Рабочий календарь дачника, или Рабочие будни на даче

Чтобы правильно ответить на этот вопрос нужно вспомнить дату в летнем осеннем месяце (хотя бы за прошлый год), после которого культура на участке закругляется плодоносить или расти. Обычно это происходит при температуре ниже 10 градусов тепла. Зная вегетационный период того или иного сорта (всегда пишут на пакетиках) можно легко определить и время посева растений на рассаду в своем регионе. Кроме того, для высадки рассады на постоянное место небезразлично, знать хотя бы приблизительно сроки поздних весенних заморозков. Если рассада попадет под заморозки, то тоже от этого ждать что-то хорошего не приходится. Вот эта палка от двух концах, через которую садоводу нужно пройти безболезненно. К этой сумме дней нужно добавлять и время от посева до появления всходов. Все сложить и тогда можно подсчитать срок высева семян какого либо сорта или гибрида культуры.. К примеру, возьмем томаты раннеспелые. В среднем, последние помидоры мы убираем где-то до 1 августа. Вегетационный период у ранних 80-90 дней, плюс 14-15 дней время от посева до всходов. Получается общее время выращивания – 105 дней. Делаем отсчет назад по времени с августа месяца, и получается, что высевать такие помидоры нужно не позднее 15 апреля. Учитывая различные неблагоприятные условия, неоднородность всхожести и пр. добавим для надежности еще 10-15 дней. Таким образом, лучший срок для этого 1-15 апреля, не раньше и не позднее. Теперь узнаем, сможем ли мы эту рассаду высадить вовремя, чтобы не передержать ее на подоконнике Лучший возраст рассады скороспелых томатов 60-70 дней. или в среднем 65 дней.. Получается, что лучшее время посадки полученной рассады – 5-20 июня. Возвратные заморозки в нашей местности бывают до 26 июня. Следовательно, такую рассаду мы имеем право высадить в грунт, но только с условием укрытия. Такие условия есть в нашем регионе, и мы можем смело сеять эти помидоры в установленный нами срок.

А вот у томатов высокорослых вегетационный период больше – доходит до 140 дней, он больше раннеспелых на 50 дней.. Следовательно и сеять нужно бы на 50 дней раньше, т.е. где-то уже в феврале и держать рассаду в квартире до посадки (в мае месяце в парнике эту рассаду уже нужно сажать в грунт). Но лучший срок выращивания высокорослой рассады еще меньше, чем скороспелых томатов (те медленнее перерастают) и равна 50 дней. Выходит, что такая рассада слишком перерастет на целый месяц. Таким образом, выясняется, что выращивать в наших условиях высокорослые сорта нецелесообразно. Это годится только для южан. Для нечерноземной же зоны и средней полосы допустимы лишь среднеспелые с вегетационным периодом до 100-110 дней, с высадкой под укрытия.

У сладких перцев такой же вегетационный период, как и у высокорослых томатов. Но они меньше страдают от перерастания. Если такие перцы и перерастут, то их можно омолодить. Для этого при высадке рассады первые цветки удаляют.

Это теоретические выкладки для тех, кому интересно. А для тех, кто не хочет утруждать себя расчетами, предлагаю составленную мною таблицу сроков посева семян самых распространенных овощных культур в нечерноземной зоне (Псков Москва):

Примечание: Для Сибири – Урала (Пермь, Екатеринбург) сроки высева растений на рассаду нужно сдвигать назад на 5-10 дней. Для средней полосы (Воронеж, Саратов) посев и посадка проводится раньше на 25-30 дней. И для юга России (Ростов, Краснодар), соответственно – на 50 -60 дней раньше.

КАКИЕ СЛАДКИЕ ПЕРЦЫ ЛУЧШЕ?

Посещая в магазины, мы всегда обращаем внимание на крупные мясистые «болгарские» красные перцы. Они и слаще, и сочнее, и вообще приятнее на вкус, чем тонкостенные. Тонкостенные (до 5 мм. толщиной) я вообще определил бы в отдельную группу и назвал бы их просто салатными перцами. Они годятся лишь для консервирования типа «лечо», для фаршировки, и просто для добавления в салаты. А вот толстостенные с удовольствием можно есть и в свежем виде, как какой фрукт. Вот я и порекомендовал бы несколько таких сортов для выращивания, естественно в пленочных укрытиях.

На фото гибрид перца «Лидер» F-1. Стебли перца с плодами нужно подвязывать к колышкам, иначе стебли могут ломаться от их тяжести.

Латино F1 – раннеспелый, от всходов до технической спелости 100-110 дней. Растение высотой до 1 м., плоды кубовидной формы, ярко-красного цвета, массой до 200мгр, толщина стенок до 10 мм..

Денис F1 – раннеспелый, крупный, высокоурожайный сорт, плоды длиной до 18 см., красные, высоких вкусовых качеств.

Красный фонарик F1 среднеранний, цилиндрический, красный, крупный, весом до 250 гр, толщина стенок до 8 мм.

Золотой слиток F1 – ярко-желтой окраски, кубовидной формы, вес 160 гр., толстостенные (7-9 мм).

Японский сорт перца «Ятаган»

Оранжевое чудо F1 – раннеспелый (100-110 дн.), высота до 1 м., толщина до 10 мм, вес 200 – 250и гр.