Численность человечества перед неолитической революцией была равна миллиону или немногим миллионам особей, т. е. была сравнима с численностью крупных видов современных млекопитающих. Переход к земледелию и животноводству означал резкое увеличение пищевых ресурсов и позволил возрасти численности человека в течение неолита по крайней мере на порядок, т. е. в итоге неолитической революции на Земле численность человека стала измеряться десятками миллионов особей. По расчетам американского археолога Ф. К. Хоуэлла[36], численность человека к концу неолитической революции — 6000 лет назад — составляла 86,5 миллиона особей.
Переход от охоты и собирательства к земледелию привязал земледельческие племена к земле. Животноводческие племена, особенно после того как наряду с мясными и шерстными видами (коза, овца) были одомашнены и транспортные виды (лошадь), могли мигрировать со скоростью значительно большей, чем наполеоновская армия[37].
Неолитическая революция в животноводстве началась, по-видимому, с приручения азиатского горного безоарового козла
Вероятно, в IX тыс. до н. э. где-то на территории Восточной Турции, Западного Ирана, Северного Ирака одомашнены азиатские муфлоны, давшие домашних овец[40]. Лишь к эпохе бронзы овцеводство проникает в Палестину, в VI—V тыс. до н. э. — в Южную Туркмению и
На территории Северного Ирана найдены остатки домашней свиньи, относящиеся к VII тыс. до н. э. Тому же времени принадлежат и самые ранние остатки крупного рогатого скота западного типа, ведущего свое происхождение от дикого быка — тура (
Как мы уже говорили в предыдущей главе, одомашнивание собаки было частью синантропизации. Цойнер (Zeuner,
Поразительно то обстоятельство, что, за исключением северного оленя и норки, а также лабораторных животных, весь процесс одомашнивания животных был завершен уже за 1—2 тыс. лет до нашей эры. В эпоху древних рабовладельческих цивилизаций человечество вошло практически с современным видовым составом домашних животных и культурных растений.
Основоположником учения о центрах происхождения культурных растений был наш великий соотечественник
1. Южно-азиатский тропический центр — рис, тропические плодовые и овощные культуры.
2. Восточно-азиатский центр — соя, просо.
3. Юго-Западно-азиатский центр — пшеница, рожь, ячмень, горох, чечевица, виноград.
4. Средиземноморский центр — оливковое дерево, чечевицы, кормовые травы (клевер, сулла).
5. Абиссинский горный центр — зерновое сорго, кофейное дерево.