Русская диета

13. Каждое утро выпивайте натощак стакан прохладной минеральной воды и съедайте яблоко с кожурой или несколько слив. А потом за день выпейте не менее 2 л воды – это поможет мягко очиститься вашему кишечнику.

14. Знаете ли вы, что существует умный и простой способ перехитрить голод? За 10 минут до каждой трапезы (или если голод одолевает вас между ними) выпейте стакан минеральной воды без газа. Если добавить туда кубик льда и кусочек лимона, вам покажется, что вы выпили коктейль. Пейте его медленно и со вкусом. Помогают преодолеть голод и мятные пастилки.

15. «Борясь с полнотой, никогда не снижайте калорийность за счет уменьшения белка, не исключайте из питания и жиры, особенно растительные масла. Прежде всего добейтесь значительного уменьшения потребляемых с пищей углеводов, и цель будет достигнута без риска нарушить здоровье», – так писал в начале XX в. академик В. И. Покровский.

Пища для ума

Знаете ли вы, что ваш ум требует пищи так же, как и тело? Только пищи особой. «Кормить» ум следует тоже правильно и осторожно. В нашей книге мы предлагаем вам несколько «блюд» для творческого развития ума.:

Самый лучший город – там, где ты преуспеваешь.

Самая лучшая работа – та, которую ты любишь.

Самый лучший отдых – любимая работа.

Самая большая ошибка – потеря надежды.

Самая большая слабость – ненависть.

Самый большой нарушитель спокойствия – болтун.

Самая нелепая черта характера – самомнение.

Самый опасный человек – лжец.

Самая большая потребность – в общении.

Самое большое богатство – здоровье.

Самый большой дар, который ты можешь дать или получить, – любовь.

Самый большой друг и товарищ – хорошие книги.

Твои враги – зависть, жадность, потакание собственным слабостям, жалость к самому себе.

Самое большое событие в жизни – приобщение к природе.

Самое отвратительное в человеке – зазнайство.

Самое отталкивающее – тирания.

Наиболее гадкая черта – высокомерие.

Самый большой камень преткновения, о который постоянно спотыкаешься, – невежество.

Самый умный человек – тот, кто всегда делает то, что следует, это и есть правило, следуя которому, можно стать умным человеком.

Глава 5. Советы начинающим

Все о белках, жирах и углеводах

О пользе витаминов и минеральных веществ

Принципы правильного питания

Вся правда о продуктах

Применяйте диету правильно (о противопоказаниях)

Заключение

Приложение

Очень полезные советы

Пища для ума