Рыбный промысел в Древней Руси

Но самым емким потребителем рыбы и ее самым значительным рынком была, конечно, Москва. В столицу Руси рыбу везли со всех концов страны. Ченслер в XVI в. наблюдал, как каждое утро в Москву по Ярославской дороге направлялось 700–800 саней с хлебом и рыбой[616]. Здесь закупали рыбу большими партиями многие монастыри. Помимо трех рыбных рядов в Москве для приезжих купцов был построен специальный Рыбный двор, обслуживавшийся штатом грузчиков-«дрягилей», которым платилось «деловье» за провоз товара на взвешивание от двора к важне[617].

Таким образом, с конца XV в. наблюдается (во всяком случае, в торговле рыбой) постепенное стирание граней между местными рынками и медленное, но неуклонное формирование предпосылок «всероссийского рынка», выразившееся в укреплении дальних и ближних торговых связей таких городов, как Москва, Новгород, Псков, Смоленск, Нижний Новгород и др. Конечно, для рыбака-крестьянина эти связи не простирались дальше волостного или уездного центра, или даже ближайшего рядка, а то и просто торгового села. Наконец, он мог сбывать улов прямо в реке или озере – «у неводов». Но купцы-рыбники на возах и в ладьях колесили и плавали из конца в конец огромной страны.

Тем не менее нельзя не согласиться с мнением ряда исследователей, что корни территориального разделения труда уходят вглубь веков, вплоть до времени Киевской Руси[618].

Этот процесс не миновал и рыболовство. Выше мы уже говорили, что к XVI в. образовались целые районы промыслового рыболовства: в окрестностях Онежского и Ладожского озер; вокруг Ильменя, Псковского и Чудского озер; на Двине и по берегам Белого моря; на Белоозере, а также Кубенском и Чарондском озерах; у озера Селигер; на верхней Волге и поблизости от Нижнего Новгорода; на Оке в пределах Муромо-Рязанской земли. Здесь, конечно, обнаруживается не территориальное разделение труда в полном смысле слова, а его элементы, среди которых рыболовство занимало не последнее место. Именно лов рыбы стал для многих жителей этих районов важнейшей стороной их хозяйственной деятельности. Любопытно, что, как и в случаях с некоторыми видами ремесла, области развитого рыболовства начинают складываться еще в домонгольскую эпоху, что подтверждается археологическими находками в Новгороде, Пскове, Ладоге, Белоозере, Старой Рязани.

Особо следует сказать о широком освоении во второй половине XVI в. района Нижней Волги (от Казани до Астрахани) – будущего главного рыбного центра России, сохранившего свое ведущее значение вплоть до начала ХХ в. «После казанского взятия, – подчеркивает М. Н. Тихомиров, – богатые рыбные ловли на Волге сделались объектом вожделений больших и влиятельных монастырей[619]. Англичане рассказывали, что вниз по Волге каждое лето отправлялось «за минеральной солью и осетрами» не менее 500 больших и малых судов[620]. Однако русские рыбаки появились в этих водах еще задолго до падения Казани. Летописцы сообщают об их ограблении под Астраханью в 1489 г., о бегстве 1000 московских рыбаков в 1521 г. из-под Казани, о том, что в иное лето на среднем течении Волги скапливалось до 10 000 русских рыбаков, ловивших рыбу в «диких водах» и, «наловящеся и обагатившеся», возвращавшихся осенью назад[621]. Более того, археологическими раскопками на Водянском городище близ Волгограда обнаружена славянская колония на этом золотоордынском поселении[622]. Огромное количество костей осетровых рыб, десятки железных рыболовных крючков, сотни каменных и керамических грузил не оставляют сомнений о главном занятии ее жителей[623].

Как мы видим, рыболовство здесь привлекало тысячи рабочих рук, велось с широким размахом и самыми хищническими методами, но его товарный (некоторые монастыри получили право покупать или вылавливать до 10 тыс. и больше одних только длинных осетров!) характер выражен совершенно отчетливо[624].

Нельзя не коснуться и другой стороны изученного вопроса. Внимательное знакомство с источниками полностью опровергает получившее права гражданства мнение, что «судя по археологическим данным и письменным сообщениям, в X–XII вв. уже существовали почти все известные сейчас способы ловли рыбы и орудия рыболовства»[625]. Как раз все материалы, напротив, свидетельствуют о постоянном развитии и совершенствовании рыбацкой техники, без чего рыболовство никогда бы не смогло достичь тех масштабов, в каких оно осуществлялось в XV–XVI вв. Прогресс в развитии рыбного промысла был тесно связан с подъемом других отраслей хозяйства, прежде всего с успехами в возделывании прядильно-масличных культур – льна и конопли. Недаром районы развитого рыболовства были и передовыми по льноводству и высевам конопли[626]. Рост продуктивности рыбного промысла стимулировал и добычу соли, в больших количествах требовавшейся для посола рыбы.