на практике, то обязательно испытаешь свой первый оргазм. А если с оргазмом и так все хорошо, тогда сможешь сделать его более мощным и фееричным.

Наталия Александровна Музыка

Семейные отношения, секс / Медицина и здоровье / Дом и досуг
Мысли, усиливающие иммунитет
Мысли, усиливающие иммунитет

Крепкий иммунитет – основа здоровья. Но как его поддержать? Ведь традиционное закаливание, прививки, прием лекарств не всегда могут уберечь нас даже от простуды. Тем более трудно найти средства, способные мобилизовать защитные силы организма на борьбу с онкологическими заболеваниями и тяжелыми инфекциями и при этом не вызывающие побочных эффектов и осложнений. Созданный Г. Н. Сытиным метод оздоровления-омоложения организма творящими мыслями (исцеляющими настроями) универсален и безопасен – это признано учеными России, США и Европы. Он поможет каждому, кто по-настоящему не равнодушен к своему здоровью и готов активно бороться за его восстановление и сохранение.В книгу вошли новые настрои, направленные на общее оздоровление-омоложение иммунной системы, настрои, которые помогут быстро избавиться от насморка, защитят от простуды и гриппа, а также рекомендации автора по успешному усвоению творящих мыслей.Для широкого круга читателей.

Георгий Николаевич Сытин

Медицина и здоровье / Дом и досуг