Путешествие за сортом

Познакомим читателей с двумя сортами селекции А. Н. Кацейко. Все большую популярность у садоводов-любителей разных зон страны завоевывает сорт Заря Алатау. Он выведен в помологическом саду Казахского НИИ плодоводства и виноградарства отбором из сеянцев Ренета орлеанского от свободного опыления.

По-своему любопытна история другого сорта, получившего название Заилийское. Предполагается, что это естественный гибрид Ренета Бурхарда и Апорта. Плоды созревают в конце сентября и хранятся до мая. Мякоть нежная, сочная, кисло-сладкая, с легким ароматом. У этого сорта много ценных качеств.

ИЗ ДНЕВНИКА ПОМОЛОГА. Заря Алатау. Дерево среднерослое. Зимостойкость, устойчивость к парше и мучнистой росе высокие. Вступает в плодоношение на пятый-шестой год. Плоды располагаются на кольчатках и коротких плодовых прутиках. Урожайность высокая, регулярная. Плоды средней величины, ширококонические. Кожица тонкая, зеленовато-желтая с небольшим оранжевым румянцем. Мякоть желтовато-белая, плотная, ароматная, кисловатосладкого десертного вкуса. Съемная зрелость — конец сентября — начало октября, хранится до мая.

Прежде всего высокая зимостойкость деревьев, унаследованная от Ренета Бурхарда. Гибрид в отличие от родителей низкоросл. В 12-летнем возрасте его высота не превышает 2,5 метра. Крона компактная, с сильными скелетными ветвями. Заилийское весьма скороплодно, паршой не поражается, а мучнистой росой в отличие от Ренета Бурхарда — в незначительной степени и то лишь в отдельные годы. По урожайности превосходит своих предполагаемых родителей.

Успешно работает А. Н. Кацейко и по селекции груши. В помологическом саду Казахского НИИ плодоводства и виноградарства он применял метод посева семян от свободного опыления и проводил межсортовые скрещивания. В результате были созданы сорта Ароматная и Талгарская красавица (сеянцы Лесной красавицы).

ИЗ ДНЕВНИКА ПОМОЛОГА. Талгарская красавица. Дерево среднерослое, зимостойкое, болезнями и вредителями практически не поражается. Быстро вступает в плодоношение. Плоды крупные (170 граммов), бутылочной формы, у вершины слегка скошенные. Кожица маслянистая, блестящая, бледно-желтая, с ярким малиновым румянцем на освещенной стороне, иногда румянец охватывает боковую часть поверхности плода, придавая ему очень нарядный вид. Покровная окраска точечная, сливающаяся в сплошную размытую окраску. Мякоть кремовая, плотная, грубоватая, очень сочная, мелкозернистая, сладкая, со слабым ароматом, хорошего вкуса. Созревают плоды в октябре. Поздний съем нежелателен, так как плоды иногда начинают перезревать на дереве, сердцевина буреет. Это хотя и не ведет к гнили плодов, но портит их товарный вид. Хранятся до середины декабря.

В Средней Азии, в Узбекском НИИ садоводства, виноградарства и виноделия имени академика Р. И. Шредера плодотворно трудится несколько поколений Шредеров. Они вывели и выделили много очень интересных сортов яблони. Помимо уже знакомого читателю сорта Хасылдар (Дважды плодоносящее), назовем еще Первенец Самарканда и Сартони, полученные от скрещивания Ренета ландсбергского с местным сортом Самаркандское раннее. Надо заметить, что Хасылдар и Первенец Самарканда включены в сортимент Казахской ССР.

В том же Узбекском институте селекционерами создано несколько удачных сортов груши. Например, сорт Дильбар. Его крупные зеленовато-желтые плоды обладают кремовой, нежной, тающей, кисло-сладкой мякотью. Вкус плодов отменный.