Читаем Разведение и содержание перепелов полностью

Получая племенное яйцо, надо стремиться, чтобы продолжительность светового дня не превышала 17 часов в сутки. Дополнительное освещение отключают, как только световой день достигнет 16 часов. Максимально высокие инкубационные качества яиц были получены при использовании прерывистого режима освещения: 3 часа света – 2 часа темноты.

Интенсивность освещения делают умеренной – не более 20 лк над уровнем кормушки, или около 4 Вт на 1 м2. При более ярком освещении взрослые перепела ведут себя неспокойно, дерутся, расклевывают друг друга, отрицательно реагируют на перегруппировку. Стрессовое состояние перепелов при слишком ярком освещении (или при освещении прямыми солнечными лучами) обусловливается тем, что перепел в природе живет в густой траве и практически редко показывается на открытых участках, боясь пернатых хищников.

Влажность. Влажность в помещениях, где содержат взрослых перепелов, не должна быть ниже 55 %. При более низкой влажности перепела больше потребляют воды и меньше съедают корма. Если низкая влажность удерживается длительное время, то у птиц снижается яйценоскость, оперение становится ломким, жестким, перепела выглядят взъерошенными. В таких случаях пол следует поливать водой или ставить на него противни с водой для испарения. Чаще всего такое наблюдают летом или при сильном отоплении помещения. Нежелательно также повышение влажности в помещении выше 75 %. Оптимальная влажность при содержании перепелов любого возраста должна быть 60–70 %. Высокая влажность при содержании перепелов объясняется тем, что в природе японский перепел предпочитает сырые болотистые места.

<p>Выращивание молодняка</p>

Здоровых перепелят выращивают в фанерных или картонных ящиках размером 600х600х180 мм.

Одно отделение имеет 300х300 мм, В каждом по 100 перепелят. Ящики чистые, дно заклеено бумагой. Перепелята очень чувствительны к понижению температуры и малейшее охлаждение ведет к повышенному отходу молодняка.

При выращивании перепелят, в основном, применяют переоборудованные батареи КБЭ-1 для цыплят. В этих клетках перепелят выращивают до 3-недельного возраста, затем их переводят в клетки для взрослых перепелов.

Конструкция клеток может быть различной, но главное требование – наличие электрообогревателей. Клеточная батарея НПО «Комплекс» имеет пять ярусов. Размер каждой клетки 1450х600х2200 мм. Клетка разделена на две половины. В одну вставляют по траверзам электрообогреватель для обогрева перепелят, в другой размещаются кормушки и поилки для кормления и поения птицы. Пол в клетках делают из сетки с ячейками 10х10 мм с перхлорвиниловым покрытием.

В кормовом отделении клетки в первые 10 дней ставят лотковые кормушки (300х120х20 мм), покрытые сверху редкой сеткой или металлическими прутьями. В каждую клетку ставят не менее 2 кормушек. Поилкой может служить чашка Петри.

Со 2-й декады выращивания перепелят лотковые кормушки заменяют желобковыми из оцинкованного железа.

В каждую клетку с двумя отделениями размещают по 80-100 суточных перепелят.

Световой режим. Наиболее благоприятный – красный свет. Освещенность на уровне кормушек должна быть в пределах 10-100 лк. Продолжительность освещения – более 10 часов.

Для ремонтных перепелят используют круглосуточное освещение в первые 2 недели жизни, в дальнейшем, к 45-дневному возрасту, продолжительность светового дня постепенно сокращается до 12 часов. После перевода в цех взрослых птиц световой день постепенно увеличивается до 17 часов.

В первые две недели жизни лучший рост, развитие и эффективное использование корма обеспечивает круглосуточное освещение, а в период от 3 до 6 недель – чередование 1 часа света и 1 часа темноты, а далее – 3 часа света и 1 час темноты.

Кормление перепелят при прерывистом освещении лучше стимулирует пищеварительные процессы.

<p>Раздельное выращивание по полу</p>

В возрасте 3 недель по окраске оперения перепелят уже можно разместить по полу. Раздельное выращивание самцов и самок дает хорошие результаты по эффективности использования корма. Сохранность перепелят увеличивается на 4 %.

Из числа самцов производят отбор наиболее развитых в племенных целях. Остальные идут для откорма.

В период выращивания перепелят очень важно следить за качеством корма и воды. Остатки корма при высокой температуре быстро портятся, что может вызывать отравление молодняка. Поэтому ежедневно в поилках меняют воду и клетки очищают от помета.

<p>Микроклимат помещения для выращивания перепелов</p>

Помещение, в котором устанавливают клетки для перепелов, должно быть теплым, сухим, с хорошей вентиляцией, обеспечивающей поступление свежего воздуха в расчете на 1 кг живой массы:

1,5 м3/ч в холодное время года и 5 м3/ч в теплое время.

Поступление свежего воздуха не должно сопровождаться сквозняком. Один из первых сигналов о наличии сквозняков – выпадение у птицы перьев.

Перейти на страницу:

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Русская печь
Русская печь

Печное искусство — особый вид народного творчества, имеющий богатые традиции и приемы. «Печь нам мать родная», — говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы — в печи готовили пищу, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки.Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит, как самому изготовить материалы для кладки и сложить печь, как сушить ее и декорировать, заготовлять дрова и разводить огонь, готовить в ней пищу и печь хлеб, коптить рыбу и обжигать глиняные изделия.Если вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить все воочию.

Владимир Арсентьевич Ситников , Геннадий Федотов , Геннадий Яковлевич Федотов

Биографии и Мемуары / Хобби и ремесла / Проза для детей / Дом и досуг / Документальное