Русско-английский разговорник

томатный суп – tomato soup – томэ:'то су:п –

уха – fish soup – фиш су:п –

Десерты

… мороженое – … ice cream – айс кри:м –

ванильное/шоколадное/клубничное – vanilla/chocolate/strawberry – вэни'лэ – чо'клэт – стро'бэри –

… пирог – … tart – та:т –

миндальный/кокосовый/шоколадный/яблочный – almond/coconut/chocolate/apple – а:'мэнд – ко'кэнат – чо'клэт – эпл –

бисквит – biscuits – би'сквитс –

горячий шоколад – hot chocolate – хот чо'клэт –

джем – jam – джэм –

замороженные фрукты – crystallized fruit – кристэла'йзд фру:т –

карамель – caramel – кэ'рэмэл –

кленовый сироп – maple syrup – мэйпл си'рэп –

конфеты – sweets – сви:тс –

мармелад – marmalade – ма:'мэлэйд –

мед – honey – ха'ни –

мусс – mousse – му:с –

пудинг – pudding – пу'дин –

рисовый пудинг – rice pudding – райс пу'дин –

сироп – syrup – си'рэп –

торт/пирожное – cake – кэйк –

фруктовый коктейль – fruit cocktail – фру:т ко'ктэйл –

фруктовый салат – fruit salad – фру:т сэ'лэд –

шоколад с орехами – walnut bar – во'лнат ба: –

шоколадка – chocolate bar – чо'клэт ба: –

щербет – sherbet – шё:'бэт –

Способы приготовления блюд

вареное – cooked – кукт –

жареное – fried – фрайд –

запеченное – baked – бэйкт –

копченое – smoked – смокт –

маринованное – marinated/pickled – мэ'ринэйт – пиклд –

рубленое – minced – минст –

свежее – fresh – фрэш –

соленое – salted – со:'лтид –

сушеное – dried – драйд –

фаршированное – stuffed – стафт –

холодное/горячее – cold/hot – колд – хот –

Способы приготовления мяса

гриль – grill – грил –

на вертеле – on a skewer/on a spit – он э скйю'э – он э спит –

на пару – steamed – сти:мд –

с кровью – rare – рэ'э –

средней прожарки – medium – ми:'диум –

хорошо прожаренное – well done – вэл дан –

шашлык – kebab – киба'б –

Бронирование столика в ресторане

Меня зовут … – My name is … – май нэйм из –

Я хотел бы заказать столик на четверых. – I'd like to reserve a table for four. – айд лайк ту ризё:'в э тэйбл фо: фо: –

Я бы хотел заказать столик на двоих на семь часов. – I'd like to book a table for two at seven o'clock. – айд лайк ту бук э тэйбл фо: ту: эт сэ'вэн окло'к –

Столик на двоих, пожалуйста. – A table for two, please! – э тэйбл фо: ту: пли:з –

Я хотел бы заказать столик … – I'd like to reserve a table … – айд лайк ту ризё:'в э тэйбл –

на этот вечер/на завтра – for this evening/for tomorrow – фо: зис и'внин – фо: тумо'ро –

Мы придем в 8. – We'll come at eight. – ви:л кам эт эйт –

Мы хотели бы столик … – Could we have a table … – куд ви: хэв э тэйбл –

в зале для некурящих – in a non-smoking area – ин э нонсмо'кин э'риэ –

в углу – in the corner – ин зэ ко:'нэ –

на террасе – on the terrace – он зэ тэ'рис –

снаружи – outside – аутса'йд –

у окна – by the window – бай зэ ви'ндо –

Ресторан закрыт. – The restaurant is closed. – зэ рэ'стэрэнт из кло'узд –

Мест нет. – It is full./There are no vacant seats. – ит из фул – зэ'э а: но вэ'йкэнт си:тс –

В

ресторане

Вы можете рекомендовать хороший ресторан? – Can you recommend a good restaurant? – кэн йю: рэкэмэ'нд э гуд рэ'стэрэнт –

Есть ли поблизости недорогие рестораны? – Are there any inexpensive restaurant around here? – а: зэ'э э'ни иникспэ'нсив рэ'стэрэнт эра'унд хи'э –

Здесь есть вегетарианский ресторан? – Is there a vegetarian restaurant here? – из зэ'э э вэджитэ'риэн рэ'стэрэнт хи'э –

Где я могу перекусить? – Where can I get a snack? – вэ'э кэн ай гэт э снэк –

Я хотел бы что-нибудь съесть/выпить. – I'd like something to eat/drink. – айд лайк са'мсин ту и:т/дринк –

У вс есть что-нибудь, что готовится быстро? – Do you have anything ready quickly? –ду: йю: хэв э'нисин рэ'ди кви'кли –

Сколько нужно ждать? – How long will we wait? – ха'у лон вил ви: вэйт –

Я умираю с голоду. – I'm starving. – айм ста:'вин –

Я голоден. – I'm hungry. – айм ха'нгри –

Я хочу пить. – I'm thirsty. – айм сё'сти –

Я спешу. – I'm in a hurry. – айм ин э ха'ри –

Официант!/Официантка! – Waiter!/Waitress! – вэ'йтэ – вэ'йтрэс –

Обслужите меня, пожалуйста! – Can I get the service, please! – кэн ай гэт зэ сё:'вис пли:з –