Русские булки. Великая сила еды

Французские повара на одном из местных телешоу решили продемонстрировать приготовление национального десерта — мармелада. Они, наверно, и знать не знают, что варить до загустения фрукты с сахаром научились еще древние славяне на Руси. А называлась эта сладость — вишневый холодец.

И таких примеров не десятки и даже не сотни. Просто диву даешься тому, с какой легкостью Запад присваивает себе все то лучшее, что было создано русскими, при этом убеждая весь мир, что дикие жители России не способны ни на что и умеют только грабить да пить в три горла.

Глава 4. Под прицелом — дети

Нетленные гамбургеры шокировали весь мир.

Если посмотреть, как выглядит бутерброд из популярной сети фастфуда спустя 20 лет, то можно убедиться, что он не потерял своего первоначального вида и даже не заплесневел.

Итоги эксперимента подвели двое жителей Австралии, Кейси Дин и Эдвард Ниц.

Будучи мальчиками, они решили посмотреть, как долго не испортится бургер, и ради шутки положили его даже не в холодильник — в обычную коробку!

Дэвид Виппл из США просто забыл гамбургер в пиджаке в шкафу. Сначала на три года. Пища не пахла. Американец и не вспомнил про нее.

Случайно найдя бутерброд, он удивился и тоже решил проверить, как долго котлета и булочка останутся в первозданном виде. С тех пор прошло 14 лет!

Множество экспертов твердит о вреде фаст-фуда.

Фастфуд

Но мало кто знает, что это касается далеко не только сетевых заведений быстрого питания. Эксперты выступают с шокирующими заявлениями.

Мы даже не подозреваем, как много вокруг вредной еды и как она медленно нас убивает!

Фастфуд — убийца

Сегодня Мария Тарханова имеет изящную фигуру. Она носит одежду 40-го российского размера, и на ней все прекрасно сидит. Сложно представить, что всего несколько лет назад она имела 50-й размер одежды! Для невысокой хрупкой девушки ростом метр шестьдесят такой вес был большой обузой.

Она стала самой настоящей жертвой сети быстрого питания!

Мария рассказывает, что когда за короткий период поправилась на 32 килограмма, то поняла, что надо худеть. Но это, по ее словам, оказалось не так просто, потому что когда ты начинаешь питаться фастфудом, это уже входит в привычку и складывается такая неправильная культура питания, избавиться от которой крайне сложно.

Даже после рождения ребенка, когда многие женщины прибавляют в весе, Мария оставалась стройной. Злополучные лишние килограммы появились, когда девушка кормила младенца. Знакомые говорили — откуда же у тебя будет молоко, ведь ты такая худенькая. Мария решила ради здоровья ребенка набрать вес и стала налегать на фастфуд. Каждый день, гуляя с коляской, она заходила в кафе быстрого питания, съедала гамбургер и запивала молочным коктейлем.

И вместо двух килограммов набрала 32! Мария понимала, что пора остановиться, взять себя в руки, но вес продолжал расти. При этом девушку постоянно тянуло в кафе, картошка фри с соусом и чизбургеры стали ее навязчивыми идеями. Мария начала понимать, что в этих продуктах есть нечто, вызывающее зависимость.

Диетологи отмечают, что если человек питается все время гамбургерами и однажды возьмет свежее яблоко или огурец с грядки, то свежий натуральный продукт не покажется ему таким вкусным, как синтетическая еда. Потому что в натуральных продуктах содержание вкусов и запахов гораздо меньше, чем в гамбургере.

При одной мысли о посещении кафе быстрого питания у Марии буквально слюнки текли. К другой еде просто пропал интерес.

Даже когда она решила питаться правильно, то чувствовала большую тягу к гамбургерам, к бутербродам, к булкам, к таким блюдам, которые можно быстро съесть на улице, и уже суп или молочные продукты казались ей невкусными, она ими не наедалась. Даже если пробовала, например, пообедать какой-то нормальной едой, все равно через час или полтора ее терпение заканчивалось, и она съедала какой-то бутерброд или сэндвич.

Самочувствие девушки резко ухудшилось, она понимала: организм сигнализирует — остановись! Но все равно не могла перебороть тягу к фастфуду.

У нее болели ноги, спина, шея и до сих пор болят, потому что это так быстро не проходит, Надо долго лечиться. Одышка и сердечно-сосудистые заболевания давали о себе знать. У нее обнаружились аритмия, тахикардия.

И в один прекрасный момент организм дал сбой.

Тарханова поехала на работу, взяла кофе, к нему был сэндвич. Она съела этот сэндвич и через какое-то время почувствовала себя очень плохо. У нее были боли в области желудка, пищевода, рези в животе. Она не смогла работать, остановила машину и на такси поехала к врачу. Оказалось, что к этому моменту у нее был посажен желудочный пузырь, поджелудочная железа не вырабатывала достаточное количество ферментов для того, чтобы просто расщеплять углеводы. На самом деле это была серьезная болезнь, она долгое время не могла есть вообще ничего, и лечилась медикаментозно, и переводила себя на другое питание буквально по ложечке.