В 1609 г. в Парагвай проник орден иезуитов, добившийся автономии в рамках испанского вице-королевства Перу и создавший в Парагвае, по сути, теократическое социалистическое государство, называемое некоторыми исследователями социальной утопией в сельве. По всей стране были созданы поселения — редукции, куда было собрано индейское население. Редукция была окружена стеной и рвом. Ворота тщательно охранялись. Общение между индейцами различных редукций не допускалось. Все средства передвижения — лодки, каноэ, повозки — принадлежали общине. В этих средневековых колхозах индейцы жили, молились, работали под руководством иезуитов. Перед началом работы один из патеров обращался к индейцам с проповедью. После этого они отправлялись на поля, построившись в колонны, под звуки барабанов и флейт. За работой наблюдали инспекторы, вылавливая нерадивых. Жили индейцы в тростниковых хижинах, обмазанных глиной. Австрийский иезуит отец Сепп, прибывший в Парагвай в 1691 г., так описывает эти дома: «Жилища туземцев — простые однокомнатные хижины из земли и кирпича. Здесь малопривлекательно — теснятся отец, мать, сестры, братья, внуки вместе с собаками, кошками, мышами, крысами и т. д. Кишат тараканы. Непривычному человеку становится дурно от невыносимого смрада». «Дома не имели ни окон, ни какого-либо устройства для вентиляции воздуха; в них не было также никакой мебели — все обитатели миссий садились прямо на землю и ели прямо на полу», — пишет Фюне в «Гражданской истории Парагвая».
В 1768 г. иезуиты были изгнаны из всех испанских владений в Америке, редукции пришли в упадок, а большинство индейцев вернулись к жизни в лесах.
Со дня прибытия мы были заняты заботами о воде и древесине. Нам разрешили срубить деревья, которые окажутся ближе всего к нашим баркасам. Наши ботаники, со своей стороны, не упустили ни одного мгновения в пополнении своей коллекции растений, однако время года не было благоприятным: летняя жара иссушила все растения, их семена были рассеяны по земле. Среди тех, которые смог собрать наш садовник мсье Коллиньон, были полынь горькая, полынь приморская, полынь лечебная, полынь обыкновенная, мексиканский чай, канадский золотарник, астра, тысячелистник, черный паслен, критмум и мята водная. Огороды губернатора и миссий были переполнены зеленью, которую собрали для нас, и ни в одной стране наши команды не получали столь большого количества овощей.