Решение для диабетиков от доктора Бернштейна

Кстати, у Лорейн показатель холестерина/ЛПВП упал с высокого уровня риска возникновения сердечного приступа (5,9) до очень низкого риска (3,3).

Для людей с диабетом не является чем-то необычным кардинальное изменение других элементов своей жизни после того, как их сахар крови возвращается к норме после многих лет плохого контроля. Изменения, которые я наблюдаю, включают в себя браки, беременности и возвращение к полноценной работе. История Элен Л. относится к последней области. Она также рассказывает о том, что у неё прошла хроническая усталость, которую она испытывала, когда у неё был высокий сахар. Эта проблема приводит других диабетиков в их отчаянных попытках сохранить свои способности продуктивно работать к злоупотреблению амфетаминами. Элен – 60-летняя мать и артистка. В её истории нет ничего необычного.

«Когда у меня диагностировали диабет 21 год назад, я начала бесплодные попытки узнать всё что можно об этой болезни и об инструментах, могущих мне помочь справиться с психологическими и физическими проблемами. Труднее всего было справиться с полной потерей контроля над моей жизнью. Мне сказали, что я очень «хрупкая», и что мне придётся смириться с очень высокими и очень низкими сахарами, которые полностью меня выматывали. Я боялась, что ослепну. Я – артистка, и это пугало меня больше всего. Я знала, что это заболевание постепенно разрушает моё тело день за днём, а я ничего с этим поделать не могу. Мы объехали все основные диабетические центры страны, я ходила от доктора к доктору, но нигде мне не сказали, как же я могу взять «контроль на себя». Один доктор дал мне золотую медаль за «хороший уровень сахара», другой сказал, что мне «надо проникнуться мистическим значением числа 8,5», ещё один сообщил мне, что если после сегодняшнего обеда у меня высокий сахар, то я смогу скорректировать его до обеда завтра. Я всё время чувствовала себя хуже и хуже. Я перестала рисовать, я просто была слишком истощена. Я была очень напугана, читая всё больше из журналов для диабетиков и узнавая всё больше и больше по этой теме. Я уже болела диабетом около 5 лет, когда мой дядя из Флориды порекомендовал мне первую книгу доктора Бернштейна. Это имело большое значение для меня, но когда я читала её, я думала: «диабет уже столько отнял у меня, я больше не имею ни сил, ни времени им заниматься, да и кто же хочет становиться «профессиональным диабетиком»?» Конечно же, было много гнева и отрицания, и даже попыток забыть о том, что у меня сахарный диабет. Может быть, я и забывала на некоторое время о нём, но вот он обо мне – нет. Однако семя уже было заронено в землю. Я знала, что независимо от того, что меня ожидает дальше, я хочу знать, что сделала всё возможное, чтобы мне не пришлось никогда сказать себе, что я могла бы сделать больше. Во время моего первого визита в офис доктора Бернштейна я была очень осторожна. Я на самом деле считала, что возненавижу саму идею изменить мою диету ещё раз. Мне очень не нравилась идея многократных ежедневных уколов, столь частого измерения крови и кропотливой фиксации результатов. И я действительно ненавидела всё это, пока не заметили, что я фиксирую всё лучшие и лучшие показатели сахара. Диета тоже оказалась не более ограничивающей, чем та, что предписывалась АДА, и что более важно, я чувствовала себя всё лучше и гораздо менее истощённой. Я снова начала писать картины и вскоре сняла студию. Я снова рисую полный день и сейчас уже продаю свои картины. Режим, которого я боялась, в конце концов подарил мне свободу, о которой я мечтала».

Хотя Элен не упомянула об этом в своём рассказе, уровень холестерина/ЛПВП у неё снизился с риска возникновения сердечных заболеваний – 4,74 до «кардиозащитного» - 3,4, т.к. уровень сахара у неё стал нормальным. Более того, её вес снизился с 65 кг до 60 кг, а уровень HgbA1C упал с очень высокого 10,7 до почти нормального 6,0.