Как правило, в садах средней полосы России черешня не является самым популярным растением из-за своей низкой зимостойкости. Но несмотря на это, можно вырастить на своем дачном участке высокоурожайные деревья черешни, если правильно подобрать сорт и осуществлять грамотный уход.
Чтобы черешня регулярно плодоносила, необходимо формировать плодовые деревья с минимальной высотой штамба (30–40 см) и разреженно расположенными мутовками ветвей. Это делается для того, чтобы можно было защитить их от зимних морозов подручными средствами.
Черешня является культурой, весьма требовательной к месту произрастания. Если вы хотите разбить черешневый сад, то делать это нужно на высоких местах с хорошо прогреваемыми склонами. Вокруг такого сада необходимо создать защитную обсадку из быстрорастущих деревьев и кустарников. Если вы сажаете черешню на садовом участке, то лучше всего выбрать для посадки этих деревьев хорошо освещенные места рядом с заборами, строениями, с хорошим накоплением снега.
Черешню сажают ранней весной. Оптимальной почвой для произрастания черешни являются суглинки и легкие супесчаные почвы. Для черешни не годятся заболоченные места с близким залеганием грунтовых вод. Черешня — сильнорослая культура. Поскольку черешня засухоустойчива, ей необходим хороший полив после периода цветения, на этапе созревания плодов. Не следует проводить избыточный полив черешни, это может привести к растрескиванию плодов, а также затянуть рост деревьев и снизить их зимостойкость.
К черешне применяется такое понятие, как самобесплодность. Это означает, что дерево не в состоянии опылять само себя. Для плодоношения ему необходимо перекрестное опыление. Другими словами, если вы хотите посадить на дачном участке лишь одно черешневое дерево, то, скорее всего, плодоносить оно не будет. Ему будут нужны опылители — деревья данной породы других сортов. Если на соседних участках нет ни одного дерева этой породы, то придется сажать несколько деревьев разных пород для перекрестного опыления.
Черешню любят все! Но мало кому известно, что ягоды белых ее сортов можно сушить как изюм.
А из черешневых косточек получают масло. Пожалуй, только черешня может похвастаться таким разнообразием цветов — белый, желтый, вый, красный и темно-красный, почти черный.
Для средней полосы России наиболее подходящими являются следующие сорта.
Плодоношение начинается с 3-го года. Созревание происходит в начале июля. Сорт достаточно зимостойкий, высокоурожайный.