Путешествие за сортом

Трудность в селекции на морозостойкость заключается в том, что большинство сортов и видов — источников генов морозостойкости — имеют мелкие плоды пониженных вкусовых качеств. Повысить морозостойкость и в то же время сохранить хорошее качество плодов в одном поколении — вот задача, которую поставили перед собой ученые. И кое-что уже сделано. Так, при использовании в качестве материнских исходных форм сорт Тема и гибриды Уссурийская, Бере Лигеля, а в качестве опылителей сорта Любимица Клаппа и Оливье де Серр получено перспективное по зимостойкости и вкусу плодов потомство.

Селекционная практика позволила сделать такой вывод: для создания новых сортов, способных переносить кратковременные понижения температур в условиях Молдавии, не обязательно включать в скрещивания высокоморозостойкие сорта. Среди потомства зябких западноевропейских сортов можно отобрать сеянцы, совмещающие в себе отличное качество плодов и повышенную морозо- и зимостойкость. Это подобно сплаву двух благородных металлов, когда порознь каждый слаб и мягок, а в сочетании с другим приобретает твердость и крепость.

ИЗ ДНЕВНИКА ПОМОЛОГА. Космическая. Сорт выведен во Всесоюзном НИИ садоводства имени И. В. Мичурина от гибридизации сорта Дочь Бланковой с сортом Русская Малгоржатка. Сорт урожайный и устойчивый к парше. Плоды среднего размера (80—110 граммов), вкус хороший. Созревают в конце августа.

При селекции груши на зимостойкость приходится оценивать сеянцы на разных этапах развития по комплексу основных признаков, жестко выбраковывая неполноценные экземпляры, но в связи с этим хочется напомнить читателю одну притчу. Человек нашел на дороге башмак. Не зная, на что может сгодиться один башмак, он не поднял его и прошел мимо. Через некоторое время ему попалась пара к башмаку. Человек решил сходить за первым башмаком, оставив второй на дороге. Однако, вернувшись назад, ничего уже не нашел… Наверное, многим, даже опытным садоводам или селекционерам приходилось порой жалеть об оставленном «башмаке» — будь то выполотый за ненадобностью сеянец, черенок, который не нашлось к чему привить. Им наш совет: ведите записи, не проходите мимо явления, факта, даже, на первый взгляд, непонятного. Даже если вы ничего не приобретете, то, по крайней мере, вам не придется себя упрекать, что «не подняли башмак».

Чтобы избежать повреждения ранневесенними заморозками, проводят селекцию на позднее цветение. Так, увеличение числа цветков в соцветии увеличит продолжительность периода цветения, что спасет их от заморозков.

ИЗ ДНЕВНИКА ПОМОЛОГА. Нарядная Ефимова. Сорт выведен в Научно-исследовательском зональном институте садоводства нечерноземной полосы. Получен от гибридизации Тонковетки с Любимицей Клаппа. Дерево сильнорослое. К парше плодов и листьев сорт устойчив. Зимостойкий. Плодоносит ежегодно. Плоды очень нарядные у среднего или выше среднего размера (110–135 граммов), мякоть сочная, вкус удовлетворительный. Съемная зрелость плодов — первая декада сентября, хранятся две недели.

Другой путь — выведение сортов с цветками, способными переносить заморозки. В Англии в селекции груши используется северорусский клон груши лесной с цветками, выдерживающими мороз в минус 12 °C.

Изучение коллекции груш в помологическом саду «Руткевичи» позволило выделить наиболее зимостойкие сорта в качестве доноров для селекции на зимостойкость. Это Северянка, Ботаническая, Памятная, Среднерусская, Нарядная Ефимова, Триумф Покгама, Победа, Десертная Россошанская, Космическая, Дочь Бланковой, Новогодняя, Бергамот Белорусский, Бере народная, Бере Лошицкая, Бергамот Новик, Дюшес летний, Деканка зимняя, Доктор Люциус.

Исследованиями, проведенными в «Руткевичах», установлено, что зимостойкость сортов зависит от того, поражаются они паршой или нет. Например, сорта Александровка, Виневка, Дуля Остзейская, Сапежанка, Ильинка, мало поражаемые паршой в центральных и восточных районах Белоруссии, зарекомендовали себя там как очень зимостойкие, в то же время в юго-западной зоне, там, где они сильно поражаются паршой, деревья в зиму уходят ослабленными и часто вымерзают.