Ее первым мужем стал князь Тариел Дадиани – представитель знатной, но обедневшей фамилии. Князь был известным игроком и однажды оказался за одним карточным столом с принцем Константином Ольденбургским.
Правнук российского императора Павла Первого и внук великой княжны Екатерины Павловны, любимой сестры императора Александра Первого, которую тот отказался выдавать замуж за императора Наполеона, принц Ольденбургский проходил службу на Кавказе и в немалой степени способствовал развитию виноградарства и началу производства шампанских вин.
Когда проигрыш князя Дадиани стал слишком велик, он не выдержал и воскликнул: «Даже если я продам весь Тифлис, то все равно не смогу расплатиться по своим долгам!»
На что принц спокойно ответил: «Не надо продавать Тифлис, просто отдай мне свою жену. А я тебе за это еще и доплачу. Сколько там стоит ваш Тифлис?»
Дадиани, обрадованный тем, как легко разрешилась проблема, подозвал жену и сказал:
– А ведь я тебя продал!
– И кому? – только и поинтересовалась Агриппина.
– А вот принцу! – удивленный ее спокойствием (у них было двое детей) ответил князь Дадиани.
Агриппина, не говоря ни слова, дала теперь уже бывшему – для нее все было кончено – супругу пощечину, подошла к принцу Ольденбургскому, взяла его под руку и удалилась из комнаты.
О самом принце княгиня, конечно же, знала. Их первая встреча состоялась в 1881 году в Кутаиси, где придворный художник Михаил Зичи устраивал «живые картины» из поэмы Шота Руставели «Витязь в тигровой шкуре».
Главными действующими лицами этой постановки были Светлейший князь Георгий Шарвашидзе и княгиня Агриппина Дадиани.
Тогда-то принц и обратил на грузинскую красавицу внимание. Ну, а проигрыш ее мужа в карты стал уже поводом для более близкого знакомства.
Начавшаяся таким странным образом новая семейная жизнь тем не менее оказалась довольно счастливой.
Специально для своей избранницы принц построил в Тифлисе особняк необычной архитектуры, более напоминающий замок, в котором проходили тайные – до венчания – свидания с красавицей грузинкой. Дом тот существует и поныне.
Венчание состоялось 8 октября 1882 года. Принц Константин Ольденбургский в результате этого морганатического брака лишился права на родительское наследство, а его дети не могли носить титул принцев Ольденбургских.
Впрочем, состояние Константина Петровича позволяло не обращать внимание на подобные формальности. Специальным императорским указом потомству принца Ольденбургского присваивалась другая фамилия. Да и расположения императора молодожен тоже не потерял – Николай Второй потом не раз выручал его деньгами.
В результате бывшая теперь уже княгиня Дадиани после свадьбы получила для себя и своего потомства титул графов Зарнекау – по местности в Голштинии, владетелями которой являлись Ольденбургские.
Она родила мужу пятерых детей и слыла прекрасной хозяйкой хлебосольного дома. При том, что графиня не особо любила бывать в свете, она с мужем стали гостями самого знаменитого бала эпохи Николая Второго – костюмированного бала 1903 года.
Тогда в Петербурге собрались все самые знатные семьи империи. Каждый из гостей должен был одеть костюм, стилизованный под времена царя Алексея Михайловича. Сохранилась фотография, на которой графиня Агриппина Зарнекау запечатлена в костюме боярыни 17 века.
Дочь графини и принца вышла замуж за Георгия Юрьевского, сына императора Александра Второго и Светлейшей княгини Юрьевской. Незадолго до гибели государь хотел официально объявить Светлейшую княгиню императрицей и сделать их сына Георгия Наследником престола вместо своего сына Александра.
Другая дочь графини и принца, Нина Зарнекау, была особой, приближенной к Государю Николаю Второму. По воспоминаниям придворного ювелира Аарона Симановича, «в свободное от несения службы во дворце офицеры собирались на квартире у Нины Зарнекау, дочери принца Ольденбургского и графини Зарнекау, урожденной Джапаридзе.
По отцу правнучка Николая Первого, Нина славилась умением устраивать спиритические сеансы, которым предшествовали веселые ужины. Иногда веселье в доме Зарнекау прерывалось срочным вызовом во дворец.
Мы все, включая и нашу хозяйку, были уже сильно выпивши, когда вдруг к дому графини на дворцовом автомобиле подъехал царский фаворит князь Алек Амилахвари с предложением Его Величества графине Зарнекау немедленно ехать в Царское Село. Хотя и очень неохотно, но все-таки графиня не считала возможным отказаться от царского приглашения».
По воспоминаниям Симановича, Николай Второй тоже был не прочь пообщаться с духами, ради чего он и приглашал к себе дочь принца Ольденбургского.
Другой современник – царский министр финансов Витте – оставил более жесткие воспоминания о семействе Зарнекау.