Некоторые предприниматели из небольших городов ищут себе постоянных клиентов среди друзей и знакомых и становятся «личными поставщиками» перепелиной продукции для узкого круга людей. Этот метод сбыта для домашней фермы – оптимальный вариант.
И наконец, перепелок можно поставлять на птицефермы, которые покупают птицу для регулярного обновления рабочего поголовья. Это самый выгодный канал сбыта.
Что касается конкуренции в этом сегменте, то ее можно назвать условной. Птицефабрик у нас в стране немало, но перепелами занимаются единицы, и свою продукцию они поставляют только в крупные города, а в городах районного звена их вряд ли встретишь. Пока же фермеры занимаются расширением своего бизнеса. А это говорит только об одном: дела у них идут неплохо. Так что перспективы и прогнозы у этого бизнеса самые оптимистичные.
Болезни перепелов
При содержании домашних перепелок птицевод может столкнуться с тем, что его питомцы неожиданно заболели. А при содержании нескольких птиц в одном помещении заболевание одной из них вполне может привести к эпидемии. Чтобы предотвратить повальное заражение всех особей, необходимо ежедневно проводить профилактические мероприятия.
Ежедневный профилактический осмотр – одна из самых эффективных профилактических мер, так как позволяет по внешним признакам и поведению птиц выявить и распознать заболевание. Проще всего это сделать при кормлении. Обращать внимание при осмотре следует на состояние головы, крыльев, ног и оперения.
Птицеводу необходимо знать, как выглядят и как ведут себя здоровые перепелки. Наблюдая за питомцами каждый день, хозяин быстро научится отличать поведение здоровой птицы от больной.
Обычно здоровые птицы прямо и твердо стоят на ногах, имеют хороший аппетит, активны, оперение у них гладкое, чистое, цвет перьев яркий.
Если при ежедневном осмотре птицевод обнаружил, что поведение или внешний вид перепелки отличаются от обычного и соответствуют симптомам какого-либо заболевания, прежде всего необходимо изолировать ее от остальных, выделив отдельную клетку, коробку или ящик. Следующим шагом будет вызов ветеринара и определение мер, необходимых для лечения больной птицы, а также предупреждения распространения заболевания среди остальных.
Следует соблюдать правила содержания птиц, кормить полноценным кормом и обеспечивать чистой водой, своевременно проводить уборку и дезинфекцию клеток и помещений, где живут перепела.
Заразные болезни
Перепела болеют ими гораздо реже, чем другая домашняя птица. Но полностью исключить возможность заболевания нельзя. Как правило, заразные болезни возникают в результате воздействия различных инфекций, вызванных какими-либо патогенными болезнетворными бактериями и вирусами.
Возбудители этих болезней при благоприятных условиях могут легко и быстро размножаться в организме птицы, и здоровая, полная жизни перепелка превращается в вялую и сонливую.
Для лечения применяют различные антибиотики и антисептики.
Как правило, возбудители инфекций (личинки мух) концентрируются в помете птицы, поэтому своевременная уборка помета способствует предотвращению заразных заболеваний перепелов.
Болезнь Ньюкасла (псевдочума)
Этиология. Возбудителем болезни является фильтрующий вирус, имеющий много типов и их вариантов. Заражение происходит при контакте здоровых птиц с больными, через корм и поилки с водой, а также через помет. Вирус может передаваться через одежду и обувь обслуживающего персонала, а также через инвентарь. Птицы могут погибнуть через несколько часов.
Симптомы. У больной птицы наблюдается вялость, угнетение, она мало двигается, снижается аппетит. Перепела кашляют, чихают, могут издавать необычные каркающие звуки и дышат с открытым клювом. Птица поносит, при этом фекалии окрашены в зеленый цвет, иногда с примесью крови. У больных псевдочумой перепелов наблюдается шаткая походка, птицы ходят как бы по кругу, могут быть судороги и параличи.
Лечение. Эффективного лечения нет. Рекомендуется ликвидировать все поголовье и провести тщательную дезинфекцию. Радикальные меры просто необходимы в хозяйствах, где содержится несколько видов птиц. Хозяин вместе с обувью или инвентарем может занести болезнь в другой птичник, в результате хозяйство понесет невосполнимые убытки.
Конъюнктивит
Этиология. Природа заболевания может быть вирусная, также перепел может заболеть из-за недостаточной гигиены в птичнике. Возникает недуг из-за сильных испарений аммиачных паров. Если фермер нерегулярно чистит клетки и не убирает помет, то эта болезнь перепелам обеспечена.
Симптомы. При конъюнктивите воспаляются слизистые глаз и носовой полости, веки опухают, из глаз выделяется слизь, вследствие чего глаза слипаются.
Лечение. Первое, что необходимо сделать, – это убрать источники раздражения слизистой, а только потом приступать к лечению.
Глаза промывают 3 %-ным раствором борной кислоты. Вирусный конъюнктивит лечат антибиотиками, которые назначает ветеринар.