Прим. пер. Карааге
это распространённый в Японии способ приготовления. Кусочки еды (как правило курицы, но может использоваться и другое мясо или рыба) вымачиваются в соевом соусе с приправами, затем обваливаются в муке или картофельном крахмале и подвергаются глубокой обжарке в масле, во фритюре в общем. А карри и вовсе упоминается чуть ли не в каждом аниме\манге. Если вкратце смесь мяса и овощей в соусе каррри, подаётся с рисом. И рецепт соуса я писать не буду. И так многовато вышло. Стоит лишь сказать, что у японцев свой соус, имеющий мало общего с индийским.27
Прим. пер. Англичане утверждают, что это фамилия того самого кока сыгранного Стивеном Сигалом в фильме "В осаде"
. Версий получше у меня нет, так что просто констатирую этот факт.28
Прим. пер. Я тоже как-то не уловил... И англичане отмолчались.