Радуга питания

Жёлтый цвет обладает согревающим эффектом. Он не настолько жгучий, как красный или оранжевый, а скорее мягко тёплый. Люди, предпочитающие жёлтый цвет в одежде и интерьере, обычно уверены в себе, любят быть в центре внимания, обладают недюжинным интеллектом. Они постоянно стремятся к самосовершенствованию, ищут перемен и быстро принимают решения. Заядлые оптимисты обычно любят жёлтый. Недаром весёлые смайлики раскрашивают в этот цвет. Любопытно, но люди с психологическими проблемами и склонностью к наркомании, как правило, отвергают жёлтые оттенки.

Этот цвет очень любят дизайнеры. В предметах одежды он смотрится стильно и подходит большинству типов внешности. Он универсален, хорошо смотрится и на мужчинах, и на женщинах, и на детях. Пожилых людей визуально омолаживает. Замечено, что человек в жёлтой одежде вызывает больше доверия к себе. Часто используется в интерьерах. Детали жёлтого цвета придают жилищу уют.

Совет

Если в вашем жилище не хватает солнечного света, например окна выходят на север, то оформите его в жёлтых тонах. Тогда визуально оно будет восприниматься теплее.

Цвет счастья, солнца, веселья, лёгкости – вот с чем обычно ассоциируется у людей жёлтый. Тем не менее, для глаз он довольно утомителен, так что в интерьере его нужно использовать умеренно. Лучше брать не резкие, режущие оттенки, а мягкие, разбеленные.

Совет

Созерцание жёлтогоцвета помогает подстегнуть мысли. Если вы давно не можете найти решение какой-то проблемы, то попробуйте её обдумать, разглядывая жёлтый предмет.

Продукты получают жёлтую окраску, как правило, за счёт всё того же каротина. Однако, его существенно меньше, чем в красной и оранжевой пище.

Совет

Жёлтые фрукты и овощи желательно включать в рацион тем людям, которые страдают аллергией на красные продукты. Ведь они обладают не меньшими полезными качествами, а сыпи и прочих неприятных реакций обычно не вызывают.

Желтые продукты стимулируют работу печени, лимфосистемы, способствуют очищению крови, улучшают обмен веществ в организме и работу пищеварительной системы. Они содержат витамины Е, С и группы В, каротиноиды, ликопин, макро- и микроэлементы: железо, йод, калий, кальций, магний, медь, цинк, хром и фосфор. Жёлтые продукты также содержат много биофлавоноидов-антиоксидантов, которые подавляют рост раковых клеток в организме и положительно влияют на выработку коллагена, сухожилия, связки и хрящи.

Фрукты: лимон, ананас айва, жёлтые груша, яблоко, инжир, арбуз, слива, алыча и малина.

Овощи: жёлтые тыква, томат, перец, кабачки, свекла и репа, а также кукуруза, корень имбиря.

Кукуруза

Кукуруза является одним из древнейших растений, окультуренных человеком. Большинству людей известно об её высоких вкусовых качествах и питательности, однако мало кто знает, что она ещё и очень полезна.

Для употребления в сыром виде идеально подходит сахарная кукуруза. Она богата различными витаминами и минералами. В её составе есть различные витамины: E, D, C, K, PP, группы B; и металлы: медь, калий, фосфор, селен, цинк, магний, никель и кальций. Также она содержит клетчатку, каротиноиды и другие вещества.

Каротиноиды, которые в большом количестве содержатся в початках этого растения, эффективно способствуют сохранению у человека отличного зрения.

Антиоксиданты, содержащиеся в кукурузе, замедляют старение и борются с раковыми клетками. Наиболее эффективно они защищают от рака кишечника.

Сырая кукуруза нормализует работу желчного пузыря, заставляя его сокращаться чаще. Это способствует улучшению всего обмена веществ в организме.

Также она помогает организму восстанавливать силы после продолжительной умственной и физической нагрузки, позитивно воздействует на женскую и мужскую репродуктивную систему, защищает сосуды от возникновения тромбов.

В зёрнах кукурузы содержится много пищевых волокон, которые облегчают процесс пищеварения, убирают токсины, тяжёлые металлы и способствуют отличному очищению кишечника.

Но у этого продукта есть и противопоказания. Не стоит её употреблять при обострении язвы желудка, а также людям, имеющим различные заболевания крови. Перед употреблением початки необходимо тщательно помыть, чтобы исключить риск заражения гельминтами и возникновения диареи.

Куркума