Читаем Работа без лишних калорий: Как не набирать вес в офисе полностью

Работодателю набор веса подчиненными невыгоден, поскольку располневшие служащие чаще болеют. А когда часть сотрудников отсутствует, может возникнуть целый ряд рабочих проблем, связанных с коммуникацией, организацией процесса, с его продуктивностью – все это влияет на итоги работы. К тому же оставшейся части сотрудников приходится брать на себя чужие обязанности, что отражается на их настроении и атмосфере в коллективе. Не исключены и дополнительные траты – работодатель вынужден выплачивать страховые взносы, чтобы покрыть возросшие расходы на медицину.

В 2013 году Американская медицинская ассоциация официально объявила ожирение заболеванием. Но какова главная причина этой эпидемии? Ответ прост: ваша работа. Считайте, что эта книга – своего рода прививка от ожирения. Толстым должен быть только кошелек после получения зарплаты – и никак иначе.

<p>Глава 1</p><p>Корпоративная срЕДА</p>

Если присмотреться, в большинстве современных компаний можно обнаружить огромное количество еды, которая предусмотрительно расставлена по всему офису и невероятно соблазнительна – настолько, что служащие не могут устоять и то и дело лакомятся то одним, то вторым, то третьим, урывая то горсточку, то щепоточку, то кусочек какой-нибудь вкуснятины. Всевозможные угощения наполняют собой коридоры, переговорные, располагаются у кофейных автоматов, на кофейных столиках и офисных тумбочках, на рабочих столах – они словно магнитом притягивают каждого, кто оказывается поблизости. И даже не нужно особого повода или знаменательной даты: лакомства просто возникают повсюду порциями любых размеров – от скромных до огромных. Служащие с энтузиазмом их поедают, а после обнаруживают в себе неожиданную перемену – оказывается, их размеры тоже изменились со скромных на… вот именно.

Что интересно, один из наиболее популярных терминов, которым пользуются во множестве организаций, это «кубоферма» – выражение, которое метко описывает многометровое поле из своеобразных кабинок кубической формы: крохотных ячеек с перегородками, на которые сегодня чаще всего делится корпоративное пространство. «Куб» – слово, довольно точно описывающее форму ячейки, где трудится каждый из служащих, но куда более красноречиво здесь слово «ферма». Современные офисы действительно превратились в фермы, потому что находящиеся там беспрерывно поедают «корма» в невероятных количествах.

<p>До сладостей рукой подать</p>

Работники могут и не знать, где в офисе располагаются такие важные точки, как ближайший выход, аптечка, огнетушители или склад потерянных вещей, однако всем им отлично известно расположение вазочек с конфетами или тарелок с закусками. Их невозможно не заметить, оказавшись поблизости. Вазочки до краев наполнены яркими леденцами, которые так контрастируют с обыденностью окружающей обстановки, – это и привлекает взгляд. А уж если эти резервуары с калориями проникли в офис и в нем укоренились, то совсем скоро они начинают размножаться (как кролики) и постепенно заполняют собой пространство.

Они везде

Вы подходите к стойке дежурного администратора – а на ней стоит вазочка со сладостями. Идете к кофейному автомату – и натыкаетесь еще на одну. Заходите в кабинет к начальнику – а у него на столе стоит конфетница. И хотя ходить крайне полезно, количество сладостей, которое вы съедаете по пути, делает променад по офису совершенно бессмысленным. Сладкое буквально липнет к вашим пальцам, а позже – и к бедрам. Объем порции может быть совсем небольшим, тем не менее о вашей фигуре вскорости вряд ли можно будет сказать то же самое.

В любом офисе эволюция вазочки со сладостями протекает невинно. Как правило, все начинается с того, что у сотрудника отдела кадров или менеджера возникает идея поставить ее на ресепшен для привлечения клиентов. Тех, кто предпочитает таскать конфеты, а не покупать их в торговом автомате за несколько монет, такой пункт бесплатной раздачи очень порадует. Кстати, о радости: многие служащие охотно угощаются сладостями, потому что искренне верят в то, что от них улучшается настроение, а прилива сил хватает до конца рабочего дня. Я поделюсь с вами кое-чем. Нет, не конфетами, а тайной этого мифа. Да, сахар действительно даст вам заряд энергии на некоторое время. Однако вскоре это состояние уйдет: уровень сахара в крови резко упадет, появится сонливость и начнется значительная задержка рефлексов и реакций. Кратковременный энергетический всплеск совершенно того не стоит.

Перейти на страницу:

Похожие книги

История Франции. С древнейших времен до Версальского договора
История Франции. С древнейших времен до Версальского договора

Уильям Стирнс Дэвис, профессор истории Университета штата Миннесота, рассказывает в своей книге о самых главных событиях двухтысячелетней истории Франции, начиная с древних галлов и заканчивая подписанием Версальского договора в 1919 г. Благодаря своей сжатости и насыщенности информацией этот обзор многих веков жизни страны становится увлекательным экскурсом во времена антики и Средневековья, царствования Генриха IV и Людовика XIII, правления кардинала Ришелье и Людовика XIV с идеями просвещения и величайшими писателями и учеными тогдашней Франции. Революция конца XVIII в., провозглашение республики, империя Наполеона, Реставрация Бурбонов, монархия Луи-Филиппа, Вторая империя Наполеона III, снова республика и Первая мировая война… Автору не всегда удается сохранить то беспристрастие, которого обычно требуют от историка, но это лишь добавляет книге интереса, привлекая читателей, изучающих или увлекающихся историей Франции и Западной Европы в целом.

Уильям Стирнс Дэвис

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / История / Образование и наука
Эволюция человека. Книга II. Обезьяны, нейроны и душа
Эволюция человека. Книга II. Обезьяны, нейроны и душа

Новая книга Александра Маркова – это увлекательный рассказ о происхождении и устройстве человека, основанный на последних исследованиях в антропологии, генетике и психологии. Двухтомник «Эволюция человека» отвечает на многие вопросы, давно интересующие человека разумного. Что значит – быть человеком? Когда и почему мы стали людьми? В чем мы превосходим наших соседей по планете, а в чем – уступаем им? И как нам лучше использовать главное свое отличие и достоинство – огромный, сложно устроенный мозг? Один из способов – вдумчиво прочесть эту книгу.Александр Марков – доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник Палеонтологического института РАН. Его книга об эволюции живых существ «Рождение сложности» (2010) стала событием в научно-популярной литературе и получила широкое признание читателей.

Александр Владимирович Марков

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
Отпечатки жизни. 25 шагов эволюции и вся история планеты
Отпечатки жизни. 25 шагов эволюции и вся история планеты

Автор множества бестселлеров палеонтолог Дональд Протеро превратил научное описание двадцати пяти знаменитых прекрасно сохранившихся окаменелостей в увлекательную историю развития жизни на Земле.Двадцать пять окаменелостей, о которых идет речь в этой книге, демонстрируют жизнь во всем эволюционном великолепии, показывая, как один вид превращается в другой. Мы видим все многообразие вымерших растений и животных — от микроскопических до гигантских размеров. Мы расскажем вам о фантастических сухопутных и морских существах, которые не имеют аналогов в современной природе: первые трилобиты, гигантские акулы, огромные морские рептилии и пернатые динозавры, первые птицы, ходячие киты, гигантские безрогие носороги и австралопитек «Люси».

Дональд Протеро

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература