Сад без хлопот в Подмосковье

Таблица 1

Родственные связи овощных культур

Принцип чередования культур, которые подвержены одним и тем же заболеваниям, можно рассмотреть на примере капусты из семейства крестоцветных. В следующем сезоне (или даже 2–3 последующих сезона) на участке, где росла капуста, можно высаживать любые овощи, кроме тех, которые относятся к семействам крестоцветных, зонтичных и маревых. Причиной тому является частое поражение представителей этих семейств одной и той же болезнью – килой. Ее возбудители легко сохраняются в почве и передаются родственным культурам.

На участке, где в текущем сезоне рос картофель , в последующие годы не следует сажать культуры семейства пасленовых – томаты, баклажаны, перец. Вероятность заражения их грибковым заболеванием фитофторозом слишком велика.

В течение последующих 3—4-х лет не рекомендуется сажать на одном и том же участке морковь, свеклу, петрушку и капусту . Эти культуры подвержены одному грибковому заболеванию – серой гнили, возбудители которой в течение нескольких лет сохраняются в почве. На участке, где росли огурцы, тыквы и кабачки , в течение 3—4-х лет не следует выращивать культуры из семейства тыквенных, зонтичных и сложноцветных.

На месте свеклы и шпината не рекомендуется высаживать культуры из семейств зонтичных крестоцветных и маревых; а на месте лука и чеснока – растения из семейства лилейных.

Бобовые культуры не сажают на месте гороха и фасоли, а культуры из семейств зонтичных и тыквенных – на месте салата и эстрагона. Культуры из семейств зонтичных, крестоцветных, тыквенных, маревых и сложноцветных нельзя сажать на месте моркови, укропа и петрушки.

Общие болезни могут быть не только у родственных культур. Часто от них страдают овощи, не относящихся к одному семейству, например, белая гниль поражает морковь, а также огурцы и салат из совсем других семейств. Поэтому эти и родственные им культуры следующим летом не следует высаживать на участке, который был занят морковью.

...

При совместном выращивании на одной грядке некоторые культуры негативно влияют на своих соседей. В частности, фенхель угнетает большинство овощных культур. Эта несовместимость, вероятно, связана с летучими веществами, выделяемыми этим растением.

Для учета потребностей в удобрениях, особенно в навозе и извести, можно все основные овощные растения условно распределить по четырем группам:

✓ растения, хорошо растущие после внесения свежего навоза в почву (поздние и среднеспелые сорта кочанной капусты, а также все тыквенные культуры: кабачки, огурцы, патиссоны и сами тыквы);

✓ растения, которые нельзя выращивать после внесения в почву свежего навоза (ранние сорта капусты, мангольд, редис, редька, репа, салат, шпинат);

✓ растения, хорошо растущие после осеннего внесения в почву извести (капуста, бобовые культуры, корнеплоды);

✓ растения, которые не следует выращивать в первый год после внесения в почву известковых материалов (картофель).