Это очень декоративное раннецветущее многолетнее растение. Мелкие цветки его собраны в оригинальные соцветия — парные завитки. В начале цветения они пурпуровые, позже фиолетово-синего оттенка. Медуница, как и незабудка, принадлежит к семейству бурачниковых. Большинство наших ранневесенних растений имеют желтые цветки, а медуница — синие. Поэтому она по желанию уральцев может украсить не только наши палисадники, но и парки, лесопарки. Растение это хорошо размножается вегетативно и семенами, легко переносит пересадку весной и осенью, быстро отзывается на удобрения — кусты становятся крупнее, стебли выше и многоцветковее. Пересадив несколько растений к себе на приусадебный участок или в палисадник, вы обеспечите себя полезным салатным растением.
Лесная примула, первоцвет крупночашечный,
как называют ее ботаники, или баранчики, появляется чуть позже медуницы. Сначала на лесных полянах или в разреженных лесах становятся видны ее светло-зеленые морщинистые листья, напоминающие салат, а затем цветочные стрелки с золотистыми цветками. Листья примулы являются «чемпионом» по содержанию в них витамина С. Его здесь больше, чем в лимоне и в шиповнике. Так что стоит развести первоцвет на своем приусадебном участке. Он размножается семенами и уже появился на газонах и парках наших городов. Первоцвет — растение многолетнее, и, раз посеяв его, вы обеспечите себя надолго витаминным салатом. Вместе с медуницей первоцвет составит вам красивую весеннюю клумбу.Е. ШУРОВА, научный сотрудник лаборатории экологии растений и геоботаники Института экологии растений и животных УНЦ АН СССР, кандидат биологических наук
ДИКОРАСТУЩИЕ МЕДОНОСЫ
За последние годы на Южном Урале пчеловодство получает все большее развитие. Растет число пасек в колхозах и совхозах, много стало пчеловодов-любителей, особенно в горно-лесных районах. Но так как культурные медоносы высеваются не везде, основной медосбор происходит за счет дикорастущих растений. В связи с этим надо знать кормовую базу и нектаропродуктивность дикорастущих медоносов, рационально использовать их заросли.
Дикорастущими медоносами наш край природа не обделила. Пять последних лет ботаники Института биологии Башкирского филиала АН СССР изучали нектаропродуктивность более 100 видов растений в Оренбургской и Челябинской областях.
Пчелы, как известно, посещают все цветущие растения, однако не все цветы выделяют много нектара. К тому же им питаются не только медоносные, но и одиночные пчелы, шмели, цветочные мухи, бабочки и другие насекомые. К примеру, одиночных диких пчел на Южном Урале насчитывается более 300 видов и более 20 видов шмелей. Все они в той или иной степени питаются нектаром и пыльцой. Больше всего берут нектара медоносные пчелы, беспрестанно перелетая с одного цветка на другой.
Нами изучалась нектаропродуктивность растений, произрастающих в лесу, степи и в лесостепи. Остановимся на краткой характеристике ряда летних медоносов в каждой зоне.
Степная зона занимает в основном Оренбуржье и южную часть Челябинской области. Степи подверглись сильному хозяйственному освоению — только небольшая часть их сохранилась, остальные распаханы. Расположены они на холмах, на неудобных для земледелия участках. Они весьма разнообразны — это и луговые, и каменистые, и ковыльно-разнотравные степи, и участки «меловых ландшафтов» с типичными меловиками и солелюбами. В литературе описано до 90 различных ассоциаций степей.
Степи Южного Урала, с точки зрения их использования для медосбора, представляют интерес только весной и в начале лета (в июне). В июле, как правило, они выгорают, а большинство растений отцветает. Однако некоторые степные виды цветут очень долго и активно посещаются пчелами до конца августа.
Хорошими медоносами являются шалфей степной и шалфей мутовчатый
. Шалфей степной цветет с конца мая до конца июня. Он дает фон степным участкам. Один цветок его выделяет до 0,3 миллиграмма нектара, а на растении бывает до 250 цветков. На одном квадратном метре от двух до трех растений шалфея степного. Цветки его обильно посещаются пчелами. Шалфей мутовчатый растет на южных сухих склонах холмов. Местами образует сплошные заросли. При благоприятных условиях он дает до 9 центнеров нектара с гектара (один цветок выделяет до 0,2 мг). Цветет он продолжительное время — с середины июня по август.Очень хороший медонос Оренбургских степей, цветущий очень долго,— кермек каспийский.
По подсчетам, проведенным в степях Соль-Илекского района в пойме реки Илек, один цветок кермека выделял 0,1 миллиграмма нектара, а с одного растения пчелы могут собрать 115,8 миллиграмма нектара.