Киддз оранж ред. Новозеландский сорт. Крона формируется почти без участия садовода. Плоды 150–200 г. оранжевого цвета, отличных вкусовых качеств, кисло-сладкие, пряные. Съемная зрелость в начале сентября. Сорт рано вступает в пору плодоношения, плодоносит сравнительно регулярно.
Кальвиль снежный
— сорт народной селекции. Деревья среднерослые. Плоды среднего размера, зеленовато-белые, высоких вкусовых качеств, кисловато-сладкие, ароматные. Съемная зрелость наступает во второй декаде сентября. По сроку вступления в плодоношение — средний. Урожайность хорошая. Зимостойкость хорошая. Хорошо удается и на богаре, и на орошении.
Джонатан.
Деревья среднерослые. Плоды средней величины, с красивым ярко-красным румянцем, сочные, винно-сладкие, ароматные, десертных вкусовых качеств. Съемная зрелость наступает в начале октября, сохраняется до мая. Сорт скороплодный, урожайный.
Гольден делишес
выведен в США. Деревья средней силы роста. Плоды среднего размера, золотистой окраски. Мякоть желтоватая, сочная, великолепного вкуса. Съемная зрелость наступает в сентябре. Хранится до апреля. В пору плодоношения вступает рано. Зимостоек. Транспортабелен.
Сорт типа спур из США. Деревья среднерослые с компактной кроной. Плоды крупные, интенсивно темно-красные. Кожица толстая, очень плотная. Мякоть кремовая, хрустящая, очень сочная, сладкая с небольшой кислотой. Съемная зрелость наступает в начале октября. Сорт скороплодный и урожайный. Сравнительно зимостоек.
Уэлси
— дерево умеренного роста. Плоды 90–110 г, кисло-сладкие, ароматные, хорошего вкуса. В них содержится: сахаров — 8,7 %, кислот — 0,32 %, витамина С М — 21 мг%. Плодоносность начинается на 2–3 год. Урожаи обильные. Плоды созревают в конце сентября, хранится до февраля — марта. Паршой не поражается. Долговечность деревьев 20–25 лет.
Ренет Симиренко
до недавнего времени был одни из основных зимних сортов в Ростовской области. Дерево среднего размера. Плоды среднего размера, сочные, отличного вкуса с гармоническим сочетанием сахара и кислоты. Съемная зрелость наступает в первой половине октября, Хорошо хранится до марта. Дерево рано вступает в нору плодоношения, урожайное. Сорт недостаточно зимостойкий. Сильно поражается паршой.
Бойкен.
Старый западноевропейский сорт. Крона плоско-округлая, древесина прочная. Плоды вышесредней величины, светло-желтые, сочные, со значительной кислотностью. Съемной зрелости достигают в начале октября, могут храниться до мая. В пору плодоношения деревья вступают рано, высокоурожайные. Хорошо удается в богарных садах. Транспортабелен. Во время хранения поражается плодовой гнилью.
Корей.
Японский сорт. Деревья среднерослые. Плоды средней величины, сочные, кисло-сладкие, хорошо хранятся до апреля — мая, хорошо сложившийся вкус отмечается к концу хранения. Сорт скороплодный и урожайный, успешно возделывается в богарных условиях.
Айдаред.
Выведен в США, плоды вышесредней величины, очень хорошего вкуса, кисло-сладкие. Мякоть желто-белая. Хорошо хранится до апреля — мая. Съемная зрелость наступает во второй декаде октября. Сорт скороплодный, урожайный. Плодоносит регулярно.
Старк Джонграйг
— происхождение США, подвой М-3. Сорт поздне-летнего срока созревания. Деревья средней силы рослости, с высокоокруглой формой кроны, средней густоты. Общее состояние деревьев — 4,0 балла. Подмерзание — 0–1,0 балла. Средний вес плода — 122,8 г. Плоды плоско-округлой формы, с ярким красным румянцем. Дегустационная оценка — 4,5 балла.
Ренетное Дуки
(Джонатан х Апорт Александр), происхождение Украинский НИИ садоводства, подвой М-3. Сорт осеннего срока созревания. Деревья средней силы роста с округлой формой кроны, средней густоты. Общее состояние деревьев — 4,0 балла. Подмерзание — 0–1,2 балла. Средний вес плода — 117 г. Плоды плоские округлой формы с ярким красным румянцем. Дегустационная оценка в 1986 г. — 4,7 балла.
Квинти
(Кримсон Бьюти х Ред Мелба), подвой М-5. Происхождение Канада. Сорт летнего срока созревания. Деревья средней силы роста с высокоокруглой формой кроны, средней густоты. Общее состояние деревьев 4,0 балла. Морозоустойчивость средняя. Плоды округло-конической формы с ярким красным румянцем. Средний вес плода — 95 г.
Рояль ред Делишес
— подвойно-привойная комбинация на подвое ММ-106. Деревья среднерослые, форма кроны округлая, средней густоты. Плоды средние — 140 г, красивые, ширококонические, ребристые, карминно-красной окраски. Мякоть бледно-желтая, сочная, крупнозернистая, сладкая с небольшой кислотой, отличного десертного вкуса.