Читаем Рецепты Болотова на каждый день. Календарь на 2013 год полностью

Официальное лечение этих заболеваний заключается в снятии симптомов (в основном болевых), но не в устранении причины болезни, что само по себе довольно опасно. Человеку, если болезнь еще не запущена, временно становится лучше, он успокаивается, а пагубные процессы продолжают развиваться в организме, приводя, в конечном счете, к хроническому заболеванию.

18 ноября. Феномен Болотовых № 33. Рефлекс Болотова – Наумова

Вернемся к рефлексу Сердюкова. Как уже говорилось в предыдущих календарных статьях, он заключается в том, что на выделенную в желудке соляную кислоту пилорус (мышечный кольцевой пояс, отделяющий желудок от двенадцатиперстной кишки) реагирует закрытием. При этом сам желудок сжимается, повышается его тонус, складки слизистой становятся более рельефными – то есть желудок приобретает состояние, при котором хорошо всасываются незаменимые аминокислоты и другие кислотные компоненты, например, уксусы. Все это поступает из желудка в кровь.

19 ноября. Феномен Болотовых № 33. Рефлекс Болотова – Наумова (продолжение)

Желудок реагирует подобным образом не только на выделенную в нем соляную кислоту, но и на кислотную пищу (рН которой меньше 7), то есть на мясо, рыбу, грибы, творог, кефир, квашеные овощи. Такая пища способствует закрытию пилоруса, повышению тонуса желудка и его оздоровлению. Закрытие пилоруса и повышение тонуса желудка в ответ на поступление в него веществ с рН меньше 7,0 называется рефлексом Болотова – Наумова.

20 ноября. Феномен Болотовых № 33. Рефлекс Болотова – Наумова (продолжение)

На основе рефлекса Болотова – Наумова можно рассматривать эволюцию человека от молодости к старости. То есть человеку в возрасте 60 лет надо потреблять больше кислотной пищи, нежели в возрасте 20 лет, а не наоборот. Это пример того, как бытующие понятия противоречат научным взглядам.

При этом надо помнить о том, чтобы не переусердствовать и не заблокировать работу поджелудочной железы и печени резким переходом на такое кислотное питание.

Так, если вы «сидели» долгое время на бессолевой и в основном растительной диете, то вводить в рацион вышеперечисленную кислотную пищу (мясо, рыбу, грибы и т. д.) надо небольшими порциями. Тот же квас на чистотеле надо употреблять, скажем, не 3 раза в день по 0,5 стакана, а через каждые 2 часа по 1 ст. ложке. Через полчаса после еды надо сосать соль, взятую на кончике ножа. Это способствует закрытию пилоруса, восстанавливает его функцию.

21 ноября. Феномен Болотовых № 33. Рефлекс Болотова – Наумова (продолжение)

Если пилорус работает нормально, то, сколько кислотной пищи вы ни съели бы, блокировки поджелудочной железы и печени не произойдет. Для нормализации их работы, кстати, через 1,5 часа после еды надо пить травяные чаи, которые в принципе щелочные. Так, можно порекомендовать горькие травы, например, полынь. Заваривают ее так: 1 ч. ложка травы заливается 1 стаканом кипятка, траву настаивают 15–20 минут, настой процеживают и пьют его чуть подсоленным. Речь идет о щепотке, чтобы чай был приятным на вкус. Такой чай хорош для лимфы, поскольку лимфа должна быть щелочной и соленой.

22 ноября. Феномен Болотовых № 33. Доктор Наумов о язве желудка

Доктор Д. Наумов считает, что «язвенной болезни нет, если она не переродилась в характер». Вот что он говорит об этой болезни:

«Представьте, что вы порезались и что размер вашего пореза около 3 см, даже 5 см. Неужели от небольшой раны вы будете так страдать, как от язвы – по сути, той же раны на стенке желудка или двенадцатиперстной кишки? Рана на теле заживает в течение 2 недель. В желудке этот процесс займет еще меньше времени в условиях нормальной для желудка кислотности (рН = 2). Поэтому язва – вообще не проблема, и она, кстати, сама по себе не болит. Боли при язвенной болезни возникают из-за того, что нервные клетки тканей желудка привыкли существовать в кислой среде, а при язвенной болезни нижний отдел желудка, пилорус (мышечный клапан), раскрыт постоянно, и сильнощелочная среда двенадцатиперстной кишки, проникая в желудок, вызывает его болевой спазм. Кислоты пепсины желудка, в свою очередь, проходя в двенадцатиперстную кишку, приводят ее в шоковое состояние. Печени и поджелудочной железе при этом тоже несладко».

23 ноября. Феномен Болотовых № 33. Доктор Наумов о язве желудка (продолжение)

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 мифов о еде и врЕДЕ
100 мифов о еде и врЕДЕ

Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации «Сибирское здоровье». Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни. Его новая книга поможет читателю разобраться в том, что правда, а что нет в огромном потоке противоречивой информации о еде.Так ли полезны отрубной батон и тростниковый сахар? Действительно ли микроволновки делают пищу вредной? Стоит ли есть сладкое при подготовке к экзаменам? Много ли витамина C в лимонах? Должна ли колбаса быть розовой?Многочисленные мифы и заблуждения делают нашу и без того не слишком здоровую пищу еще более нездоровой. В этой книге мы постараемся разобраться с наиболее распространенными гастрономическими мифами. Это будет интересно, познавательно, а иногда даже весело. Ну почти так же, как в первых двух наших изданиях — «Забудьте слово диета» и «Нахальная калория».

Юрий Гичев

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
180 рецептов против гастрита и язвы
180 рецептов против гастрита и язвы

В ежедневной спешке наш современник нередко не успевает поесть или перекусывает «на бегу». Неудивительно, что заболевания органов пищеварения стали одними из самых распространенных. Для того чтобы продолжать вести активную жизнь при этих заболеваниях, необходимо соблюдать строгую диету. Однако не стоит думать, что при гастрите и язве человек обречен придерживаться скучного и однообразного меню. В этой книге предлагается 180 рецептов вкусных и полезных блюд, несложных в приготовлении и не противоречащих рекомендациям врача. Читатель убедится, что полезное может быть по-настоящему вкусным. Кроме того, здесь даны рекомендации по профилактике обострения гастритов и язвенной болезни.Книга адресована всем, кто не желает сдаваться болезни, не хочет страдать, а стремится продолжать жизнь – активно и весело, а также всем, кто следит за своим здоровьем.

А. А. Синельникова

Здоровье