Рецепты здоровья на каждый день

Ученые не рекомендуют употреблять консервированные и пастеризованные соки, считая, что их питательная ценность незначительна. Целесообразно использовать соки не более чем через 15–20 минут после их приготовления. Соки пьют небольшими глотками (лучше через трубочку для коктейля). Самые полезные соки – «мутные» (нектары), содержащие больше составных частей исходного материала. Соки пьют не менее чем за 30 минут до приема пищи. При нарушении этого правила усиливаются бродильные процессы в кишечнике. По этой же причине нельзя сочетать соки с пищей, содержащей крахмал или сахар.

Сначала рекомендуют употреблять несмешанные соки, а затем к пресным сокам добавляют соки цитрусовых, кислых ягод, яблок. Лимонный сок всегда разбавляют водой, пьют с медом. Соки листовых овощей смешивают с соками корнеплодов в отношении 1: 2. Соки косточковых плодов (слив, абрикосов и т. д.) ни с какими другими соками смешивать нельзя. Это не относится к сокам семечковых плодов (яблок, винограда и т. п.).

28 июня

Клубнично-смородиновый напиток

Возьмите по 150 г клубники и смородины, 2 стакана минеральной воды, 5 ст. ложек меда. Ягоды пропустите через электрическую соковыжималку (можно и на миксере). Получившееся пюре подсластите медом и перед подачей смешайте с минеральной водой.

29 июня

Целебный деготь

Для общей очистки организма деготь можно принимать как внутрь, так применять и наружно. Для внутреннего применения в качестве средства общей очистки организма деготь готовят следующим образом: 100 г дегтя разбавить 1 л воды и в течение 5 минут тщательно перемешивать деревянной палочкой. Затем дать смеси отстояться в течение двух суток, после чего осторожно снять пену. Оставшуюся прозрачную жидкость аккуратно (не взбалтывая) слить в стеклянную посуду и плотно закрыть ее крышкой. Принимать 1–2 раза в день натощак по 1 ч. ложке в течение месяца, после чего сделать перерыв на 10 дней и снова повторить курс очищения.

Для наружного применения 1 л дегтя разбавить в 2,5 л кипяченой воды и 20 минут все тщательно перемешивать деревянной палочкой. Затем дать отстояться в течение 10 часов, после чего слить прозрачную жидкость и хранить ее в плотно закрытой бутылке. Обтирание этой жидкостью поможет очистить кожу и привести ее в норму при различных болезнях.

30 июня

Учитесь расслабляться

Во время аутотренинга все мышцы тела должны быть полностью расслаблены. Для того чтобы овладеть приемом полного расслабления мышц, необходимо лечь на жесткую ровную поверхность и сильно напрячь все мышцы тела. Подержав такое напряжение 1–2 секунды резко расслабиться. Проделайте такое упражнение несколько раз, и вы почувствуете разницу между полным напряжением и полным расслаблением мышц. Со временем вы научитесь расслабляться без предварительного напряжения мышц.

Июль

«Июль – макушка лета», говорят в народе. Все наполнилось силой и расцвело – и у природы, и у человека наступает самая благоприятная пора. Солнце дарит свет и тепло, растения набирают сил и идут в рост, дарят нам энергию и несут пользу. Очень рекомендую купаться в открытых водоемах, ходить босиком по траве (это закаливает организм, повышает иммунитет), зарываться в прогретый солнцем песок (особенно это полезно при больных суставах).

Пора начать заготавливать лекарственные травы – но помните, что собирать и сушить их нужно в соответствии с правилами, в экологически чистых местах. Луна сильно влияет на качество собираемых тех или иных частей растений. В связи с этим применяют на практике правила сбора лекарственных растений; в первую фазу Луны лучше всего собирать корневища, корни и корнеплоды, особенно в шестые и седьмые лунные сутки. В этот период энергия и микроэлементы максимально находятся в подземной части растений. Вторая фаза Луны наиболее благоприятна для сбора надземных органов растений. Энергия, идущая снизу вверх, выносит массу микроэлементов. Собирать травы лучше всего, когда видна Луна. Третья фаза Луны подобна первой. В этот период также хорошо сушить травы: микроэлементы и другие полезные вещества лучше сохраняются. Четвертая фаза Луны подобна второй по своим свойствам при сборе трав.

В июле можно собирать траву арники горной, багульника, барвинка, листья березы повислой, траву будры плющевидной, василька синего, вербены лекарственной, вереска, вероники лекарственной, вьюнка полевого, донника лекарственного, душицы обыкновенной, плоды вишни, лесной земляники, голубики, ежевики.

Не забывайте регулярно проводить разгрузочные дни – они дают отдых организму и очищают его от вредных веществ.