Привычка стройности. 50 секретов похудения

Опасность переедания состоит также в том, что при постоянных перееданиях желудок растягивается, его объём увеличивается, и организм уже не удовлетворяется прежним количеством съеденного: для насыщения он требует всё больше и больше.

Очень распространённый и очень вредный миф: тело мудрое и само знает, что ему надо! Ваше тело действительно может быть мудрым, но только при условии, что оно абсолютно здорово. А тело курильщика хочет курить, тело алкоголика требует алкоголя, тело человека, имеющего пищевую зависимость, всё требует и требует от него еды, даже если есть ему совсем не хочется!

Пока это только привычка, регулярно повторяющееся поведение, человек может отказаться от неё в пользу других своих интересов и ценностей. Привычка – здоровый психологический механизм, позволяющий сэкономить ресурсы на автоматизме действий.

Зависимость – не норма, а состояние патологическое, навязчивая потребность, когда привычное действие занимает главное место в системе ценностей в ущерб всем остальным и человек отказывается от прочих своих интересов. Степень зависимости может быть различной: от лёгкого дискомфорта до непреодолимой физической тяги.

Привычка – состояние контролируемое, в отличие от зависимости, когда человек не просто себя не контролирует, но часто даже не осознаёт, что зависим.

Секрет 24: «Подсесть» можно на всё, что угодно. Лучше «подсаживаться» на что-то полезное!

Если Вы почувствовали, что еда начинает занимать слишком много места в Вашей жизни, пора делать своё питание не средством успокоительным и расслабляющим, а лишь средством утоления голода, настоящего физиологического голода, а не аппетита.

Попробуйте найти себе занятие по душе, более достойное, более полезное для здоровья, но по своей эмоциональной значимости не уступающее для Вас вкусной еде. Ведь желание поесть возникает только в том случае, если еда предпочтительнее всех других дел. Когда же душа занята чем-то более приятным, более интересным, более важным, мы просто забываем о еде, и в эти минуты мы питаемся своими запасами. Наш древний предок стал человеком, наверное, в тот самый момент, когда понял, что в его жизни есть что-то более важное, чем еда (например, смотреть на звёзды).

Придумайте себе новое увлечение, попробуйте осуществить своё давнее желание, вспомните, о чём Вы мечтали в детстве, но родители по какой-то причине не могли осуществить Вашу мечту. Может быть, настало время сделать это самой?

СОВЕТЫ ПО БОРЬБЕ С ПИЩЕВОЙ ЗАВИСИМОСТЬЮ:

1. Живите полной жизнью. Вместо того, чтобы скучать около телевизора с пакетиком чипсов, займитесь любимым делом!

2. Никогда не совмещайте еду с чтением, просмотром телевизора, чтобы эти действия не ассоциировались у Вас с едой.

3. Занимайтесь фитнесом: он очень эффективно снижает аппетит!

4. Ешьте только тогда, когда голодны.

5. Не отказывайтесь от любимой еды полностью. Диеты, основанные на полном отказе от каких-то продуктов, часто приводят к «срывам». Лучше ограничивать себя в количестве съеденного.

6. Не создавайте запасов, их наличие – провокация.

7. Избегайте соблазнов: не заходите в магазин, если голодны, и всегда точно знайте, за какими продуктами Вы туда идёте (составляйте списки).

8. Сокращайте порции: замените большие тарелки и чашки маленькими.

9. Ешьте медленно, тщательно пережёвывайте пищу.

Пищевая зависимость – это рабство. Не допускайте этого рабства!

Различие между привычкой и зависимостью ещё и в том, что справиться с привычкой можно и самому. А вот расстаться с зависимостью уже не так просто, и не всегда под силу сделать это самостоятельно.

Наша жизнь – результат нашего собственного выбора. И если глобальный выбор (профессии, спутника жизни) мы совершаем нечасто, то выбор между полноценной жизнью и медленной смертью встаёт перед нами чуть ли не каждый час. К счастью, человек – единственное живое существо на нашей планете, наделённое свободой выбора, в отличие от остальных животных, руководимых своими инстинктами. Здоровая еда или «яды»? Свобода или рабство? Что выбираете Вы?

Задание:

Если еда начинает занимать слишком много места в Вашей жизни, воспользуйтесь советами этой главы.

День 25. «Проделки» пищевой промышленности

Одной из главных причин переедания и, следовательно, накопления лишнего веса является вкусная и ароматная еда, ставшая благодаря мастерству современных кулинаров средством получения удовольствия. Происходит это благодаря содержанию в пище трёх веществ, являющихся (сегодня это неопровержимо доказано учёными) наркотиком для мозга, поскольку они делают для нас еду настолько вкусной и ароматной, настолько привлекательной, что она очень быстро вызывает привыкание и зависимость.

С помощью этих трёх веществ пищевая индустрия и манипулирует нашим сознанием. Вот эти три вещества:

• сахар;

• соль;

• животный жир.