Производили деготь либо в штабелях с большой емкостью, либо в небольших ямах с сосудами. Подтверждение второго способа археологи открыли в польском Бискупине, то есть на стоянке, которая, как мы знаем, сыграла огромную роль в развитии экспериментальной археологии.
Устройство, относящееся приблизительно к первой половине X столетия, состояло из ямы с воронкообразной горловиной диаметром 50–80 см, которая переходила в цилиндрическую камеру диаметром четверть метра. Общая глубина была около метра. На стенах сохранились следы огня, а засыпка содержала остатки пережженной березовой коры, комки смолы и осколки керамики с отверстием в дне. Все свидетельствовало о том, что в ямах производили деготь.
Экспериментаторы наполнили приблизительно пятилитровый сосуд (они учитывали размеры ямы) с отверстиями на дне мелко наломанной березовой корой и наглухо закрыли его сверху крышкой и глиняной замазкой. Сосуд поставили в яму таким образом, что своей горловиной он касался самых узких мест в воронкообразной части, а нижней частью касался устья резервуара, помещенного в цилиндрической камере. Это место обмазали глиной, отделив тем самым цилиндрическую часть ямы от воронкообразной, где зажгли поленницу, которая грела над сосудом с доступом воздуха. Из коры под действием высокой температуры в сосуде образовывался древесный газ, который через отверстия в дне поступал в нижнюю камеру. Там древесный газ конденсировался вместе с водяными парами и наполнял цилиндрическую камеру. При этом на стенах керамического сосуда оседал деготь. В следующей попытке экспериментаторы после пятичасового нагрева березовой коры, вложенной в сосуд объемом 2,5 литра, получили одну восьмую литра дегтя. Правильность эксперимента подтверждали и продукты, и следы, возникшие в ходе процесса. Древесный уголь был хрупкий, с поверхности блестящий и пузыристый, светло-желтый песок стен воронкообразной части ямы спекся и обгорел. Все это соответствовало археологическим находкам.
15. Производство керамики. Была ли керамическая эпоха?
Не каждая годится глина (особенно, если рука ленивая), чтобы из нее можно было какой-то предмет сделать, чистую миску, ибо до самой последней частички, самого мелкого песочка беспрерывно разглаживаться должны самые тонкие, самые маленькие комочки, пока о них не останется ни одной песчинки. Потом из того, что так чисто сделано, что-то выберется, что годится для следующего, ибо, как говорится, краску накладывать недешево обходится
Анонимный автор конца XVII — начала XVIII в.
Благодаря энергичным охотникам на мамонтов, которые жили 25 тысяч лет назад у Павловских холмов, Моравия заняла первое место в мировом состязании по обнаружению самого древнего изделия из жженой глины (керамики). Здесь из сырой глины лепили и на очаге стоянки и обжигали мелкие женские статуэтки и фигурки животных — мамонта, медведя, носорога, северного оленя… Эти твердые глиняные «выпечки» сохранились вплоть до наших дней, равно как и само изобретение. Древние охотники, безусловно, не имели ни малейшего понятия о том, что именно способствует тому, что пластичная, податливая глина после обжига, превращается в твердый, можно сказать, неуничтожимый материал. Только в наши дни мы могли бы раскрыть им эту тайну. Электронный микроскоп показал, что глина состоит из мельчайших шестиугольных пластиночек толщиной от 2 до 3 десятитысячных миллиметра (можно ли вообще здесь говорить о какой-то толщине?). Атомы в них сгруппированы таким образом, что пластинки легко связываются одна с другой либо с молекулами воды.
Открытие охотников на мамонтов было, однако, забыто. Воскресили его опять-таки лишь в отдельных местах, через тринадцать тысяч лет в доземледельческой еще японской культуре Дзёмон и на Тайване (сосуды со стрельчатыми доньями). Только в седьмом тысячелетии до н. э. на Ближнем Востоке и в Америке начался наконец золотой век керамического производства. На этот раз уже в качестве одного из самых выразительных признаков новой земледельческой эпохи, вызвавшей потребность в переработке и хранении сельскохозяйственных продуктов.