Про травы. Сбор, заготовка и применение. Большая иллюстрированная энциклопедия

Немногочисленное семейство, представителем которого является всем знакомые флоксы и синюха. Лекарственное растение синюха голубая с архаичных времен ценилась как отхаркивающее и седативное снадобье. Во времена, когда все болезни лечились растительными и минеральными вытяжками, нужда в лекарственном сырье бала высока и синюху выращивали на аптечных огородах, заменяя дорогое импортное сырье (сенегу, ипекакуану). Успокаивающее действие корня, превосходящее по силе такое признанное средство, как валериана, позволяет применять его в неврологической практике. Изучение корня синюхи показало наличие в его составе сапонинов, жирных масел, смол. В середине прошлого века, до появления направленно действующих лекарств, был разработан метод лечения язвы желудка вытяжками из корня синюхи и травы сушеницы топяной. Корень синюхи нарастает медленно, и для получения нужной биомассы ему требуется несколько лет. При сборе в дикой природе всегда следует оставить часть корня в земле для возобновления растения. В саду красивые синюхи можно выращивать на клумбах и использовать их целебные корни.

Синюха голубая Polemonium coeruleum L.

 Места произрастания: по берегам озер, открытым солнцу местам.

 Срок: многолетнее растение.

 Рост: 30–90 см.

 Цветки: синие, редко встречаются экземпляры с белыми цветками, правильные, 5 лепестков венчика разделены. Чашечка пятираздельная, зеленая. Тычинок 5 желтых, пестик с трехраздельным отогнутым рыльцем. Цветы собраны в небольшие метельчатые соцветия. Цветет в июле–августе.

 Стебель: прямостоячий, ребристый, полый, темнее листьев, голый под соцветием.

 Листья: очередные, верхние сидячие, нижние черешковые, непарноперистые, темно-зеленые, блестящие, состоят из острых ланцетных листочков с гладким краем.

 Корни: отходят пучком от плотного, короткого, утолщенного корневища, желтоватого на изломе.

 Семена: мелкие, изогнутые, с крылатками, в коробочках.

 Сбор: корневище и корни осенью.

 Заготовка: сушка; настойка 1:5 на 70°-ном спирте.

Применение в медицине

Отвары сухого корневища, богатого сапонинами, применяют в качестве отхаркивающего средства, разжижающего мокроту и снимающего спазм дыхательных путей. Корневище заваривают из расчета 1:20 (2 ст. л. на стакан кипятка), кипятят 15 минут, остужают и принимают по 2 ст. л. со сладким чаем 4–5 раз в день при бронхитах, коклюше, астме. Настойку принимают по 30–40 капель при гриппе, простуде, лихорадке. Для применения в качестве мощного успокаивающего средства измельченный корень, 2 ст. л., заваривают стаканом кипятка, кипятят до упаривания на одну треть. Принимают по 1 ст. л. трижды в день. Прием отвара корней сушеницы и синюхи, взятых в равных пропорциях, излечивает язву желудка за 3 недели. Применяют отвар корней синюхи 1:50 для ванн, в которых купают ослабленных и нервных детей.

Применение в ветеринарии

Корни синюхи в виде отвара 1:20 дают в качестве отхаркивающего и успокаивающего средства. Дозы сухого корня: крупным животным 80 г, мелким копытным 8 г, собакам 2–3 г в сутки. Заварить кипятком, прокипятить на слабом огне 20 минут, остудить и выпаивать трижды в день с подслащенной водой.

Семейство Сложноцветные

Бедная ты замарашка,

Серенький робкий зверок,
Ты полевая ромашка,
Никем не любимый цветок.

Ты и не знаешь, как манит,

Прелесть незнатных полей,
Вид твой души не обманет,
Ты всех мне красавиц милей.

К. Бальмонт

Растений с соцветиями-корзинками много – описано около 15 000. Свое название семейство получило из-за сложно устроенного строения цветка: обычно он состоит из срединных трубчатых и краевых язычковых цветков, хотя встречаются травы с одними трубчатыми серединками. Типичный пример – ромашка-нивянка, по которой «гадают», обрывая белые лепестки, и ромашка недушистая с зелеными пупочками одних трубчатых цветков. Чашечки у корзинок нет, обычно 5 тычинок и 1 пестик с двураздельным рыльцем. Опыление идет с помощью насекомых, что можно хорошо видеть на пестрящем одуванчиками или ромашками лужке. Многие сложноцветные – прекрасные медоносы, некоторые используются как пищевые и технические культуры (подсолнечник, топинамбур). Велико и лекарственное значение сложноцветных – многие вошли в арсенал лекарственных средств еще в глубокой древности и пользуются заслуженным вниманием травников в наше время. Такие представители семейства, как полыни, ноготки, одуванчики, бессмертник и др., внесены в фармакопею многих стран мира, выращиваются на плантациях как сырье для получения лекарств. В народном траволечении список используемых растений этой группы гораздо шире.

Бессмертник Helichrysum arenarium Dc

 Места произрастания: сухие поляны, склоны, каменистые осыпи.